부산 초밥 (157곳)

"친구 소개로 알게 된 곳인데 갈 때마다 맛있어요. 요즘 물가가 많이 올랐는데 가격이 가게 이름처럼 착하고, 광어&연어 초밥을 맛있게 잘 먹었습니다. 가게에 갈 때…"

"오늘 가족모임이있어 미림초밥이란곳에갔는데~~~와!맛은 물론 양까지 너무푸짐하게주시네요...전 별다섯개가 아깝네요 ㅋㅋ"

"정갈하고 재료를 아끼지않는집인거 같아요 따듯한 온돌방에서 맛있게 먹고왔어요"

"평소 일식을 좋아했던 만큼 부족함도 크게 와닿았던 이곳은 센텀 롯데백화점 지하 1층에 위치한 “스시츠카무” 구글 리뷰 보고 걱정은 조금 했지만 막상 방문해 보니 …"

"맛집.. 정문쪽에서 이전을 했음 주차장이 없음"

"특별하게 엄청 맛있다 까지는 아니어도 다 괜찮았습니다. 한끼 식사로는 양이 조금 적게 느껴지는게 아쉽네요 엄청 친절하시고 테이블 잘 봐주셔서 기분좋게 식사했습니다…"

"회도싱싱하고맛있어요. 매운탕도칼칼깔끔해요."

부산대 인근에서 스시 오마카세 코스를 내는 스시심이에요. 셰프가 앞에서 바로 만들어 불맛을 입힌 스시와 차완무시, 니기리, 팥양갱까지 코스로 내고요. 디너는 17시·18시 30분·20시 세 타임으로…

부산 하단의 초밥집이에요. 특선세트와 초밥세트, 나홀로세트를 내고 모듬튀김·미니알밥·미니우동도 함께 팔아요. 샐러드와 장국은 리필되고, 추운 날에는 초밥이 나오기 전에 뚝배기 어묵탕을 서비스로 줘요…

"처음간 일식집인데 올해는 대방어가 제철이라 맛도좋고 코스식 식당이라 권하고싶은 마음입니다"

강초밥은 온천천 근처 주택가에 있는 초밥집이에요. 두툼한 회 초밥을 중심으로 점심특선에는 초밥과 오징어튀김, 미니우동이 함께 나오죠. 점심시간에는 10~20분 정도 기다리는 경우가 있고 포장 주문도…

부산 광안리에서 초밥과 사시미를 내는 스시난은 영화 ‘헤어질 결심’ 촬영에 등장한 스시집이에요. 특선초밥은 네타가 두툼하고 샤리 양이 적당하며 우니·고노와다와 소바·우동·튀김·도미조림도 주문할 수 …

"역시 돈값 합니다. 맛도 좋고 밥보다 회가 양이 많아서 좋습니다. 싼데는 새우나 이런거 보면 마른 느낌도 나도 사이즈도 작고. 그런데 이집은 돈값은 하네요. 재료…"

"초밥이 딱딱함.회 코너의 연어는 작은 감자만한 크기로 썰려 있음.나뚜르 아이스크림은 꽝꽝 얼어서 그림의 떡이었음"

여기스시는 부산 기장 월내에 있는 스시·초밥집이에요. 연어초밥과 장어덮밥, 도미뱃살을 내고 식전죽과 유자소스 샐러드도 곁들여 나오죠. 우동은 면이 조금 얇고 국물 맛이 좋으며 음식도 빠르게 나옵니다…

부산에서 스시와 초밥을 파는 킹콩초밥은 모듬초밥·모듬회·광어 초밥을 내는 식당이에요. 초밥 세트에 소바가 함께 나오고 우동과 돈코츠라멘도 주문할 수 있죠. 생선 종류가 다양하고 고등어회와 새우튀김도…

젠스시는 부산 해운대에서 오마카세를 내는 스시집이에요. 제철 해산물 스시를 차례로 내고, 참치 뱃살 모나카에 성게알·연어알·캐비어를 올린 한입 요리도 선보이죠. 예약 고객 중심으로 츠마미와 스시가 …

"맛은 괜찮아요 서빙이 조금 서투른 듯. 서빙은 셀프에요. 코레일에 내는 임대료 생각하면 이해 해야죠"

부산에서 사장님이 그날 차리는 오마카세 스시를 내는 아하스시예요. 자연산 생선을 두껍게 올리고 사장님 추천으로 초밥 구성을 정하죠. 다찌 자리에서 먹으며 밥과 와사비 양은 조절하지 않는 방식이고요.…

"음료 에이드 탄산수이길 ~ 생과일 이였으면~사케동연어덮밥 런치세트 잘 먹고 갑니당규동도 먹어보고프네요"

"서면에서 저렴하게 스시를 즐길 수 있는 회전초밥집."

"크게 기억에는 남지 않는 집."

남포동·자갈치시장 인근에서 초밥과 사시미, 장어초밥을 내는 오래된 일식집이에요. 국내 최초로 개발한 100겹 계란말이 후토마키와 광어 오보로 후토마키가 대표 메뉴죠. 초밥은 주문과 동시에 만들고 셰…

해운대 장산 인근에서 물회와 초밥을 함께 파는 스시집이에요. 대표 메뉴인 물회에는 회와 해산물, 채소가 넉넉히 들어가고 초밥은 밥알이 살아 있는 게 특징이죠. 웨이팅 앱으로 순서를 입력하고 입장 전…

용이초밥 서면점은 서면역 가까운 번화가에서 초밥을 내는 회전초밥집이에요. 연어와 광어 계열을 비롯해 소고기 초밥 같은 퓨전 메뉴도 있고, 모든 접시 가격이 같아 고르는 폭이 넓죠. 레일에 없는 초밥…

부산 기장군 정관면에서 회전초밥을 파는 스시마을이에요. 초밥은 회전 테이블에서 골라 먹고, 회가 크고 두꺼운 편이며 우동과 모밀도 함께 고를 수 있고요. 회전 테이블 자리가 없으면 안쪽 일반 테이블…

부산 서면 근방에서 정통 일식과 스시 가이세키를 내는 고급 초밥집 요시노스시예요. 점심 오마카세와 참치 정식, 창작 스시를 선보이고 스시 코스도 함께 나오죠. 코스 식사에는 스시 외에도 여러 요리가…

"밖에 설치되어 있는 키오스크로 주문 후 실내로 들어가시면 됩니다. 프렌차이즈 답게 맛은 다른 지점과 일정한 편이자 삼겹비빔면은 조금 설익어서 나오네요"

부산에서 코스 요리와 생선초밥을 내는 초밥집이에요. 점심특선부터 A·B 코스, 스페셜 코스까지 코스 중심으로 내고요. 갖가지 음식이 코스로 차례차례 나오며 생선초밥 메뉴도 따로 있어요. 예약과 포장…

"초밥을 다양하게 맛볼수 있고 조금씩 자주 내어놓아서 좋아요. 근무하는 분들도 친절합니다."

"맛은 그럭저럭 홀이 바쁜데 여사장님혼자 하는데 너무 느려요 사람 한명 더쓰지.."

부산 연산동에서 회전초밥을 파는 갓파스시 연산점이에요. 기본 초밥 무한리필과 접시별 결제 중에서 고를 수 있죠. 넓은 주차공간을 갖췄고요. 초밥의 완성도는 기대보다 낮은 편입니다.

"이 더운날 일부러 찾아왔는데 문이 닫혀 있네요~~ 네이버에 영업중이라고 왜 해놓습니까"

"수요미식회 출연이라 기대했는데 쏘쏘~. 직원은 친절하지만 요즘같은 시기에 다른 손님과 붙어 앉아서 먹는게 꺼려지네요.점심특선으로는 괜찮아요."

"1700원 가성비를 자랑하는 미카도스시, 가격만큼 맛과 어종 종류도 딱 거기까지, 퍼석퍼석한 락교..불친절한 직원에 어수룩한 서비스, 비어있는 냅킨 칸과 물이나 …"

"여기 생맥주 맛집. 모든 손님이 생맥 먹고 있길래 따라 마셨는데 GOAT. 인생 최고의 맥주였읍니디"

"아무리 찾아보아도 아울렛과 인근 마트 상점가 포함 회전초밥집이 여기 하나인듯..해서 평점이 안 좋음에도 불구하고 딸램이 무조건 스시를 먹고 들어가자고 해서 들린 …"