済州のグルメ — 営業中 (674件)

済州空港から車で15分の場所にあるコジプトルウロク済州空港店は、クロソイの煮付けとアマダイの焼き物を出す済州の韓国料理店です。クロソイの煮付けにはアワビとエビを添え、サザエのワカメスープやトッパプ、エビの揚げ物まで一膳で…

咸徳の海辺を眺めながらクロソイの煮付けとアマダイの焼き物を出す海鮮料理店です。クロソイの煮付けには干し大根の葉と大根が添えられ、アマダイの焼き物は皮の香ばしさと身のしっとり感を生かして仕上げられます。キャッチテーブルで待…

済州国際空港からタクシーで15分の場所にある済州の郷土料理店で、コサリユッケジャンとモムグクを提供しています。牛肉とコサリを細かく裂いてじっくり煮込んだコサリユッケジャンはとろみがあり、ご飯を入れるとお粥のようになります…

ハンラサン国立公園の観音寺探訪支援センターは、済州のハンラサン登山コースの入口であり出口にあたるハイキングコースです。観音寺コースは城板岳コースとつながっており、縦走することができます。午前5時ごろでも駐車は楽で、駐車場…

涯月の海岸道路とオルレ道のそばで、肉ククスと煮干し麺を出す韓国料理店です。肉ククスは脂が少ないあっさりしたスープで出され、煮干し麺には煮干し麺と豚肉が一緒にのっています。テラス席では海を見ながら食べることができ、ご飯は無…

済州でアワビ粥とアワビ焼きを出す海鮮食堂です。アワビ焼きと焼き魚が付き、石釜ご飯は香りが良いです。アワビ粥は味付けが薄く、味の層もあっさりしています。アワビは済州の各地で食べられます。

済州国際空港から車で10〜15分の場所に、肉ククスとビビムククスを出す麺専門店のチャメグクスがあります。看板メニューの肉ククスは豚骨スープに厚切りの茹で豚肉をのせており、ビビムククスは甘酸っぱい味わいが特徴です。キャッチ…

済州の東、終達里にある韓定食の店です。済州韓定食を注文すると、タチウオの焼き物・タチウオの煮付け・トンベコギ・海鮮土鍋・アワビの醤油漬け・カニの醤油漬けが一卓に並びます。 注文と同時に調理が始まり、セルフバーではおかずと…

西帰浦の中文近くにある店で、ボマルカルグクスとボマル粥を出しています。海藻のトッをすり込んだコシのある麺のカルグクス、香ばしいボマル粥、水餃子を提供しています。テーブリングアプリで30分ほど前に遠隔待機をかけると、すぐに…

済州の涯月で海鮮とマンドゥを入れたチョンゴルを出すマンドゥ専門店です。ヘムルマンドゥチョンゴルはッタクセウやカニ、タコなどの海鮮に薄皮のマンドゥを一緒に煮込み、スープが次第に濃くなります。 店員が海鮮をさばき、食べ方も説…

涯月の海岸道路近くにある韓国料理店で、タチウオの煮付けとタチウオの焼き物を出しています。タチウオの煮付けは薬味にご飯を混ぜて食べ、タチウオの焼き物は出てきたらすぐに食べると身が柔らかいです。 窓際の席では涯月の海が一望で…

済州で澄んだ肉ククスだけを出すオルレククス本店です。肉を中心にした澄んだあっさりしたスープに、柔らかい肉と多めの麺が入っています。 着席して人数を伝えるだけで注文が通り、午前9時30分には20分待ちました。朝から待ち時間…

済州で刺身入りの麺とウニ麺をはじめとする海鮮料理を出す刺身専門店です。刺身入りの麺にはブリ・タチウオ・サバなどの刺身と弾力のある生麺が入り、ウニ麺は生臭さがなく濃い海の香りのスープが特徴です。 奥には大きな水槽と広い駐車…

済州空港の近くで肉ククスとメルゴククス、ビビムククスを出すソギルククスです。肉ククスは白いスープに臭みのない茹で豚をたっぷり載せ、メルゴククスは冷たいアンチョビ出汁に肉の具を加えます。早朝から開けているため空港に早く着い…

済州でトマト鍋を提供する火鍋レストランがハイディラオ済州店です。トマト鍋を選ぶことができ、店員は食事の途中で必要なものを先に確認します。 店内は広く清潔で、ソースバーもよく管理されています。ソウル店のように長い待ち時間が…

ウンへネヘジャングク本店は、牛肉のヘジャングクを一品だけ提供する済州のヘジャングク店です。スンデ、豆もやし、干し大根の葉、牛肉が入ったスープに、タデギとコショウを添えて食べる方式です。 午後2時ごろには待たずに入店でき、…

済州で昔の文化を再現した展示を見せるソンニョワ・ナムクン・テーマパークです。昔の品が多く集まっており、親の世代の思い出を呼び起こす空間です。 雨の日でも内部の展示を見て回れます。室内が暗いため観覧が不便です。

サンチュンジェは済州のアラ洞でサバの塩焼きとホヤのビビンバを出す韓国料理店です。アワビの釜飯やコッケビビンバ、タコのビビンバも注文できます。 サバの塩焼きは身のしっとり感と皮の香ばしさを生かして焼き上げます。昼時には一時…

済州空港の周辺にあるバダソクコドゥンオサムバプは、熟成キムチとサバの煮付けをサムで包んで食べる店です。サムバプは熟成キムチとサバの蒸し物をサムに包み、その汁にご飯を入れて食べる料理です。基本のおかずとしてカンジャンケジャ…

済州の道頭（トドゥ）にあるドドゥヘニョエジプは、アワビ粥や刺身、サバの味付け焼きを出す韓国料理店です。アワビ粥は内臓を多く入れるため色が濃く、とろりとしています。 刺身はケンサキイカやアワビを入れて冷たく酸味のある味に仕…

ボマルカルグクス・ヘウォルジョンは、済州でボマルとアワビを使った海鮮料理を提供しています。代表メニューはボマルカルグクスとウニ入りボマル粥で、カルグクスを食べた後には粥炒めも追加できます。 2人用のヘウォルジョンセットは…

済州空港に近い済州式のトゥルチギの店です。トゥルチギに大根の和え物ともやし、青ねぎをのせて煮込み、だしを注いで汁気を残した状態に仕上げ、基本のチゲも一緒に出ます。一人での食事が可能で、セルフバーからチャーハンの材料を持っ…

中文観光団地の近く、西帰浦で熟成キムチとサバの包みご飯、サバの焼き物を出す韓国料理店です。熟成キムチと柔らかなサバを包み野菜で包んで食べ、アワビの石釜ご飯はおこげまで楽しめます。 朝から店を開けており、セルフバーでは包み…

済州空港に近いヨンダム海岸道路で、チョプチャクッペグクとコサリヘジャングクを出す済州式ヘジャングクの専門店です。チョプチャクッペグクは身が多く、コサリヘジャングクは味わい深く濃いスープで出され、トンベコギ（茹で豚のまな板…

牛島ソンナイは、ハゴス洞海水浴場の前で海鮮チャンポンとヒジキのピザを出すフュージョン中華の食堂です。ウジャムはアワビ・エビ・ムール貝が入った香ばしいスープで、ペクジャムはクリームに青唐辛子を加えて辛く仕上げています。 店…

済州の建入洞にあるサンジヘジャングク本店は、牛肉のヘジャングクと内臓タンを出すクッパ店です。ヘジャングクには牛肉・豆もやし・ソンジが入り、内臓タンにはヤン・コプチャン・ウゴジが入っていて、タデギとニンニク・チョンヤンコチ…

涯月海岸道路の海のすぐ前に位置し、タチウオの焼き物と煮物を出す海鮮食堂です。丸ごとのタチウオ焼きと骨を除いたタチウオの煮物に、アワビ焼き、カンジャンケジャン、アワビワカメスープが付くタチウオの一膳が代表メニューです。 タ…

済州の石文化公園とコムンオルムの近くで、黒豚のテジクッポクムとサバ焼きなどを出す韓国料理店です。ナンツル定食は2人以上で注文し、サンチュなどの包み野菜、豆腐のキムチ和え、ご飯、テンジャンチゲ、テジクッポクム、サバ焼きが一…

西帰浦のコンチョンポの海と港の前に位置するこの店は、アワビとケンサキイカの水刺身を出す済州式の水刺身専門店です。アワビ水刺身とケンサキイカ水刺身には味噌をベースに使い、済州式の方法が表れています。水刺身には野菜がたっぷり…

済州の低地周辺でタチウオの焼き定食とサバの煮付けを出す韓国料理店が、トゥンボアジョッシです。タチウオは油で揚げるように焼かれ、外はカリッと中はしっとりしており、ウニワカメスープとおかずも一緒に出されます。朝食にもなり、番…

済州の終達里の海辺の前に位置し、石ダコの炒め物とサバの焼き物を出す海鮮食堂です。石ダコの炒め物には素麺とエゴマの葉が一緒に添えられ、もやしの和え物を加えたうえでご飯まで混ぜて食べる方式です。 電話でテイクアウトを注文する…

済州のタチウオ料理店、ジェガルヤンです。タチウオの焼き物と骨を除いたタチウオの煮付けを出しており、注文するとタチウオの刺身とサバの焼き物も一緒に出されます。わかめスープはセルフで取って食べる形式で、午後3時から5時まで休…

済州でタコとアワビを入れた海鮮鍋を出すサムソンヒョルヘムルタンの本店です。海鮮鍋にはアワビとタコが入り、アワビ粥を添えることができます。海鮮鍋はモヤシが多く敷かれ、スープの海鮮の味は弱く、アワビとタコは新鮮ですがエビとム…

済州の郷土料理とトンベコギ（茹で豚のまな板盛り）を出す老舗のシンソルオルムは、済州市で見つけられます。看板メニューのモムグク（豚骨とホンダワラのスープ）は海藻の出汁と肉の出汁が調和し、唐辛子粉が脂っこさを和らげます。トン…

ウンイネ・ヘジャングク・ノヒョン店は、済州のノヒョンドンにあるヘジャングクの専門店です。牛肉とソンジ、豆もやし、タンミョンが入ったヘジャングクに生卵を入れて食べます。 年中無休で24時間営業しており、キオスクで先払いをし…

済州の挟才で海鮮カルビ蒸しとトゥッペギ・プルコギを出すオクマンニネ済州クムヌン挟才店です。海鮮カルビ蒸しにはカルビとタコをはじめとする海鮮が入り、ヤンニョムは玉ねぎの甘みが感じられる少し辛い味です。 一人での食事が可能で…

済州空港近くのノヒョンにあるモダンドンベ空港本店は、炭火のトンベコギをのせた肉ククスとビビムククスを出す麺専門店です。自家製麺した細いそば粉入りの麺に炭火の肉をのせ、エゴマ油のコルドンミョンとムンガムジャを一緒に味わうセ…

済州空港の近くで肉ククスとビビム麺を出す麺の専門店です。肉ククスは伝統的な出汁と日本式ラーメンのスープを合わせたような味わいの汁に中麺と薄いゆで肉が入り、ビビム麺には甘酸っぱいタレが添えられます。夏にはサンドロンミョンも…

済州涯月邑の中心から離れた場所にある海鮮料理の専門店がノラバです。海鮮入りのラーメンを提供しており、海の眺めと内装が目を引きます。 海を眺めながら食事ができ、写真に収めるのによい空間です。ラーメンは一般的なラーメンの味に…

済州でタコと海鮮ラーメン、カルグクス（手打ち麺）を出す海鮮料理の専門店です。タコのカルグクスとトッポッキ・カルグクス（手打ち麺）のメニューがあり、海鮮ラーメンのスープはカニ鍋のように辛口です。タコは量が多く、カルグクス（…

咸徳海水浴場のすぐ前で、サバの葉物包みとサバ焼きを出す済州の韓国料理店です。サバのキムチ蒸しは熟成キムチと一緒に包んで食べ、アワビの釜飯はご飯だけでも香ばしいです。咸徳海水浴場が一望できる席で食事ができ、サバ焼きは身が厚…

済州空港から車で15〜20分の距離にある済州自然史博物館の向かいに、肉ククスとビビム麺、トンベコギを出す麺専門店があります。肉ククスは豚骨スープに中麺と厚めの肉が入って出てきます。トンベコギセットにはビビム麺も付いてきま…

済州東女子中学校の隣で、肉ククス・ビビム麺・スユクの三つを出す肉ククス専門店です。肉ククスには厚めの肉の具と中麺以上の厚い麺が入り、ビビム麺にはもやしと肉がのっています。 駐車場があり、肉ククスだけ大盛りで注文できます。…

済州空港のすぐ隣でアワビ料理を出すアワビ専門の食堂です。看板メニューのアワビ爆弾アワビ粥にはスライスしたアワビがたっぷり載り、アワビバター焼きは弾力がありながら柔らかく仕上がっています。 大きな窓の向こうには芝生と空港の…

西帰浦のオレ市場にある肉ククスの専門店、コッシネチョンジグクス・オレ市場本店は、煮干しだしの麺とトンベコギを提供しています。煮干し麺は澄んだ辛口の煮干しだしに素麺と淡白な肉をのせ、ビビン麺は甘辛い味付けで出されます。店内…

済州の東福里の前海を眺めるフェグクスとウニ麺の食堂がヘニョチョンです。中麺に刺身と酸味のある薬味を和えたフェグクスと、ウニの卵を入れたウニ麺が代表として出されます。 昼時でも並ばずにすぐ食べられたという訪問記があり、海を…

咸徳海水浴場の向かいに位置するバンディパスタ咸徳本店は、西峰と海を眺めながらパスタを提供するイタリア料理店です。海鮮パスタを中心に、前菜やデザートも一緒に注文できます。窓際には咸徳海水浴場が見える席が続き、ルーフトップか…

済州の済州市庁の近くで、済州の郷土料理と海鮮料理を出す食堂です。タチウオの煮付けとタチウオの焼き物を看板メニューとして出しており、タチウオの身は厚みがあるほうです。 壁面には芸能人と一般の来店客のサインが一緒にびっしりと…

済州の海辺と静かな道沿いの間で、アワビ粥・ボマル粥・ボマルカルグクス・アワビ土鍋を出す飲食店です。トッカルグクスは店主が自ら作ったトッ麺で煮て、食前にはトッ麦飯とヤンニョムジャンが出ます。平日の昼でも30分前後、日曜日の…

済州の善屹里にある冬柏東山のそばで、サムパプ定食を一品だけ提供する韓国料理店です。トンベコギとサバの焼き物に、サムパプ用の野菜、済州で栽培したナムル、数々のおかずを一卓に並べます。 予約は受け付けておらず、ご飯とおかずは…

済州の咸徳で、牛肉のヘジャングクとユクネタンを出すヘジャングクの専門店です。牛肉のヘジャングクにはソンジと肉が入り、ユクネタンには内臓が入ります。 朝6時に開店するため早い時間でも食事ができ、店内はすぐに埋まって待ちが出…

サバ・タチウオ・アマダイの焼き魚を出す定食店、ペクリヒャンは、済州の朝天邑から咸徳海水浴場へ向かう道沿いにある食堂です。定食には済州の黒豚オギョプサルのテジクイが付き、サンチュやキュウリの和え物、イカの塩辛などのおかずは…

済州の翰林港の近くでボマルカルグクスとボマル粥、メセンイボマルチョンを出す麺の専門店です。ボマルとメセンイを入れた自家製麺のカルグクスと、ボマルをたっぷり入れたバダンチョンが代表メニューです。待ちが出るとキオスクで注文し…

済州の静かな海辺の前に位置するミンギョンネ・オドゥンポシクタンは、クロソイのフライ定食と水刺身を提供しています。クロソイのフライは背骨を取り除き、ひれと頭までカリカリに揚げて食べられ、水刺身と海鮮テンジャンチゲも一緒に注…

済州空港近くで肉ククスと煮干しだしの麺、ビビムククスを出す麺専門店がサンムククスです。肉ククスには柔らかい肉がたっぷり載り、カクテキとキムチが付け合わせとして出ます。 接客は外国人スタッフが担当しています。肉ククスのスー…

済州のヨンドン、空港の近くにある肉ククスとトンベコギを出す麺専門店です。豚骨と四骨のスープにコショウの香りとダダギの薬味を加え、中麺と茹でた豚肉を入れて提供します。肉ククスを注文すると、まず試食用のトンベコギが出てきます…

済州空港と東部警察署の東側の道路近くに、肉ククスとメルゴククス、マクチャン入りのスンデを出す麺専門店があります。肉ククスは白く濃いスープに他の店より二倍ほどの豚肉をのせ、白菜キムチと一緒に食べるメニューです。 昼には待ち…

東門市場の中にある東進食堂（トンジンシクタン）東門市場店は、済州式の肉ククスとビビム肉ククス、トンベコギを出す麺の専門店です。肉ククスは濃い出汁に弾力のある麺と、臭みがなく柔らかな肉が入っています。ビビム肉ククスは甘酸っ…

済州にあるファストフード店で、ハンバーガーとマクモーニングを提供しています。ドライブスルーで注文を受け付ける店舗です。 訪れる人が多く、店内は混み合い、従業員も忙しく働いています。屋内の座席は少なめです。

済州でカッジェギグクとメルグク、メルティギムを提供する済州の郷土料理店がアンベンディシクダンです。カッジェギグクはテンジャンと白菜を入れたスープにマアジが一匹入り、メルグクは煮干しの入った澄んだスープで出されます。 カッ…