札幌のそば — 営業中 (10件)

札幌のすすきの大通沿いにあるそば専門店で、温そば・冷そばと天丼を提供しています。そばの種類が豊富で、揚げ物メニューも一緒に選べます。 午前2時まで営業しており、2階まで食事スペースがあるため遅い時間でも利用できます。揚げ…

札幌の地下にある蕎麦 しの崎は、昼は蕎麦、夜は居酒屋料理を出す小さな店です。手打ちの蕎麦と揚げたての天ぷらを提供し、天ぷらは塩か天つゆにつけて食べます。 蕎麦粉を加えた濃いそば湯を出し、夜は蕎麦焼酎や日本酒も合わせられま…

札幌の地下鉄と直結するル・トロワの7階に、そばの専門店があります。幌加内産のそば粉で作った十割そばと、揚げたての天ぷらを一緒に提供しています。 注文はテーブルのQRコードから行うほか、店員に口頭で伝えることもできます。そ…

札幌の丸井今井百貨店の地下で、そばを提供するそば専門店です。手打ちと更科から麺を選ぶことができ、そばの香りが感じられるそばを味わえます。百貨店の中にあるため、食事の後はそのまま買い物に移れます。昔から続き、家族連れで訪れ…

札幌駅と地下歩道で直結する大同生命ビルの地下1階にあるそば専門店で、そばやうどんに近い麺料理を出します。豚肉の煮込みそばや豆乳担々麺、台湾式まぜそばなど、一般的なそば店とは異なるメニューに酒とつまみも添えられます。立ち食…

ヒノデ・ソバは札幌の大通駅地下1階、10番出口の連絡通路にある立ち食いのそば・うどん店です。そばとうどんから選び、かけそば・天ぷらそば・月見そばのようにトッピングを変えて注文します。券売機で食券を買うと料理は通常5〜10…

手打ち蕎麦と料理 耳（ミミ）は、蕎麦と酒肴、日本酒を出す蕎麦居酒屋で、札幌の薄野と大通の間のビルの中にあります。玉子焼きと北海道の春野菜の天ぷらを味わったあと、セイロ蕎麦や鴨セイロで締める流れです。予約客が多いため、イン…

札幌駅の地下にあるアピアに入っているそばの専門店です。ざるそばやうどん、揚げ物、カレーを出しており、テーブルのQRコードで注文します。 地元の客が大半で、観光客より地域の客の割合が高いです。そばは量が多めで、揚げ物はサク…

札幌駅の大丸札幌店にあるそば専門店で、約220年の歴史を持つナガサカ・サラシナ・ヌノヤ・タヘエです。細いそばと白・灰色の二種類の麺を出しており、変わった天ぷらそばにはエビ・オクラ・ナス・カボチャ・サツマイモの天ぷらが入り…

札幌の大通公園の地下にあるオーロラタウンに位置するそば専門店で、ゴマそばと酒を提供しています。看板メニューにはエビとマイタケの天ぷらをのせた冷たいそばがあり、麺はやや太く弾力のあるゴマそばです。水は店員に直接頼まなければ…