南浦居酒屋 (6個)

位於南浦洞的居酒屋甘巴雷庫，提供比目魚肝和生魚片等下酒菜。肝和份量充足，另有明太子油義大利麵與蒜油蝦，蒜油蝦吃完後可以加麵。傍晚六點左右只剩吧台座位，用餐期間有不少客人來找位子，因此需要訂位。老闆與員工會細心招呼客人。

位於南浦洞的鳥小屋南浦（torigoya nampo）是棟三層樓的串燒居酒屋。店內供應帶炭火香的串燒、長崎什錦麵與炸雞皮，並搭配日本啤酒與清酒。點湯品時可向店家索取卡式爐。二樓環境較為安靜，週末則因客人多而較為吵雜。

在釜山經營日式酒場的燒鳥專門居酒屋。供應麒麟生啤酒、串燒、雞皮唐揚、生魚片與辣炒海鮮湯，部位多樣的串燒比一般居酒屋來得大。店內分為一、二樓，週五晚間座無虛席，Highball裡放了半顆檸檬。價位比平均高一些。

位於釜山中區的Two Chef 2Chef是從中央站步行兩分鐘可達的居酒屋，同時供應日式下酒菜與義大利料理。熟成生魚片、唐揚、辣炒碼麵鍋，以及章魚生魚片、炸蝦、煎蛋捲等菜色，從下酒菜到正餐一應俱全。這裡常有公司聚餐與團體…

伊座加亞別荷是釜山一家日式串燒居酒屋。串燒可以點七種拼盤來品嚐。 店內菜單還有蛤蜊湯、生魚片、酸甜豬肉與馬鈴薯煎餅。店裡養了兩隻狗。

釜山的日式居酒屋歐伊德雅曾提供鮭魚料理。 餐點整體算是乾淨俐落。 目前已改成冷凍五花肉店，或已停止營業，營業狀況需要確認。 口味偏鹹偏甜，鮭魚帶有腥味。