銀座旅遊指南 (608個)

Bar ginza 626 位於銀座一棟複雜的複合大樓內，是能唱日文歌與外文歌的卡拉OK酒吧。店主親自製作義大利麵並調製雞尾酒，還會彈吉他與唱歌。 即使日語不流利，店主也會用翻譯機延續對話，與常客一同交流。這是一間店主與…

TANAGOKORO THE BAR 是位於銀座的酒吧，提供威士忌與雞尾酒。可以請店家以當季水果調製雞尾酒，水果種類豐富。 在客人不多的安靜空間裡，能請店家調製符合自己喜好的雞尾酒。需另付入座費與服務費。

THE WINE BASE 銀座 ～世界を旅するワインバー～ 位於銀座中心，是一間供應葡萄酒與餐點的葡萄酒吧，距離地鐵站很近。每個月更換國家，推出該國的葡萄酒與料理，擁有侍酒師資格的店主會為餐點挑選合適的葡萄酒。 店內靠…

伊希馬茲亭是位於東京的日式餐館，提供海鮮丼、大份炸蝦定食與咖哩。 午餐時段可品嚐海鮮丼，夜間則供應生魚片與炸泥鰍作為下酒菜。 夜間菜色適合搭配酒飲享用，店內僅接受現金付款。 餐點內容依時段有所不同，呈現日式料理風格。

巴星No.9是位於銀座九樓、提供雞尾酒與酒類的酒吧。在這裡可以品嘗到波林之星特調、特調莫希托與水果雞尾酒。 調酒師會一起挑選雞尾酒並與客人交談。除了酒之外，也供應昆布締與馬肉生魚片這類下酒菜。

Capital Ginza Cafe 位於銀座松屋地下，是採櫃檯形式的咖啡廳，販售咖啡、咖啡豆與霜淇淋。店內供應咖啡果凍與香草冰淇淋組合、厚片吐司，以及摩卡與香草混合霜淇淋，咖啡豆可在店內研磨。 咖啡在眼前以滴濾方式沖煮…

LE JARDIN DE TWEED 是位於東京銀座香奈兒銀座大樓頂樓的露臺酒吧，供應雞尾酒、咖啡、紅茶與甜點。這裡推出與貝吉阿蘭杜卡斯東京合作的甜點與飲品組合「布蘭許」，以及絎縫圖案的慕斯蛋糕。在露臺座位可以看見天空，…

位於銀座的TERMINAL GINZA提供觀光資訊服務，設於便利商店內。工作人員會以英語詳細回答問題，並提供觀光資料。這裡會配合季節舉辦製作月曆的活動。櫃檯接待人員的應對有時較為冷淡。

Doux Bar 位於東京銀座，是一家以法國產蘭姆酒、干邑與卡爾瓦多斯為主的酒吧。店家以餐前酒為概念，法國系蘭姆酒品項尤其豐富，也供應雞尾酒。 這家店在東京經營了九年，提供餐後酒與搭配的一口小食。挑選想買的酒時，也能聽店…

Bar Quina バー キナ 是位於銀座的酒吧，同時提供雞尾酒、威士忌與咖啡。店內供應莫斯科騾子等經典雞尾酒，以及自製黑豆戚風蛋糕。 咖啡可從淺焙與深焙中選擇，在吧檯能觀看虹吸式萃取過程。店內可吸菸，因此會殘留菸味。

在東京銀座走廊，可以自己用鐵板烤文字燒與大阪燒。店內提供明太子文字燒與章魚文字燒，店員會先烤好第一份，再教客人之後怎麼自己做。 點餐用平板操作，店內整潔，英文也能大致溝通。男性店員有時沒說明就離開座位，或應對上顯得無禮。

位於銀座的THEBARみうら，是一間依客人喜好調製雞尾酒並提供多種威士忌的酒吧。店家會以你想要的風味為基礎，調出一杯原創雞尾酒。 這裡的威士忌品項豐富，店員對酒類相當熟悉，方便客人討論後再點酒。女性結伴前來也能從容地久坐…

位於東京銀座松屋地下一樓的日式糕點店，販售長崎蛋糕與銅鑼燒。店內設有咖啡座，也能一併挑選送禮用的糕點。長崎蛋糕分為五入與十入外帶包裝，保存期限為九天。銅鑼燒以溫熱狀態現場販售，並可使用Pay付款。

bar Ripple 是東京一間供應酒類的小型在地酒吧。女老闆同時兼任調酒師，當地客人也會前來。 這裡是能與當地客人交流的安靜空間。店內可以吸菸。

曙光是位於銀座的店鋪，販售以麻糬包裹草莓與紅豆餡的草莓大福。招牌的草莓麻糬吃得到草莓香氣與餡料風味，麻糬則呈現Q彈口感。 即使店內有多名店員，從點餐到外帶與結帳都由同一人負責處理。外帶速度較慢，排隊人潮一多，等待時間就會…

銀座壽司司是位於東京銀座地下一樓的小型壽司無菜單料理店。午餐時段供應十三貫握壽司套餐，套餐中包含了多款油脂豐富的魚類。在吧檯座位上一邊與師傅交談一邊用餐，還能聽取以韓語進行的餐點解說。可以請店家推薦日本酒，酒類也提供單杯…

銀座 Katana Bistro 是一間在銀座提供握壽司套餐的五到六席吧台餐廳。套餐內容包含魚料、醋飯，以及從北海道進口的海膽，並搭配清酒與葡萄酒的餐酒組合。 主廚在眼前調理，以英文說明魚料的熟成、調味與食用方式，店內也…

Fukumimi Ginza 1 位於東京京橋站附近一條安靜巷弄的地下一樓，是一間烤雞肉串居酒屋。店主將烤串烤得濕潤且帶有適度酥脆感，並提供炸洋蔥與雞心串。 進店時需要脫鞋，店員的招呼聲充滿活力。串燒的鹽味偏重。

銀座 極位於銀座一丁目站步行一分鐘處，是江戶前壽司店。無菜單料理會先上小菜與料理，接著才是握壽司，黑鮑魚約蒸四小時後端上桌。 店內採坐在吧檯座位用餐的形式，菜單上也有鮪魚與鰤魚蓋飯。價位偏高。

Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 6 位於東京銀座，是以炭火現烤手工串燒為主的居酒屋。店內供應蔥雞腿串、起司麻糬與明太子玉子燒。 可透過 Google 地圖預約，入座時需脫鞋。店內設有洗手間…

銀座蕎麥烏龍麵白石位於銀座站附近的地下一樓，是一家供應烏龍麵與蕎麥麵的麵食店。店內提供和牛烏龍麵、肉湯蕎麥麵與冷烏龍麵，麵條口感彈牙有嚼勁。點餐透過支援多種語言的自助點餐機進行。店面不大，座位較為狹窄。

Sushi Meguri Ginza是位於銀座的季節食材無菜單壽司店。無菜單套餐配合日本二十四節氣更換當季魚貨與料理，並搭配滑菇等品項。菜單每兩週更換一次，須事先預約，在L型吧台可聽取師傅解說。從入口到二樓必須走樓梯上去…

位於東京銀座東銀座的串炸田中東銀座店，是一間供應串炸與居酒屋料理的酒場。店內提供梭魚、醋醃生薑與香菇天婦羅，章魚燒與蛋包則採自行動手製作的方式。 營業至凌晨一點。Highball與生啤酒的風味偏淡。

Kobebeef Steak Ginza Fun 位於東銀座後巷的地下一樓，是一間提供神戶和牛與山形和牛的牛排店。店內將神戶菲力、夏多布里昂與山形沙朗以炭火燒烤，可選擇套餐或單點，套餐依序供應前菜、義大利麵與甜點。員工會…

銀座壽司守是東京銀座提供無菜單壽司的店家。醋飯調味不重，可依序品嘗適量的壽司與多種魚類。午餐與晚餐時段皆可前往，採預約制用餐。店內以日文說明魚種與料理內容。

位於東京銀座的壽司店「すし家」，午餐時段提供包含十二貫壽司的無菜單料理套餐，也能品嘗到竹筴魚類與海膽。食材新鮮，食材切片柔軟到在口中化開，師傅以韓語、英語、中文接待客人。店內空間不大，座位數量不多。

銀座壽司吉Hanaれ位於東京銀座，是以吧台為主的餐廳，供應壽司與無菜單料理。以當季魚類一貫一貫捏製，可品嚐鮪魚、海膽、星鰻與小菜。午餐套餐約需一小時三十分，主廚與員工以英語及韓語說明魚名與料理，並設有吧台與包廂。整體份量…

位於東京銀座的這家餐廳，提供清真和牛漢堡、披薩與牛排。招牌菜色包括和牛三明治與和牛牛排。和牛三明治裡夾著和牛牛排，餐後還會附上冰淇淋或抹茶冰麻糬。和牛三明治的價位偏高，點餐時需要斟酌。

銀座壽司中本位於東京銀座一丁目站步行2分鐘處，是江戶前無菜單壽司店。店內使用從豐洲進貨的當季魚類，搭配紅醋與白醋兩種醋飯，並提供海膽、鮭魚卵、玉子燒等品項。 店內僅有檜木L型吧台11個座位，可近距離觀看師傅處理食材。不設…

Punch Room Tokyo 是東京一間供應雞尾酒與無酒精雞尾酒的酒吧。這裡有薑味強烈的雞尾酒，也有看起來像馬格利的雞尾酒，要求的話還能加入琴酒或伏特加調製。 店內有英語流利的員工，也能用韓語溝通點餐。座位安排上沒有…

壽司逸津位於銀座主街旁，提供鮪魚、鰶魚、甜蝦與鰻魚壽司的無菜單料理。套餐另附馬頭魚燒烤與炸物，並可搭配清酒。透過Tabelog事先預約後前往，主廚會以韓語說明壽司與魚種名稱。店內規模偏小。

壽司大島位於銀座站步行三分鐘處，是以吧檯為主的江戶前壽司店。店內提供小肌、昆布漬比目魚、紫海膽軍艦、中腹等壽司，搭配紅醋醋飯。 店內設有十二個吧檯座位與一間包廂，師傅在眼前一一捏製。在流淌著安靜爵士樂的空間裡，能與以英語…

位於東京銀座的壽司店。以赤醋飯搭配當季魚料的握壽司為代表，先上小菜，接著是握壽司。晚餐分十七時與十九時三十分兩梯次開始，只設白木吧檯座位。晚餐時段尤其難以訂位。

位於東京銀座的 Wagyu & Vegan Hamburger (Halal Gluten Free) Tokyo Ginza Restaurant，提供符合清真與無麩質需求的和牛漢堡及純素漢堡。店內以和牛起司漢堡為代表…

Godaime Wagyu Tokyo 位於東京銀座，是一家提供和牛牛排、和牛漢堡與和牛蓋飯的肉類料理店。店家會在點餐前說明使用的是百分之百和牛，用餐後則會送上麻糬冰淇淋或抹茶冰淇淋。 有顧客造訪時等候了約四十分鐘。牛排…

やきとん たまや商店 銀座コリドー街店位於東京銀座的柯里多街，是一家居酒屋。燒賣好吃，其他餐點也很美味。 店內設有包廂，能一邊聽老音樂一邊用餐。餐點上桌速度快，但大型團體客人可能會讓現場較為吵雜。

位於銀座的這家居酒屋供應熟成生魚片與海鮮料理。生魚片五種、金目鯛、炸柳葉魚、烤蝦與蟹肉可樂餅，可單點或選套餐。沒有預約、晚上八點左右前往，也能坐到吧台座位。日本燒酒只以單杯方式販售。

銀座中又是位於東京的日式餐廳，供應以노도구로為主的套餐料理。店內以노도구로製作生魚片與烤魚等多道菜色，最後端上口感黏糯的砂鍋飯與甜點。 前往用餐必須事先預約，平日夜晚座位可能客滿。料理說明難以用英語聽懂。

Sushi Daizen 位於有樂町站步行約五分鐘的天橋下，是一間只有九個座位的吧台壽司店，以青背魚、特別是鯖魚為主的壽司與生魚片套餐。套餐從三種鯖魚的比較生魚片開始，接著是烤魚、湯品與握壽司。 可透過推特 @sushi…

Sushi Kanemitsu 位於東京銀座六丁目大樓的四樓，於櫃檯提供季節魚類無菜單料理。店內也能品嚐星鰻壽司，呈現當季魚鮮風味。 主廚每天早上前往市場挑選魚類，並以英文說明魚的特色。座位僅有九席，需事先預約入座。

立鮨 銀座 寿位於東京銀座，供應海膽與鮪魚壽司。坐在吧檯前，師傅當場捏製，還能一併品嘗湯品與蓋飯。 店內以QR碼點餐，沒有休息時段。壽司的份量偏少。

銀座 Steak 位於銀座站附近，是一間提供 A5 黑毛和牛牛排的鐵板燒店。店內招牌是牛排無限續點，師傅會在眼前現烤油花與瘦肉等不同部位，並說明各部位的特徵。 用餐時間為 90 分鐘，約在 1 小時 20 分時接受最後點…

東京烏龍麵武士位於銀座西式酒吧林立街道的5樓，是一間吧檯形式的小店，供應烏龍麵與關東煮。店內提供咖哩烏龍麵與天婦羅，烏龍麵湯頭的調味恰到好處。所有座位皆為吧檯座，週六下午5點開始營業。店鋪位在5樓，1樓招牌不大，不易找到…

東京銀座SIX裡有一家壽司店，同時提供Omakase與單點壽司。柚子香氣與壽司相襯，也能加點炸蝦與蛤蜊茶碗蒸。 點餐後餐點送上需要一些時間。店內以英文應對，並有能說韓語的員工。

銀座蕎麥 悠（Ginza Soba Yu）是位於銀座的蕎麥麵專門店，供應京都懷石與手打蕎麥麵套餐。午餐套餐包含鋪上鮑魚的蕎麥麵，以及蕎麥糕糰佐鴨肉燉煮。 在吧檯座位可以親眼看到師傅從頭開始手工擀製蕎麥麵的過程，用餐期間還…

ROAR COFFEE Tokyo Ginza位於銀座站步行十分鐘處，是販售拿鐵、三明治與烤吐司三明治的小型咖啡店。店內可挑選咖啡豆種類與烘焙程度，也能點彩虹拿鐵和生火腿松露三明治。 早上八點開門，店內設有男女共用洗手間…

Kusunoki 位於有樂町站前，是一間以當地人為主的居酒屋，供應生魚片與炸物下酒菜。推薦菜色為長芋卷與椎茸饅頭，也可加點生魚片與牛蒡天婦羅。 店鋪位在四樓，搭電梯可直達，晚間聚集許多附近上班族。酒類菜單與收據僅以日文標…

築地壽司黑銀座是位於東京銀座購物中心地下的餐廳，供應壽司與蓋飯。吧檯座位上師傅在眼前捏製壽司，並提供炙燒鮭魚、炸蝦卷、玉子壽司等品項。 平日午後一點無預約即可入店，入座後會送上溫熱濕毛巾與綠茶，冷水需另行索取。人多時壽司…

大眾壽喜燒北都東銀座店位於東京東銀座，是一間壽喜燒餐廳。午餐套餐與和牛牛肉大份套餐會附上肉、豆腐、洋蔥與蒟蒻絲，並以沾蛋液的方式享用。中午時段即使提早前往，座位也會坐滿而需要候位。醬汁對韓國人的口味來說偏鹹。

Shiseido Parlour Salon de Café Ginza 是東京銀座的經典咖啡館，供應草莓芭菲、布丁、蛋包飯與炸蝦三明治等餐點。 入店時會先確認用餐或使用咖啡館，之後依照店員指引，並在座位上結帳入座。店家…

壽司泰一是位於銀座後巷二樓的江戶前無菜單壽司店。午餐時段提供十五貫壽司，醋飯捏得較小。預約後入店時，可以選擇先吃小菜或直接開始捏壽司。與常客同行的桌位，店主在整個套餐過程中會持續閒聊。

銀座風月堂是位於銀座站步行3分鐘的日本傳統甜點專賣店。招牌品項有蒙布朗與抹茶、抹茶拿鐵，點用的甜點會在眼前現場完成。店內僅有5個吧檯座位，可透過Google預約，使用時間為每時段1小時。甜點製作約需20分鐘，停留時間因此…

立食壽司根室花丸銀座店位於銀座站附近的地下樓層，是站著吃壽司的店。壽司採一貫一貫點餐的方式。 晚餐時段的等候時間從約十分鐘到二十至三十分鐘不等。因為必須站著吃，久坐用餐並不方便。

Ginza Katsukami 2 是東京一間吧檯形式的專門餐廳，以套餐方式供應各部位炸豬排。各部位炸豬排會搭配適合的醬汁與鹽等調味料，最後還會送上咖哩。晚餐套餐需預約後在吧檯享用，炸豬排是現炸上桌。各部位之間的差異感受…

Sushi TAKAYA 是在東京銀座提供無菜單料理的壽司店。主廚無菜單套餐搭配清酒餐酒組合，每道菜搭配不同的清酒。主廚與客人私下交談，邊進行套餐。價位偏高。

小島壽司是位於東京銀座、提供江戶前無菜單料理的壽司店。店內以較大的尺寸捏製握壽司，兼顧魚料處理與醋飯的平衡，套餐採一貫接一貫的方式出餐。 店面位於安靜巷弄深處，空間小巧，僅有八到十個吧台座位，採與主廚面對面而坐的格局。訂…

Ginza Seamon是位於東京銀座的壽司店，提供壽司套餐與午餐特餐。依不同魚種調整米飯調味，將熟成壽司少量分次端上桌。 店家位於一樓為TODS的建築六樓。壽司味道可口，但整體負擔偏高，讓人難以再次造訪。

Sushimasa 是東京一家提供江戶前壽司與無菜單料理的店。招牌午餐無菜單料理會出十一貫壽司，醋飯已事先調味，因此不需另外沾醬油。 店員會用翻譯機逐一說明每一貫壽司的食材，若未預約就前往，可能吃不到預約專用菜單，造訪前…

銀座瑪奈肯是位於東京銀座街頭的比利時鬆餅外帶專門店，提供單片購買。基本口味有原味與楓糖，另有檸檬蜂蜜紅茶及地瓜鬆餅等品項。早點前往就能直接買到剛烤好、熱騰騰的鬆餅。店內空間十分狹小，購買後沒有可以坐下享用的座位。

Otaru Masazushi Ginza 是源自小樽、提供北海道風格壽司的店家，位於銀座一丁目 POLA 大樓十樓。師傅在吧檯前逐貫捏製海膽、鯡魚、干貝等北海道食材，並一一說明，也供應小樽套餐與午餐十貫套餐。 店內設有…