下端美食 (152個)

德倫通安通排骨位於釜山哈丹，供應整排骨燒烤與豬肉各部位的烤肉料理。招牌菜是整排骨燒烤一公斤，也販售豬皮。店名曾由「生鏽滾筒」更改，重新裝修後的店內空間寬敞，桌距也十分充裕。肉品無法自行選擇，份量較多，烹調時間過長會變得乾…

南浦牛骨湯湯飯 沙下直營店是位於釜山下端、二十四小時營業的餐廳，供應豬骨醒酒湯、馬鈴薯豬骨湯與牛肉湯飯。豬骨醒酒湯附白飯，馬鈴薯豬骨湯則以大型鐵鍋盛裝上桌。 店內設有寬敞停車場、團體聚會專用空間與兒童房，目前須穿鞋入內。…

鍾路豬腳是釜山一間販售豬腳的無限量續盤餐廳。包含原味豬腳與辣味豬腳在內，共提供八種豬腳料理，可無限享用。 店內同時附上涼拌菜、炸豬腳、血腸與魚板湯。餐點份量偏多，點餐時請斟酌調整數量。

通通生牛皺胃是釜山一間供應生牛皺胃與整塊五花肉的烤肉店。牛皺胃有一般燒烤與辣味調味等三種可選。生牛皺胃與五花肉會先烤過再上桌，能馬上享用。這裡是當地客人常去的在地餐廳。

白壽司是遷到釜山下端擴大營業的壽司店。這裡供應鮭魚、比目魚、鮪魚壽司，並附上炸蝦。因為曾送烤鰻魚到殯儀館而為人所知後，便遷到下端擴大營業。特級壽司的內容普通，以價格來說略顯不足。

幸福刀切麵是位於釜山公寓社區內的餐飲店，主打芝麻刀切麵與蛤蜊刀切麵，並隨餐附上泡菜。 店鋪設在公寓商場內，停車相當方便。醬刀切麵嚐來辛辣帶勁。

釜山有一家專賣韓牛與生拌牛肉的肉類料理店。店內供應拼盤與生拌牛肉，也有不少客人會一併點大醬湯。 客人多的時候會沒有位子，造訪前需要先打電話確認。肉的份量偏少。

奧布蔡是一間供應中式料理的餐廳，位於釜山下端站與下端 Art Malling 附近。午餐套餐包含海藻鍋巴蟹肉湯、醬肉冷盤、溜三絲、辣椒蝦、洋蔥鍋包肉、肉醬炸醬麵與辣海鮮湯麵，一應俱全。 餐點除了可選擇一次品嚐多道中式料理…

熟成庫東亞大店位於釜山下端東亞大學旁，是五花肉與梅花肉無限續盤的烤肉店。厚切整塊五花肉與梅花肉以初烤狀態上桌，也可選擇大薄片肉。蘑菇、香腸、年糕、萵苣、泡菜、黃豆芽、飯、蒜頭等在自助吧無限取用，肉品點再多也很快送上。桌距…

位於釜山的訥格薩章南川湯飯是一間販售豬肉湯飯、店內整潔的湯飯店。湯飯與配菜都整齊上桌，味道也不錯。 店內可以停車，並提供品嚐順序的說明。餐點帶有豬肉湯飯特有的香氣。

木口下端店是位於釜山的烤肉專門店，供應梅花肉、五花肉與排骨本肉。店員會在桌邊親自為客人烤肉。店內也提供將泡菜與肉一起烤來吃的吃法。用餐空間較為吵雜，交談時需要提高音量。

月南面飯下端店是位於釜山沙下區的餐廳，供應河粉與越南煎餅等越南料理。河粉以濃郁湯頭搭配軟嫩肉片，越南煎餅則炸得酥脆上桌。 店內裝潢走東南亞風格，用餐空間寬敞。河粉的價位偏高。

慶大杯飯東亞大店位於東亞大學前，現場製作手工杯飯。招牌餐點是慶大杯飯與鴨肉燻製杯飯，辣度及起司、雞蛋配料皆可調整。煎蛋若未特別交代會以半熟狀態上桌。店內基本份量偏少，用餐後須將容器與垃圾拿到出口的垃圾桶丟棄。

姨母食堂是位於釜山東亞大學周邊、販售烤腸火鍋與辣炒料理的餐廳。招牌餐點是使用韓國產烤腸的一人份烤腸火鍋，附上充足的小菜與白飯。午餐時段可能需排隊，且沒有專用停車場。店家不接受信用卡付款，需準備現金或轉帳。

這是一間位於釜山、以雞肉料理為主的餐廳，招牌是雞肉辣湯。雞肉辣湯帶有像在家吃的那種基本風味，湯頭微辣，是會讓人配酒享用的菜色。餐點會附上香腸、雞蛋、涼拌黃瓜與雞胗，也可以加點麵線。店內使用圓形鐵桶造型的桌子。

位於釜山下端對面的這家韓式餐館，供應血腸、血腸湯飯與血腸火鍋。血腸火鍋加入紫蘇籽粉，湯汁喝起來濃稠。 餐點可在湯飯與火鍋之間選擇，火鍋能加配料。血腸的份量偏少。

釜山的杜可比魚糕是一間魚糕店，提供魚糕與水糕。水糕中深深滲入了湯汁。 店內也能點牛筋湯、高球與烤午餐肉；牛筋湯端上桌時沒有腥味，湯頭清爽。

釜山有一家名為火鍋LIVE的火鍋餐廳，供應一人份火鍋。用餐方式是將羊肉、牛肉與蔬菜放入個人鍋中，以鴛鴦湯底煮食。 配料與白飯可無限續加。湯底的辣度可在點餐時調整。

蘇美炸豬排下端店是位於釜山下端販售炸豬排的店家。古早味大王炸豬排經過兩次油炸，口感酥脆且沒有豬肉腥味。 可以加點一碗烏龍麵，店內環境整潔。古早味大王炸豬排比手掌還小，份量偏少且配菜略顯單薄。

位於釜山下端Art Mall的Gome Square釜山下端直營店，是以壽司、海鮮與炸物為主的自助餐廳。店內設有壽司、沙拉、麵食、甜點、飲料與冰淇淋專區，配菜與甜點的種類也豐富。 店面空間寬敞，餐點種類多，壽司的品項也多…

洪朱坊是位於釜山、供應麻辣湯的中式餐館。麻辣湯可自行挑選食材，還能搭配鍋包肉、中式紅茶與椰子飲料。 白飯免費供應，並可無限續用。鍋包肉的外皮與內餡黏在一起，較難分開。

朝鮮刀切麵是釜山一間能同時品嚐刀切麵、麵疙瘩與煎餅的餐廳。朝鮮刀切麵與朝鮮拌刀切麵裡加了蛤蜊與蔬菜，蔥煎餅則煎得酥脆。罈裝麵疙瘩份量多，菜單上還有馬鈴薯煎餅與泡菜起司煎餅。刀切麵與拌刀切麵的口味偏鹹也偏辣。

東萊蔘雞湯下端店是位於釜山的蔘雞湯餐廳，從下端站一號出口出來就能找到。店內提供綠豆、紫蘇與鍋巴蔘雞湯三種選擇，湯頭濃郁而香醇。 室內空間寬敞整潔，小菜也乾淨俐落地端上桌。店裡沒有停車場，自行開車前往的話，需利用後巷的收費…

位於釜山下端的江西道式豬肉湯鍋下端店，供應豬肉湯鍋與白切肉。店內提供燉煮豬肉湯鍋、慶尚道石盤魷魚與起司蒸蛋。菜單上還有手工血腸與赤膀肉白切肉，這家店的特色是將白飯盛在大不鏽鋼碗裡拌著吃。人多時需要等候。

這間蝦料理店位於釜山下端，供應活蝦套餐。一套餐點包含醬油蝦、蝦生魚片、烤蝦與炸蝦，蝦頭會下油鍋炸到酥脆。 自助蝦拉麵加了海鮮，可免費無限取用。沒有預約很難占到座位，候位是常態。

樂天利亞釜山下端店是販售漢堡與飲料的速食店，位於下端五岔路口附近。店內設有兩台自助點餐機，可點餐後在二樓座位區用餐。由於點餐後等候時間偏長，需要事先點餐再取餐的方式。洗手間有異味，管理上略顯不足。

烏利豬肉湯是釜山專門販售豬肉湯飯的餐廳，菜單還有米腸湯飯與白切肉套餐。白切肉套餐會一同提供豬頸肉白切肉。 店外可見兩口大鍋，白切肉搭配的湯頭即使不另加調味，也帶有明顯胡椒味；豬肉湯飯的鹹淡則較難自行調整。

成日炭火排骨位於釜山下端洞東亞大學附近，是一間以炭火燒烤舊式醃製豬排骨的烤肉店。醃製豬排骨選用油脂不多的肉品，放在炭火上烤熟後享用，並附上蔥絲與湯鍋等小菜。 同一老闆在下端經營這家店已三十年，烤盤會主動更換。現在的店面比…

釜山下端有一家由住家改建的餐廳，供應鯷魚包飯、鯷魚湯與烤鯖魚。鯷魚包飯需點兩人份以上，搭配現煮白飯、海苔酥、泡菜與蘿蔔泡菜一同享用。 午餐時段會拿到寫有號碼的飯匙等候叫號，餐廳本身是住家改造的空間。這裡沒有停車場，必須利…

諾品牌漢堡釜山下端Art Mall店是位於Art Mall一樓入口左側的漢堡店。店內供應驚奇漢堡與肉食狂熱等品項，雞肉漢堡可加點瑞士起司與酪梨醬。 點餐在櫃檯左側的兩台自助點餐機進行，右側酒類商店之間也設有小型用餐空間。…

釜山的米欽牛皺胃以牛皮和牛皺胃料理受到喜愛。五花肉也同樣好吃。餐點份量較少。由於外送訂單多，追加點餐時等待時間較長。

釜山的名品浦項水拌生魚片同時供應水拌生魚片與熟肉。店內有水拌雀鯛生魚片與水拌魷魚生魚片，醬料給得充裕，可拌入麵條一起吃。白飯會稍微放涼後上桌，設有寬敞的停車場，也提供外帶。店內空間狹窄，帶小孩同行並不方便。

這是一家位於下端、供應木盤肉與豬肉燒烤的韓式烤肉店。以芝麻葉涼拌搭配肉片包著吃，再配上烤過的芥菜泡菜與蔥泡菜。肉塊切得大塊，不另外分切就烤來吃，曾有四名男子吃得飽足的例子。每次造訪味道都不一樣。

火爐愛是位於釜山下端一帶、以梅花肉為主的豬肉烤肉店。店內提供五花肉、蓋比肉、生牛肉與豬皮，並由老闆親自代烤。泡菜捲麵是搭配烤肉一起點的品項。肉品價格偏高。

榉樹餐廳是位於釜山下端第一洞的牛肉餐廳，長年供應韓牛。店內提供油花分布良好的牛肉、牛橫膈膜與血腸湯，並附上大醬。餐廳設有獨立包廂與專用停車場，適合聚會前往。肉質會因當日狀況而有所不同。

位於釜山的串燒店金太郎，提供串燒與酒類。店內以串燒、乾下酒菜與蟹肉濃湯，搭配生啤酒與Highball。 夜深時段仍能安靜交談，並設有獨立包廂與無異味的洗手間。串燒套餐與下酒菜的份量偏少。

哈丹本家豆芽湯飯位於釜山，供應豆芽湯飯與香辣豆芽湯飯。湯飯加入切碎的魷魚與高湯，並搭配一顆雞蛋和搗碎的海苔食用，形成店內代表性的吃法。 店名在疫情後更改為現在的名稱，米飯則放在湯裡。

在釜山有一家海鮮餐廳，供應海帶湯與鯖魚定食。店內提供鹽烤鯖魚定食、辣椒醬鯖魚定食、鯖魚烤排骨醬定食，以及單點的炸魚排。定食皆附海帶湯，男女洗手間分開設置，並可外帶與團體用餐。

鄉村韓方豬肉湯飯是位於釜山的豬肉湯飯餐廳，就在下端站附近。熱湯盛在砂鍋裡端上桌，肉沒有腥味是這家店的特徵。可以在整潔的店內用餐。水口里湯飯也是這家店一起賣的菜色。

一峰壽司是釜山供應生魚片與壽司的日式餐廳。午餐特選以套餐形式端出，包含生魚片、炸蝦與炸地瓜、粥、壽司及蒸物。除了午餐特選，另有以生魚片和壽司組成的基本午餐定食。生魚片可品嘗的部位偏少，令人感到可惜。

在釜山有一家海鮮專門餐廳，供應貝類與海鮮蒸煮料理。店內使用彈牙的貝類與當季貽貝，並將活章魚做成蒸煮料理端上桌。海鮮份量充足，因此有許多人選擇這裡作為公司聚餐或團體聚會的場所。寒冷的日子裡，店家會端出熱騰騰又清爽的湯品，但…

位於釜山下端的雞肉料理店。林德菲爾德炸雞採用韓國產冷藏雞腿肉製作。像凱因斯蒜香組合這樣由腿、翅、棒組成的菜單也有供應。可以外帶，男女洗手間分開設置。

60雞炸雞釜山哈丹新坪店是一間販售炸雞的店家。辣椒炸雞常搭配生啤酒食用。 店內提供外帶與外送服務。炸雞口味清爽，滋味可口。

宣美鮟鱇蒸是位於釜山的餐廳，供應鮟鱇蒸與午餐特選鱈魚湯。鮟鱇蒸份量多，不鹹而帶有香濃的辣味。 可外帶，等候期間會送上食醯，停車場也寬敞。服務則屬一般。

馬場洞金氏下端店是位於釜山下端的韓式烤肉店，供應五花肉與梅花肉。五花肉肉汁飽滿，也可以加點豬皮。店員會代為烤肉，炎熱天氣裡在桌邊就能直接享用。梅花肉的口感偏乾。

釜山的豬腳士官學校哈丹店販售豬腳、菜包肉與辣味豬腳，是一家豬腳店。豬腳菜包肉套餐附生菜、芝麻葉、醃洋蔥、菜包泡菜、大蒜、蝦醬與蘿蔔乾拌菜，可搭配包著吃。 店內設有二樓座位，週末晚間人潮較多；只點豬腳時會點蠟燭，讓餐點保持…

釜山的元祖哈丹麥飯供應麥飯與牛血湯。麥飯拌入各式蔬菜食用，牛血湯則帶有辛辣風味上桌。 點牛血湯飯時，會一併提供拌食拌飯用的大碗。店內也提供清麴醬與大醬鍋，呈現簡單的餐食。

帕特是位於釜山、供應義式披薩、義大利麵與千層麵的餐廳。松露野菇帕格里以牛肝菌、蠔菇、萬家旦菇與香菇製成奶油義大利麵。 店內設有無線網路與男女分開的洗手間，也可預約並接待團體。肉醬扁麵以牛肉、豬肉和多種蔬菜熬煮六小時完成。

蟾蜍魚板是釜山一間專賣魚板、也供應酒類的魚板專門餐廳。在這裡可以搭配燒酒或清酒，簡單享用魚板、湯汁與牛筋麵。 店內氣氛與酒的味道都好，下酒菜也好吃。高湯的味道偏淡。

英心伊王豬腳位於釜山哈丹洞，是販售小、中、大份豬腳的店家。份量充足，幾乎都已去骨，豬腳口感柔嫩。 可到店外帶，豬腳適合搭配燒酒一起享用。店內空間較為狹小。

東東湯飯釜山哈丹店是釜山下端一帶供應烏冬豬肉湯飯與豬肉湯飯的韓式餐廳。豬肉湯飯加入烏冬麵，並依豬肉、血腸與紫蘇籽的搭配區分餐點。 烏冬麵條口感Q彈，麵條放得多，白飯也能無限續用。湯頭呈現帶有酸辣風味的豬肉湯飯風格。

這是一家位於釜山下端的血腸專賣店，供應血腸火鍋與血腸烤腸火鍋。店內也提供血腸烤菇火鍋。晚餐時段排隊人潮多，會需要等候，也接受外帶訂單。座位較窄，四人以上難以坐在同一桌。

釜山的長魚正餐供應淡水鰻料理與鰻魚丼飯。點選鰻魚丼飯時，餐前會先上鰻魚湯，餐後則提供水正果。 不論同行人數，每位用餐者都會各自獲得一份個人餐桌定食。丼飯口味偏重，選擇定食更合適。

長保高水產中心是釜山一間供應生魚片與水拌生魚片的生魚片專賣店，設有寬敞的用餐空間。生魚片與水拌生魚片是招牌菜色，也能一併品嚐辣魚湯。 店內空間寬闊，水族箱乾淨，並附設停車場。價格與品質相比，偏向不夠理想。

釜山啾啾肋排是位於釜山、專門燒烤肋排的韓式肉類燒烤餐廳。餐點提供鹽烤與調味烤，調味口味可選三種程度。 也能選擇第二級調味，再沾辣味醬料一起享用。附近相似的肋排餐廳較少見。

在釜山供應綜合生魚片與花枝生魚片的生魚片店是會樂。小份綜合生魚片搭配生許氏平鮋燒烤或生許氏平鮋辣魚湯一起點，小份花枝生魚片則與花枝內臟拼盤成對。可以選擇是否包含鮭魚，小菜也以多樣方式端出。店面狹窄，學生或團體客湧入時會顯…

江東農園是釜山一間鴨肉燒烤店，供應生鴨燒烤、鹽烤與醬燒鴨肉。生鴨肉口感彈牙、味道清爽，店內也提供鴨湯。用餐之後會接著以骨頭湯收尾，湯頭清涼而濃郁。建築後方有雪佛蘭停車場可供使用。

杜克達里餐廳位於釜山哈丹一帶。店內供應營養湯，可品嘗排骨、腹肉、腿肉與肥肉等部位。 湯頭沒有肉腥味，帶有醇厚風味，並搭配肉品上桌。營養湯的肉與內臟份量偏多，碗中的配料相當突出。

這是一間位於釜山沙下區的豬肉燒烤店。在石板上燒烤五花肉與前腿肉，並搭配泡菜與大醬湯享用。千層肉不在套餐內，需另外單點，店員會代為烤肉。千層肉作為燒烤用肉，味道略顯可惜。

釜山的拉馬馬是一間供應麻辣湯與麻辣香鍋的中式餐館。店內以麻辣湯和麻辣香鍋作為代表菜色。 此外也能點鍋包肉與乾烹雞，並提供外帶與外送服務。店內空間稍微狹窄。