西大門韓式料理 (91個)

橫城畜協韓牛터位於新村名物街，在兄弟排骨對面。這裡精選並處理橫城畜協韓牛與未經產韓牛，也供應生牛肉與牛骨湯飯。午餐時段可以吃到牛肉湯飯與生牛肉拌飯，小菜也很整潔。肉質雖好，在新村一帶價位偏高。

皇帝精肉食堂明知大店是位於首爾明知大學附近的烤肉店，販售豬肉特殊部位、豬排骨與牛胸腹肉。豬肉套餐是代表菜單，韓牛牛胸腹肉從一人份起可點，進口牛胸腹肉則須兩人以上才能點。 傍晚時訪客多到需要排隊，可以選擇在午餐與晚餐之間的…

延花是位於西大門站附近的一間韓式餐廳，供應醬燒豬肉菜包飯、醬燒豬肉魷魚菜包飯與調味乾明太魚烤肉。餐點附上大醬湯與多樣小菜，小菜以家常菜的方式擺設。 包含清麴醬在內的韓式菜色，午餐與晚餐時段皆可點用。小菜通常會端出五種以上…

這家餐廳位於梨大前方，供應家常定食白飯與韓式料理。白飯會搭配多樣小菜一起上桌，以像在家吃飯的方式享用。餐廳位在二樓，前往時需要確認樓層。白飯沒有無限續加。

海皮鹽烤是位於明知大學附近，以炭火燒烤梅花肉與豬肉的韓式餐廳。肉品搭配油醬、韭菜涼拌、高麗菜沙拉與生山葵，並附上大醬湯與小菜。 這家店經營超過十年，內部整潔，高麗菜醬汁是古早味。梅花肉口感柔軟。

明志食堂是位於首爾西大門區冷泉洞的韓式餐廳，供應烤魚與蓑衣飯。菜單上也有辣燉雞，並有搭配蓑衣飯一起吃的組合。小菜味道好，而且可以續加。馬頭魚烤魚很好吃。

這是一家位於西大門站附近、以炭火燒烤調味豬里肌與排骨的烤肉店，供應辣椒醬里肌、調味排骨與調味冷凍五花肉。店家延續二十多年，會持續更換烤肉用的炭火烤盤。小菜附上微辣爽口的蘿蔔葉乾湯，大醬湯則是免費提供。

參參參小吃店是位於首爾、販售泡菜豬肉與嫩豆腐鍋的韓式小吃店。泡菜豬肉帶有辛辣風味，滋味濃郁到讓人能再多吃一碗飯；嫩豆腐鍋也是店內受喜愛的餐點。 店家一早便開門，配菜即使續添三次仍會盛得滿滿。蛋包飯的份量較為不足。

低廉海苔飯捲新村店是位於首爾新村、販售海苔飯捲、拉麵與辣炒年糕等粉食菜單的韓式餐館。海苔飯捲與拉麵這類粉食表現平穩，餐點上桌也快。 店內各處設有插座，點餐方式方便，獨自用餐時順便為手機充電也合適。味道大致普通，各菜單的完…

基普伊內是白蓮市場裡賣血腸湯飯的韓式餐館。血腸湯的味道乾淨清爽，店面也在重新裝修後變得更加整潔。白蓮市場因重新裝修工程，曾有一段時間處於施工狀態。過去市場的氛圍已較為淡薄。

奉九家鐵鍋血腸湯是首爾一間賣血腸湯與綜合血腸的韓式餐館。血腸湯以血腸含量高、湯頭濃厚的方式供應。店內與血腸都帶有明顯的豬肉氣味。湯汁的溫度偏溫。

西大門鷹岩豬腳是位於首爾弘濟站附近的韓式餐廳，主打豬腳料理。豬腳的油脂比例低，口感彈牙又柔軟。醬料帶有微微的焦香，味道清爽並略帶鹹味。豬腳有時會售完，前往時可能撲空。

位於首爾武橋洞的這家韓式餐廳，主打章魚料理與海鮮料理。章魚湯湯、章魚醋拌與辣炒章魚是代表菜色。章魚湯湯搭配韓牛生肉片一同享用，還能附上半盤生蠔。這裡的餐點價位偏高。

位於首爾的韓式餐廳美斯特海鷗，以鐵網燒烤海鷗肉為招牌。調味海鷗肉是代表菜色，店內也販售宴會麵與拳頭飯。 清涼的泡菜湯與湯辣炒年糕為免費招待。海鷗肉採用進口肉品，部位方面略有不足。

新村有一家賣血腸湯飯、泡菜鍋與豬腳、菜包肉的湯飯店。泡菜鍋的味道既不辣也不淡。這家店二十四小時營業，也提供外帶，店內設有長桌。排骨醒酒湯的肉不易脫落，燉煮入味的感覺較淡。

豬村是首爾一間販售血腸湯的韓式餐館。招牌菜色份量約可供四人享用，並附上小菜一同上桌。 店內設有空調，可以避開暑氣。由於只有一名員工，需要等候。

高基撒朗位在首爾忠正路站前，是同時供應肉類、海鮮與餐點的韓式餐廳。招牌吃法是將五花肉、泡菜與水芹菜放在石板上烤，搭配蘿蔔葉乾大醬湯享用。 午餐時段會供應明太魚卵湯等當日餐點。飛魚卵炒飯則以豬油拌炒泡菜與飛魚卵製成。

柳成阿普具亭石鍋飯泡菜鍋村位於梨大前的大峴洞，是供應石鍋飯與鍋類料理的韓式餐館。泡菜鍋以大盆盛裝，加入整顆白菜泡菜與大塊肉類燉煮後端上桌。 石鍋飯現點現煮，最後以鍋巴收尾。整體餐點將泡菜鍋與米飯一次搭配呈現。

這是一家在首爾供應一隻雞刀切麵、雞骨湯與辣燉雞的店，名為鐵鍋一隻雞刀切麵。一隻雞的湯頭濃郁，還會附上泡菜類與刀切麵一起享用。 店內約有十二個四人座，午餐時段可能得等上十分鐘左右。店面空間狹窄，餐點調味料的味道偏重。

長忠王豬腳菜包肉新村店位於新村站附近，供應豬腳、菜包肉、排骨醒酒湯、血腸湯與蔘雞湯。排骨醒酒湯的料多，血腸湯與蔘雞湯這類傳統湯品也一併供應。血腸湯的湯頭以蝦醬和鹽調味，並放入大量豬頭皮。蔘雞湯的特點在於使用填入糯米的雞隻…

位於西大門站附近的生魚片店，夏季供應生魚片，也提供海鰻解酒湯、比目魚燉煮與海鰻生魚片。海鰻解酒湯是湯頭溫熱清爽的品項。店內另有秋刀魚乾與遠東寬突鱈。四句到此為止。

大媽奶奶血腸湯在首爾以血腸湯為主打，也供應內臟湯、白切肉、烤腸火鍋等二十多種豬副產物韓食。血腸湯裡加入調味醬與紫蘇粉一起食用，夜間也能外帶。 這家店原本二十四小時營業，獨自用餐的客人和三到四人的客人都有。血腸湯帶有腥味，…

德博基嘎馬辛嫩吉普打蓬伊內是位於首爾、販售辣炒年糕、豬肉蓋飯與杜魯奇基的韓式餐廳。豬肉蓋飯帶有甜辣風味，菜單中也有杜魯奇基這道料理。 豬肉蓋飯和杜魯奇基份量充足，吃一餐就很有飽足感。店內以炒製方式料理豬肉與杜魯奇基。

麻浦炭火排骨是位於首爾、供應炭火排骨、五花肉與排骨肉的老字號烤肉店。店家提供真正的排骨肉，並非將肉附在骨頭上的排骨肉，調味也不偏重。 五花肉現場切片供應，牛肉調味肉則是現切後立即拌入醬料。大醬湯以鯷魚高湯為基底，特色是調…

檸檬位於首爾新村大學街，供應豬肉與炸魷魚的韓式自助餐餐點。 用餐方式像家常飯菜一樣自行盛取多種小菜，代表菜色包括豬肉與炸魷魚。 炸魷魚僅在星期四與星期五供應。 一週內的餐點內容大致相同，菜色變化不大。

申氏火爐新村店是位於首爾新村、供應牛肋肉、五花肉與冷麵的老字號烤肉店。店內容易吸附烤肉氣味，價格帶偏高。 店內設有包廂形式的座位，但空間狹窄，店員走動時產生的震動也會直接傳來。這裡經常有聚餐客人使用，室內相當吵雜。

位於首爾學校前的萬得家辣炒肉是一間供應辣炒肉與辣炒豬肉的韓式餐廳。店內的辣炒肉帶有火烤香氣，也能搭配蒸蛋享用。 餐廳接受外送訂單。學生族群也會到這裡用餐。

首爾有一家專做菜包肉的韓式餐廳，名叫菜包肉別曲。店裡的招牌組合是涼拌豬腳、蔥煎餅與栗子馬格利一起點。午餐時段另有專屬菜單，店內裝潢走復古風格，位置也容易找到。肉的分量偏少。

順代湯專門江家是位於首爾弘恩洞與弘濟洞一帶、供應血腸湯的韓式餐館。湯中同時放入糯米血腸與土種血腸端上桌。 湯頭沒有腥味，像排骨湯般清爽乾淨。餐點搭配泡菜與蘿蔔泡菜，適合在弘恩洞與弘濟洞一帶尋找血腸湯時前往。

位於梨大前的韓食堂「美味的餐食」，供應辣炒豬肉與嫩豆腐鍋。小菜有海苔、醬黑豆與泡菜三種，採自助取用。 這家店曾上過《巷弄食堂》節目，有訪客記錄在週六下午一點左右前往時無需等候即可入座。辣炒豬肉偏鹹偏辣，蔬菜剩得比肉多。

新村雪濃湯是位於新村的韓式餐廳，供應雪濃湯、排骨湯、冷麵與王餃子。雪濃湯的湯頭順口，排骨湯沒有肉腥味，王餃子也列在菜單上。 店面寬敞、菜色多樣，多人同行用餐方便，也有獨自前來的客人。開放式廚房洗碗時碗盤碰撞聲響大，用餐期…