털보스테이크

부대찌개와 90년대식 모듬구이를 함께 파는 을지로3가·충무로 일대의 오래된 식당이에요. 부대찌개는 콩나물을 넣어 국물이 덜 느끼하고 깔끔하며, 모듬구이는 소고기·소시지·베이컨·야채를 함께 구워 내고요. 기본 부대찌개에는 당면이 없어서 라면사리를 따로 추가해야 합니다. 부대찌개 전골은 매운 편이라 매운맛에 약하면 부담이 있어요.