Wolfgang's Steakhouse Hong Kong

센트럴에서 미국식 드라이에이징 스테이크를 내는 뉴욕 스타일 스테이크하우스예요. 대표 메뉴는 포터하우스로, 미국산 USDA 프라임 블랙 앵거스 소고기를 28일간 건식 숙성해 뜨거운 접시에 올려 나옵니다. 울프강 샐러드와 게 케이크, 크리미드 스피니치가 코스에 함께 나오고 한국인 직원이 있어 한국어로 주문을 도와주고요. 가격대가 높은 편입니다.