BANKARA Ramen Sukhumvit 39

방콕 스쿰빗 39에서 돈코츠 라멘과 츠케멘을 내는 일본식 라멘 전문점이에요. 돈코츠 육수는 진하고 간이 강하며, 식탁의 생마늘을 직접 갈아 넣어 먹죠. 식탁마다 마늘 으깨는 도구와 고춧가루가 있고, 츠케멘은 차가운 면을 뜨거운 스프에 찍어 먹는 방식이고요. 국물 간은 짠 편입니다.