Tsukiji Mottainai Project Uoharu

位於新東京大樓地下一樓的築地勿體無計畫魚春，從有樂町站步行三分鐘即可抵達。這間海鮮居酒屋運用市場淘汰的魚類，供應生魚片、燒烤、燉煮與罕見的魚類料理，日本酒種類也豐富。午餐時段營業至十四點三十分，海鮮蓋飯可淋上鯛魚高湯，像茶泡飯一樣收尾。每盤菜的份量偏少。