부산 해운대 좌동, 장산역 근처에서 모둠카츠와 안심카츠 같은 돈까스를 파는 전문식당이에요. 1등급 선별육을 240시간 교차 숙성한 뒤 저온으로 튀겨 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 내놓죠. 오픈주방과 넓고 쾌적한 매장에서 돈가스 소스·소금·와사비를 취향대로 곁들이고 냉소바도 주문할 수 있고요. 가츠동은 계란과 양파, 간장 베이스 소스에 따뜻한 밥을 곁들여 양이 상당합니다.
정보
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제주 흑돼지 로스카츠(제주흑등심) · 스페셜모둠카츠(모둠) · 특로스카츠(상등심) · 특히레카츠(안심) · 통생선카츠(생선) · 냉소바 정식 [계절메뉴] · 텐자루소바 정식 · 제주 흑돼지 특 로스카츠(제주흑등심)