門峴站美食 (111個)

潤宇齋文峴涮涮鍋刀切麵位於釜山南區文峴洞，接連端出牛肉涮涮鍋與自製刀切麵。在紅色牛骨湯底中涮熟里肌與水芹、菇類後，以現擀刀切麵和水芹炒飯收尾。 刀切麵以桌上沙漏計時五分鐘來煮，大樓地下停車場可停兩小時。自助吧可取用湯底、…

好浦排骨文峴店是釜山文峴洞的韓式牛肉專門餐廳。店內供應排骨湯與生牛肉拌飯，以及排骨、花里肌、內臟肉等肉品。午餐時點單品菜色也能使用沙拉吧，並附上四種米飯。週末候位人潮多，需要事先預約。

童話古屋釜山店位於釜山BIFC2 Square Garden，是以排骨為主、連生魚片與生拌牛肉都做成套餐的韓定食餐廳。迎賓排骨套餐以排骨和鱸魚為主菜，一路吃到甜點，每道菜都有服務人員解說。 可在獨立包廂裡安靜用餐，每道菜…

馬山食堂是釜山一間賣豬肉湯飯的韓式餐廳，曾出現在許英萬的漫畫《食客》與節目《韓國人的餐桌》中。這裡的湯飯不採沖泡方式，而是將砂鍋放上瓦斯爐加熱，飯與湯分開上桌。 這家店從1971年營業至今，累積了長久歷史。湯飯與肉的分量…

德爾婚宴廳位於朝方路與釜山市民會館附近的三樓，從文峴站四號出口過橋即可抵達。附設自助餐的生魚片與壽司區，可將蒜香油醬沾醋辣醬食用，也能品嘗佛跳牆與巧克力、香草霜淇淋。 停車場寬敞，內部空間也充裕，還設有蕎麥麵與河粉區。牛…

位於釜山凡一洞的韓藥房豚骨湯飯店，店內是咖啡廳般的氛圍。清澈爽口的湯頭配上薄切豬肉，隨餐附上厚切水煮肉與三種調味醬。十一點二十分左右前往可免候位，也能事先用CatchTable候位。由於必須與他人共坐大桌，用餐時略感不便…

密陽佳山豬肉湯飯凡一站店是位於釜山勒梅爾飯店旁的湯飯店，販售豬肉湯飯與白切肉。以濃郁豬骨湯底搭配肉片、韭菜與血腸的湯飯為代表菜色，並附上泡菜與蘿蔔泡菜一同享用。 店家二十四小時營業，若要去掉調味醬需事先告知，餐點出餐迅速…

草原河豚湯飯凡一站是位於釜山凡一洞的店家，供應河豚湯飯、河豚烤肉與燉河豚。河豚烤肉和燉河豚帶有辣味，水煮肉的湯頭裡加了水芹和黃豆芽。河豚湯飯還能做成粥，炸河豚則以配菜形式上桌。河豚肉質緊實。

加元飯床是釜山一間海鮮餐廳，供應生鮟鱇水肉與鮟鱇蒸。先品嚐以鮟鱇、鮟鱇肝、鮟鱇胃、韭菜與黃豆芽製成的水肉，再依剩餘份量加入調味料，變身成蒸料理享用。 上午十點三十分開門，十一點三十分前後開始出現候位人潮，在候位名單上留下…

販售鹽麵包、黑色橡膠鞋與明卵法棍的李興龍菓子店文峴直營店，是釜山文峴圓環的烘焙坊。黑色橡膠鞋是在烏賊墨法棍裡夾入奶油紅豆，店內也一併販售冠上釜山地名的麵包，例如白帶魚明卵法棍與海雲台墨魚麵包。 鹽麵包是在柔軟的麵團上撒粗…

位於釜山凡一洞的涮涮鍋專門店Trophy，採北海道式鐵板涮涮鍋，先品嚐1++韓牛沙朗與蔬菜，再接著享用刀切麵與粥。湯底熬煮十二小時，店內設有吧檯座與包廂。透過Naver預約到訪，會附上馬鈴薯沙拉。

NTM釜山是位於釜山的韓牛料理專門店。以韓牛為主軸，採接續多道料理的無菜單套餐形式營運。 店內僅有六個座位，一天只開放兩個時段，並透過CatchTable接受預約。由於預約不易，難以挑選到想要的日期。

高所籠濟州炭火生肉專門店位於釜山凡一洞，以濟州五花肉與炭火生肉燒烤為招牌。店員會在桌邊親自烤肉，讓肉帶上炭香。 店內也能一併點蕎麥麵與大醬湯，大醬湯裡加了蟹腳。客人一多，用餐空間就相當吵雜。

萬壽壽司是位於釜山凡一洞的日本料理店，在俗稱「爛橋」的橋下供應生魚片與壽司套餐。午餐特餐以生魚片和壽司為主，依序端上牡蠣湯、燒烤、炸物與甜點。店內不供應單點，只接受無菜單套餐點餐，每道菜上桌時會附上解說。由於是套餐形式，…

在釜山品嚐松葉蟹與帝王蟹的蟹料理專門店，就是蟹天堂。松葉蟹會與生魚片、海鮮一同上桌，基本小菜也擺得豐富多樣。 松葉蟹與生魚片可以在同一處一起點用。松葉蟹的飽滿度偏低、肉量偏少，是這家店的短處。

調方第一韓牛是位於釜山凡一洞的韓牛專門店，同時供應烤肉與韓牛湯飯。平日的午餐特選會附上烤肉與主食，並搭配高麗菜沙拉、蒸蛋、雜菜、泡菜等小菜。 店內設有多間獨立包廂，停車場空間充裕，適合團體聚會或重要場合。肉品價格負擔偏高…

麥當勞凡一SK得來速店位於釜山，供應漢堡與豪華早餐。店內設有得來速與停車場，方便開車前往。 從清晨時段起即可點購滿福蛋堡與豪華早餐，並可在二樓座位區享用。停車場空間寬敞，得來速讓人在車內直接點餐；漢堡品質方面，肉排有時會…

釜山凡川洞有一家燒烤店，專門烤松阪豬、頸肉與蓋子肉等特殊部位。點特殊拼盤與超級黃金叉金頸肉時，會附上海帶湯與小菜。別館位於東川烤腸旁邊，營業到凌晨三點，周邊有許多可停車的地方。本館空間狹窄是缺點。

這家湯飯店位於凡一洞朝房前附近，賣豬肉湯飯與血腸湯飯。豬肉湯飯以甘甜醇厚的百分之百牛骨高湯為底，肉放得多，麵則無限量供應。 店面寬敞，二十四小時營業，泡菜與蘿蔔泡菜也一併附上。小菜得自行到自助區拿取。

甘浦蝶魚是釜山一間供應蝶魚生魚片與水拌生魚片的生魚片店。招牌水拌生魚片清涼爽口，生魚片也保持鮮度。二樓設有包廂，內有三張四人桌，十人以下須與其他客人共用。價位偏高。

這是一間賣鯷魚麵與拌飯的麵食專門店，位於凡一洞朝方前。以玉米麵條搭配濃郁鯷魚高湯製成麵食，也有加白切肉的套餐。 二十四小時營業，平日下午時段餐點約十分鐘上桌。桌上有雞蛋，並附蘿蔔泡菜作為小菜。

土俗炭火排骨是位於釜山南區文峴洞的韓式烤肉店，以炭火燒烤肉品。店內供應生排骨、豬排骨與泡菜火鍋。生豬排骨的肉質好，生排骨的風味鮮明。相對於肉品品質，價格負擔較輕。

瑪魯羊烤腸是位於釜山凡一洞、主打羊烤腸的老字號餐廳。羊烤腸由店員代為燒烤，味道不錯。 店內空間偏窄，座位不多。到了晚上，等候時間長到一位難求。

位於凡川洞Gold Theme街附近市場的胖豬豬肉湯飯，是販售豬肉湯飯與白切肉的湯飯店。招牌餐點為特級豬肉湯飯與白切肉套餐飯，搭配韭菜涼拌與芝麻葉醬菜一同享用。 白飯盛得尖滿，要求加飯時會再添給。湯頭呈乳白色，豬肉沒有腥…

梅梅索是釜山一間供應鯨魚肉與海鮮料理的餐廳，也是鯨魚肉專門店。鯨魚肉切得厚實，搭配辣椒醬醃醬與鹽一起上桌，幾乎沒有鯨魚特有的氣味。 用餐必須事先訂位，過了下午五點就沒有位子，點餐只受理到晚上七點半。店內過於吵雜，交談並不…

釜山凡一洞有一家供應加入海鮮與牛肉的水排骨的餐廳。招牌韓式水排骨在融合海鮮與牛肉熬出的湯底中，加入辛辣調味。 以觸控平板點餐，也可選擇英文。店內另有可一人享用的牛肉人蔘湯與醬油醃蟹，是獨自用餐的客人會造訪的店家。

808威斯特多爾是釜山文峴洞的一家義大利料理餐廳。餐點供應牛排、墨魚汁燉飯與布爾格斯塔義大利麵三明治。 店內空間由老屋改造而成，保留獨特氛圍。中午用餐需預約，桌數不多，座位有限。

在釜山供應赤貝與蜆料理的日本餐廳，名為Wasabi。赤貝定食附有涼拌赤貝、赤貝拌飯、水煮赤貝與醬油赤貝。 這家店經常需要候位，外場人員有兩名，沒有另設包廂，需沿樓梯上樓，設有摺疊門窗。停車場與入口巷弄狹窄，車輛難以進入。

梁美家是位於釜山的羊肉專門店，供應烤澳洲羊肉。店內提供羊排、羊肉串與羊里肌，並由店員代為烤肉，搭配孜然與肉醬一起享用。 肉吃完後可以吃年糕湯作為收尾，店前公營停車場的停車費也由店家負擔。小菜幾乎不提供。

城海樓是位於釜山南區文賢金融路的中華料理店，在文賢洞E-mart旁巷子裡供應炒碼麵、炸醬麵與烏龍麵。炒碼麵裡放海鮮，湯頭辛辣又清爽。餐點份量偏多。近來炸醬的味道與以往不同。

朴豬肉店是位於釜山釜山鎮區凡川洞東川的烤肉店，將肋間肉、梅花肉、沙朗蓋肉等豬肉部位分開販售。肉質柔軟，肉香鮮明。 店面不大，平日也有坐滿的時段。因為翻桌速度慢，候位時間偏長。

陜川食堂位於釜山朝方前市民殯儀館前，是販售豬肉湯飯的老字號湯飯店。店內供應豬肉湯飯與血腸湯飯，並在肉與湯中附上泡菜和芝麻葉醬菜。 中午時段會出現候位，剁碎的青陽辣椒可另行索取，加入沖泡式湯飯中。由於是老店，內部並不整潔。

釜山門峴洞東川旁的雞排店，以木炭燒烤沙參醬料雞排與鹽烤雞排。雞肉先烤過一次才上桌，翻面幾次即可，也能加點沙參燒烤與拳頭飯。份量相對於價格偏少。店名為「挑剔的雞排」。

石花韓定食是釜山歷史悠久的傳統韓定食餐廳，設有供家庭用餐與聚會使用的獨立包廂。餐點以多道菜色組成套餐依序上桌，追加菜色時可以輕鬆提出需求。這裡也適合規模較大的聚會場合，由身穿韓服的服務人員接待。菜色口味喜好兩極。

高麗紅蔘蔘雞湯是釜山凡一洞專賣紅蔘蔘雞湯的店家。店內提供多種蔘雞湯可選，湯頭偏濃稠。初伏時下午一點就開始出現候位人潮，中伏時即使客滿，空位也很快釋出。這裡的蔘雞湯價位偏高。

真國亭是釜山一間賣豬肉湯飯的韓式餐廳。豬肉湯飯的味道清爽，份量也給得充足。店內維持得乾淨整潔，湯飯送上桌時是熱的。味道不走濃厚路線，屬於平實順口。

位於釜山凡川洞的順帶實錄凡川店，是供應血腸湯飯與血腸料理的血腸專賣店。可以點血腸牛排、血腸湯飯與血腸試吃拼盤。 這裡也一併販售解酒湯、下酒湯與血腸火鍋。湯頭風味分為濃郁的解酒湯與清淡的下酒湯兩類。

位於釜山文峴洞的文峴站附近，有一家供應拌泥蚶與泥蚶定食的海鮮韓式餐廳。泥蚶定食一人份以主菜拌泥蚶為主，另附十六種小菜與花蟹大醬湯。拌泥蚶可以拌飯吃，也可以用海苔包著吃。小菜種類多，擺滿整張餐桌。

西部男子是釜山一間賣炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉的中式餐館。餐點在點餐後很快上桌，炒碼麵與糖醋肉是代表菜色。深夜時段也能用餐，店內維持得乾淨整潔。店裡也有將炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉一起點的雙人套餐。

咸安家在釜山供應雞烤腸已超過六十年。雞內臟咬起來爽脆，帶有嚼勁與香氣，搭配芝麻葉一起入口。雞烤腸盛在寬大的鐵板上，剩下的材料由客人自己動手炒成炒飯。沾醬的味道偏鹹。

釜山市民會館附近有一家供應中華料理的餐廳。招牌特選辣炒碼麵滋味辛辣，店內另有麵包蝦與炸醬麵。餐點整體加入大量菇類，因此口味較不刺激。平日也常客滿，需要事先訂位，市民會館有演出的日子客人會更多；套餐份量偏少。

位於釜山凡一洞的元祖明太魚排骨燉煮，是鄰近國際金融中心的室內老牌路邊攤，販售明太魚排骨燉煮與烤排骨。整尾明太魚下鍋油煎的明太魚煎餅是招牌菜色，菜單選擇也多。 人潮湧入時餐點可能較晚送上，需要預留等候的時間。店內衛生狀況則…

民俗村是釜山一間供應辛奇、三層肉熟肉與煎餅的店家。招牌是三層肉熟肉，搭配現醃辛奇、蔥辛奇與蘿蔔乾，另外也端出韭菜煎餅與肉煎餅。人潮湧入時會出現候位，蕎麥煎餅在點餐後要等很久。店員會一再催促客人加點酒與其他餐點，這點是缺點…

趙馬路豬骨湯文峴店是位於釜山文峴洞的餐廳，供應豬骨醒酒湯與馬鈴薯豬骨湯。帶骨肉附著大量瘦肉的馬鈴薯豬骨湯與醒酒湯，會與白菜泡菜、現拌泡菜、蘿蔔泡菜一同上桌。餐點出餐迅速，店內設有兒童遊戲區與停車場。孩童奔跑嬉戲的時段，用…

幸福大盤五花肉是釜山凡一洞供應大盤五花肉的韓式餐廳。店內以幸福大盤與韓豬大盤搭配黃豆芽、泡菜、菇類、海苔粉與香油拌炒成飯食用。設有自助吧，點餐最低單位為五人份。小菜種類不多，且帶有豬肉氣味。

調方王炸豬排專賣店是位於釜山的炸豬排專賣店，招牌餐點是王炸豬排，並附上青陽辣椒。店內也提供炸豬排搭配烏龍麵的套餐。炸豬排醬汁屬於黑色系。

七星食堂位於釜山文峴洞烤腸街，以辣椒醬調味豬烤腸燒烤。這裡是電影《朋友》的拍攝地。先烤過的烤腸放在炭火上的穿孔鐵板燒烤，再蘸蔥絲與醋醬等調味醬食用。本店、二號店和三號店並排，本店廁所男女共用，空間狹窄低矮。烤腸份量偏少。

樂天利亞文峴店是販售漢堡與蝦堡的速食店，位於文峴交叉路附近的路邊。店內可以吃到烤肉堡、蝦堡與調味薯條，漢堡套餐也能外帶。這間樂天利亞從三十年前就存在，只是位置稍微搬遷過。即使沒有候位客人，也可能等上十分鐘以上，餐點會較晚…

東村黃貞順水煮肉火鍋是位於釜山地鐵2號出口附近的餐廳，供應韓牛水煮肉火鍋與涮涮鍋。柔軟的牛肉搭配醇厚清爽的湯頭，火鍋吃完後還能加入炒飯或加點配料。 店內空間寬敞，設有包廂與團體聚餐區，也有座椅式座位。火鍋刀切麵的份量對男…

在釜山販售麥飯與牛血湯的札嘎其麥飯牛血湯。招牌餐點分為麥飯加牛血、牛血湯飯、白飯加麥飯。點麥飯時會整桶送上大甕泡菜。牛血湯清爽，味噌也好吃。

三層伊家門前店是位於釜山的烤肉店，供應大盤五花肉與五花肉燒烤。招牌肉品比冷三層肉更厚，可搭配泡菜、大醬湯與蒸蛋一同享用。店內設有午餐特選菜單，吃完大盤五花肉後以炒飯收尾。傍晚六點剛過，店裡依然坐滿了客人。

萬浦場自然產生魚片店位於釜山文峴洞的酒館街巷內，供應自然產綜合生魚片與生魚片套餐。店內可選擇自然產生魚片或養殖綜合生魚片，並附上乾明太魚燉煮、烤半乾魚等小菜與辣魚湯。這家店於1995年開業，由身兼主廚與老闆的人親自經營。…

這家炸豬排店從池介谷站3號出口步行3分鐘可達。店內供應以生肉製成的炸豬排、里肌炸豬排，以及冷蕎麥麵炸豬排定食，並附上芝麻醬。建築物停車可免費1小時，持收據還能享有Angel-in-us的折扣。店面規模約可容納30人，不算…

釜山有一家專做手工王炸豬排的炸豬排專門店。招牌的王炸豬排份量偏多，味道則屬平實。王炸豬排的份量足以讓成年男性一人吃完一餐。飯與蔬菜的基本份量偏少。

位於釜山南區文峴第三洞的忠武山盲鰻，以鹽烤與醬烤兩種方式料理盲鰻。店家將活盲鰻現烤上桌，先吃鹽烤再接著吃醬烤的順序相當合拍。 基本點餐從三人份起跳，用餐後還能拌炒飯來吃。盲鰻與其他餐點的調味整體偏鹹。

釜山的大水井是石鍋飯專門店，供應鍋飯套餐與湯飯。鯖魚陳年泡菜蒸鍋飯套餐附大醬湯與十三道配菜。以石鍋煮成的白飯可用海苔包著吃，一人座也能用餐。配菜變乾、炒魷魚偏酸的情況也曾出現。

哲馬韓牛食肉食堂是位於釜山的韓式烤牛肉專門店，供應里脊與韓牛拌飯，能以合理價格品嘗到柔嫩的韓牛。隨餐附贈牛肉湯、蒸蛋與生牛肉壽司，生牛肉壽司還可加點一人一份。肉量偏少，味噌湯則偏鹹。

艾格德樂釜山凡一洞一塔店是位於釜山凡一洞的三明治與早餐店。店內提供多種餐點選擇，也附上吐司。以自助點餐機自行點餐，餐點在點餐後現做並熱騰騰上桌。份量足以作為一餐。

這間位於釜山文峴洞的烤肉店，主打豬肉特殊部位、牛胸肉薄片與豬皺胃。店內提供豬肉特殊拼盤，搭配沙參燒烤，並附上沙參酒。 店員會主動補充蔬菜，肉品上桌速度也快。店內桌數偏少。

文峴奶奶烤腸是釜山一間供應烤腸與火鍋的店家。烤腸以炭火燒烤，增添炭火香氣，火鍋則以不刺激的調味呈現。這裡有長年光顧的老主顧，烤腸要烤得夠久再吃。店員的應對較為冷淡，不會主動先照顧客人的需求。