Un Piatto

雲皮亞托在首爾供應義大利料理，端出鯖魚辣味義大利麵、麵疙瘩與牛排。鯖魚義大利麵吃來沒有腥味，麵疙瘩口感濃稠彈牙。走進入口，肉桂香氣瀰漫開來，掌廚的是畢業於ICIF的主廚。這裡的菜色既不易歸為正統義式，也不易歸為徹底在地化的口味。