Yoichi

在首爾以套餐形式供應下酒菜與壽司的壽司店是陽一。套餐中會依序端出河豚天婦羅、透抽、縞鯵、海膽與白帶魚天婦羅，一路吃到甜點。店面位於建築二樓，主廚會詢問對份量與味道的意見來調整套餐。套餐裡也放進了在日本不易找到的魚。