Ishizawa

Ishizawa 是一家提供江戶前風格壽司的無菜單料理店，位於新加坡萊佛士酒店內。醋飯調味扎實，整體風味輕盈而均衡。 店鋪沿用過去 Oshino 所在的空間，午間也供應無菜單壽司套餐。從 Shinji 時期就開始追隨石澤師傅的老顧客持續上門。