鼎冠美食 (160個)

達爾酒是位於釜山松亭海邊附近的社區酒館，供應多樣下酒菜與酒類。綜合乾下酒菜、拉麵與冰沙燒酒是這裡的代表菜色。 店內空間寬敞，營業到深夜，並設有孩童可玩耍的遊樂器材。廁所在建築物外面，使用上較不方便。

有名刀削麵是位於釜山的社區刀切麵店，販售刀切麵、拌刀切麵、豆漿麵與忠武海苔飯捲。店內也提供麵疙瘩，刀切麵與海苔飯捲一起點仍會覺得份量偏少，食量大的客人會改點加大份。刀切麵、麵疙瘩與海苔飯捲的調味都偏重。想吃飽一點的人，點…

太白館是釜山鼎冠一帶經營已久的中華料理店，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。店內的炒碼麵加了扇貝，糖醋肉口感酥脆，炸醬麵則帶有甜味。 這家店提供外送與外帶，餐點份量偏多。炒飯與雜菜飯等飯類餐點也可以點用。

峰食堂鼎冠店是位於釜山鼎冠的窯烤披薩與義大利麵專賣店。這裡以窯烤披薩和義大利麵為主，也供應炸豬排。店內設有窯烤爐，並附設停車場。義大利麵有時麵條會燒焦，蒜香橄欖油風味也會出現變化。

烏里朗辣味刀切麵亭關達山直營店位於釜山亭關達山，供應辣味刀切麵與海鮮煎餅。辣味刀切麵和海鮮煎餅都能搭配馬格利酒一同點用。 店前約可停放3至5輛車，店內環境整潔。刀切麵由店家親自製作，口感富有嚼勁。

七十二麵是釜山一間麵料理店，供應加入鮑魚粥的刀切麵與拌麵。刀切麵清涼又飽足，拌麵上則鋪著柔軟的白切肉。 店內約有十桌座位，ABC果汁與甜點也以一套餐點的形式上桌。以刀切麵店而言，價位偏高。

萊親是釜山新市鎮的中式餐廳。餐點提供炒碼麵、炒麵與糯米糖醋肉，乾烹雞帶有微辣風味，口感酥脆。 店內桌數多，店面前方可以停車。炒麵有時調味偏淡，牛肉湯麵的湯頭則較清淡。

黃土香氣是位於釜山山中的餐廳，供應雞、鴨白熟與鴨肉燒烤。用餐採傳統黃土暖炕房形式，家人或朋友分房入座。 一小時前預約就能立刻享用白熟，黃土房使用時間為兩小時。點白飯時，大醬湯須另行加點。

釜山的高蕎麥麵是一家供應水拌蕎麥麵、拌蕎麥麵、手工餃子與排骨湯的餐廳。水拌蕎麥麵滋味好，手工餃子口感彈牙，排骨湯裡肉量多。 餐廳設有專用停車場，內部寬敞整潔。菜餚調味起伏較大，整體偏鹹。

西家與料理鼎冠店是位於釜山的連鎖餐廳，供應梅花肉排、義大利麵與燉飯。梅花肉套餐附梅花肉排與海鮮番茄義大利麵，另有牛排與燉飯的組合。 咖啡免費提供，餐點份量偏多，店內也有不少帶孩子前來的家庭客。店內有時會出現人潮較少的時段…

位於釜山機張郡鼎冠邑的帕羅帕羅生魚片店，供應包含天然漁獲在內的綜合生魚片。厚實大塊的生魚片搭配生山葵、芥末醬油，並會一併加點辣魚湯。生魚片口感彈牙，辣魚湯裡加了麵疙瘩。店內寬敞整潔，出餐與服務迅速。

釜山的杜烏元是販售芝麻刀切麵、蛤蜊刀切麵與石板拌飯的餐廳。芝麻刀切麵帶有這家店獨特的風味，海鮮刀切麵則被列為代表菜色。設有停車場，加點的黃豆芽湯會盛在新的湯碗裡送上。海鮮煎餅的口感並不特別酥脆。

在釜山提供窯烤拿坡里披薩與義大利麵的披薩專賣店。瑪格麗特披薩與清淡的餅皮是招牌，也能一併挑選燉飯與沙拉。 餐前麵包會附上蜂蜜，點義大利麵時若要求加大份量，店家會給得相當充足。沙拉醬偏鹹，牛肉的份量則偏少。

多來清麴醬是釜山鼎冠的一家韓式餐廳，供應清麴醬與家常配菜。清麴醬會隨附包飯蔬菜、涼拌野菜、蒸蛋，以及每人一條烤鰈魚。清麴醬或大醬需兩人以上點用，配菜可自行續加。清麴醬的鹹淡有時偏淡、有時偏鹹。

這是一家位於釜山鼎冠的豬肉專門店，供應熟成五花肉、梅花肉與五花肉。店內以熟成肉為主，也提供豬皮與醬燒排骨，小菜採自助取用。 點餐使用桌面平板，傍晚或週末會需要候位。大醬湯的味道偏甜。

強山王排骨湯是在釜山鼎冠產業園區供應排骨湯的店家。排骨湯裡放進大塊排骨與大量肉塊，並附上蘿蔔泡菜、泡菜以及洋蔥、辣椒、大蒜。 上午九點起可以吃早餐，排骨湯也能外帶。有些日子較早打烊，晚到就難以造訪。

別海別馬鈴薯豬骨湯是位於釜山鼎冠的韓式餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。這裡的豬骨醒酒湯和馬鈴薯豬骨湯，湯頭比其他店家來得不鹹、不刺激。設有停車場，開車前往很方便，家庭或同事單位的來客持續不斷。與對面的美味馬鈴薯豬骨湯…

在釜山禮林里，有一家韓式餐廳販售王紫菜飯捲與香腸紫菜飯捲。這裡也提供陳年泡菜鮪魚紫菜飯捲和鮪魚青陽辣椒紫菜飯捲，拉麵則是用機器自助煮食。 王紫菜飯捲必須事先預訂。基本款的紫菜飯捲同樣有販售。

這是在釜山鼎冠烤豬肉的一家韓式烤肉店。店員會親自代烤，也可以點拼盤。 店裡還能搭配大醬湯、冷麵與蔥拌菜一起吃。大醬湯的調味偏淡。

大王韓牛湯飯排骨蒸是釜山一間韓式餐廳，供應韓牛湯飯、排骨湯與辣燉排骨。辣燉排骨的排骨份量多，醬汁入味至骨肉深處。 排骨湯的肉依部位分切上桌，氣味清淡，湯頭爽口。燉排骨的肉質有時偏硬偏乾。

這是一間位於釜山鼎冠的韓式餐廳，供應豬肉湯飯、血腸火鍋與鴨肉燒烤。豬肉湯飯以濃郁而清爽的湯頭加入調味醬上桌，血腸則是老闆親手製作的手工血腸。 店內設有停車場，週四公休，並提供早餐與外帶服務。湯飯裡的配料份量偏少。

五陸島生魚片店位於釜山，供應生魚片與生魚片蓋飯。午餐時段提供生魚片蓋飯與生魚片，小菜種類也多。生魚片口感彈牙，份量給得大方，還會附上服務小菜。星鰻則偏韌且乾柴。

鄉村蔘雞湯是位於釜山鼎冠的餐廳，供應蔘雞湯與白熟雞。這裡能品嚐到清爽的紫蘇蔘雞湯，以及加入鮑魚的蔘雞湯，雞肉容易撕開。 蔘雞湯點餐後十分鐘上桌，白熟雞須提前一小時預約，店前後有寬敞停車場，並設有一般桌椅與坐式桌椅。飯後提…

這間餐廳位於釜山鼎冠邑，供應慶尚道式泥鰍湯與煙燻五花肉。點煙燻五花肉就能加點小碗泥鰍湯，蒜頭會以未熟透的狀態上桌，過一會再吃。 店內設有停車場與獨立包廂，原本的坐式餐桌已換成椅子式餐桌。服務態度冷淡，要求續加小菜時得到的…

松林豬肉湯飯是位於釜山鼎冠新都市Gold 42前的湯飯店，供應豬肉湯飯並附上小菜。鼎冠一帶對這裡豬肉湯飯的味道好評不斷，湯飯裡放進許多肉與米腸。小菜的味道也令人滿意。

陸大將釜山井冠店位於釜山，供應牛肉湯與雪濃湯，也販售牛肉湯刀切麵。湯頭以牛骨熬製，加入大量大蔥，呈現甘甜風味。 湯面不浮油，配有肉片、冬粉與大塊大蔥，口感清爽並帶有辛香。店家設有寬敞停車場可供使用。

這是一間位於釜山鼎冠的韓式餐廳，供應時樂湯飯、飯捲與麵。大醬時樂湯飯、涼拌黃豆芽與辣椒醬調味拌飯是代表菜色。 餐廳設有寬敞的停車場，小菜採自助區自行補充的方式。湯飯與小菜的鹹淡不合口味。

這是一間位於釜山鼎冠住宅區的肉品餐廳，供應韓牛、牛肉與五花肉。韓牛拼盤以木炭燒烤，搭配烤鹽品嘗，餐後則以冷麵或大醬湯收尾。 老闆會介紹肉品，並附上基本小菜。隔壁設有遊戲室。

月光廚房深夜布車是位於釜山鼎冠的深夜酒館，供應雞肉湯與蛤蜊湯。店內可搭配薯餅與沙朗部位菜色享用啤酒，下酒菜選擇也多樣。 傍晚時段也有客人點飯簡單用餐。這是一間由老闆親自選曲的布車。

仙女蜆湯是位於釜山鼎冠的餐廳，就在鼎冠Megabox鼎冠店戶外停車場與金泉停車場附近，供應蜆湯與蜆定食。蜆定食包含蜆拌飯與蜆湯，另外還會附上蜆煎餅。 蜆湯的蜆味濃郁，湯頭清爽，也會附上小菜。餐點調味偏重。

Won's 泡菜鍋是位於釜山鼎冠的泡菜鍋店，供應泡菜鍋與小菜。泡菜鍋裡放豬肉，小菜則乾淨俐落地端上桌。店家經常休息，造訪前需先打電話確認是否營業，停車得停在附近巷弄或路邊。泡菜鍋吃起來帶苦味，辣度略顯不足。

這是一間位於釜山鼎冠的排骨店，以排骨、五花肉和雞排骨無限續盤的方式供應。小菜有炸物與雜菜，碳酸飲料和白飯也無限量提供。烤盤需自行更換，並使用自助吧；遇到生日時，店家會拿祝賀牌來幫忙拍照。停車場空間狹小。

村家定食自助餐是位於釜山豆求洞的韓式自助餐餐廳。這裡提供豬肉與燻鴨等肉類配菜，以及多種韓式小菜。 店內備有兩種飯與兩種湯，可將魚板盛入熱湯中享用。無法停車。

這是一間位於釜山鼎冠的麵店，供應泡菜麵與刀切麵。辣味刀切麵使用帶點辣度的鯷魚高湯，夏天則推出冷刀切麵與豆漿麵。 店內採先付款制，也可以加點紫菜飯捲。拌麵與拌刀切麵非常辣，點餐時需告知店家調整辣度。

夏普52是位於釜山、供應餐點的餐廳。透過大型窗戶俯瞰新市鎮用餐，是這裡的特色之一。 店內維持得十分乾淨，員工接待也很良好。餐點味道也相當不錯。

這是一間位於釜山鼎冠的壽司店，供應釜山式壽司與烏龍湯麵。午餐特選搭配炒碼麵一起出餐，釜山式壽司的調味偏重。主廚會一邊哼歌一邊處理生魚片，拿刀在砧板上敲出聲響。山葵與湯頭都偏辣。

正官溫泉位於釜山正官的中心地帶，是一處結合浴池與三溫暖的設施。這裡使用乾淨的溫泉水。在戶外露天池中，可以將身體浸泡在溫暖的水裡，同時吹著涼爽的風。設施整潔。

在釜山可以吃到辣味涮涮鍋與刀切麵的韓式餐廳。涮涮鍋的湯頭帶辣，之後還能用刀切麵接續炒飯。基本辣度約等於拉麵的辣度，並有多種刀切麵與餃子菜單。小菜只有涼拌白菜一項。

萬石君畜產是位於釜山的精肉餐廳，供應五花肉、熟成肉與梅花肉調味肉。五花肉、松阪豬與梅花肉都切得厚實。基本附上泡菜湯與鍋巴水，並設有沙拉吧。店前停車場空間不足，小菜須自行取用。

賽百味釜山鼎冠店是位於釜山鼎冠的門市，販售三明治與沙拉。點餐方式是在三明治上添加配料與醬料，餐點味道不錯。 店面不大，但出餐迅速，改裝後內部變得整潔。有時配料或醬料的要求不會如實反映。

釜山鼎冠的高品鼎冠店是主打廚房燒烤豬肉炭火燒肉的事業店家。午間特選是先選肉類，再從大醬湯、鍋巴、冷麵中擇一。 店內備有兒童座椅、手機支架與充電器。店裡播放輕柔的鋼琴音樂，並附上小菜與海帶湯。

好好達邱伐牛皺胃 鼎冠店是位於釜山的牛皺胃餐廳。牛皺胃不韌、不油膩，店內也供應肉品。 這裡還有蒸蛋，適合孩童食用。除了牛皺胃之外，也能加點肉品。

蘇門南徐博士冷麵位於釜山，供應水冷麵與餃子。水冷麵搭配清澈且滋味深厚的溫肉湯，麵條略粗。 店內可以停車，調味豬肉會先烤好，以便搭配冷麵享用。加大份量很多，較難全部吃完。

伊藤柳牛骨湯拉麵是位於釜山的韓式餐廳，供應真骨牛骨湯、真骨拉麵與韓牛料理。以1++（9）韓牛骨與牛骨湯熬煮三次、每次六小時，製成真骨牛骨湯。店內也販售含1++韓牛的生牛肉拌飯與鐵馬韓牛牛排，並設有團體座位與幼兒椅。可外帶…

奉善姐姐是釜山一間販售紅豆刨冰與核桃糕的復古咖啡廳。牛奶刨冰只放上紅豆、糯米糕與煉乳，並分成小份與大份。店內以7080復古風格裝潢，營造出舊時代的氛圍，附近設有專用停車場。核桃糕是可以外帶後再享用的品項。

延牛皺胃正官店位於釜山，是專門供應預先炙烤牛皺胃與預先炙烤特選牛皺胃的餐廳。預先炙烤牛皺胃以荷葉熟成，口感Q彈柔嫩，搭配桑椹製成的專用牛皺胃醬一同享用。 辣椒蛤蜊酒蒸僅限首次點餐時加點，每日限量供應十份。店家也接受預約到…

伊爾登家正官店位於釜山正官邑，販售以炭火燒烤的鴨肉炒肉。醬油與辣椒醬兩種調味可各選一半搭配品嚐。 辣椒醬調味不辣，孩童也能食用，並會搭配大量蔬菜。味道屬於一般鴨肉炒肉，沒有特別不同之處。

全州黃豆芽湯飯是在釜山販售黃豆芽湯飯與牡蠣湯飯的店家。菜單上還有大麥醬、清麴醬與大醬湯。店內可以另外加點小菜與芝麻葉煎餅。餐點以家常菜的方式端上桌。

位於釜山的柳家辣炒雞排鼎冠店，是專賣辣炒雞排的店家。午餐時段可以點辣炒雞排特選享用。將車停在地下停車場可免費停放兩小時，自助吧也備有烏龍湯汁。醬料放得多，辣味偏強。

這是一間位於釜山的烤肉店，供應豬背肉與帶骨三層豬排骨。帶骨三層豬排骨以自製排骨醬料醃製熟成，外皮也自行調味處理後上桌。 店內設有遊戲區、兒童座椅與停車場，並接受預約及團體用餐。菜單中也有放魚醬大醬湯。

釜山的正官飯賊提供家常風味的家庭料理。小菜種類繁多，桌上總會有豬肉料理與炸物。 每桌都會附上一鍋嫩豆腐鍋和水果甜點。六月起下午四點也開始供應麵類餐點，份量偏少。

初良豬肉湯飯位於釜山，供應豬肉湯飯與韓式米腸湯飯。米腸湯飯內有七至八個米腸和豬肉，也能點豬肉白飯套餐。 用餐時可加入大量韭菜，搭配蘿蔔泡菜一起享用，停車也算方便。這裡的豬肉片與內臟幾乎沒有腥味，形成餐點特色。

釜山的日本料理店天卡茲主打炸豬排。招牌餐點包括200克里肌炸豬排、180克腰內肉炸豬排和起司炸豬排。 餐點味道始終如一，炸豬排口感柔嫩。店內座位數量有限。

新密陽豬肉湯飯是位於釜山機張的餐廳，供應豬肉湯飯與白切肉套餐。湯頭清淡，泡菜可口，豬肉白切肉去除了油脂，口感柔軟。 停車場可停放八到九輛車，餐廳旁設有散步步道。不提供細麵與蘿蔔泡菜。

龍華樓羊肉串位於釜山鼎冠邑鼎冠路，在皇家公爵正門附近販售羊肉串與羊排骨。羊肉串沒有腥味、口感彈牙，也很適合當作啤酒的下酒菜。二號店停車方便，菜單上還有麻辣香鍋與鍋包肉。人潮聚集時需要排隊等候。

烏米炭火排骨店位於釜山鄭官，是一家豬肉排骨店。店內販售醬味排骨與生排骨，菜單中也有豬排骨。 餐點以炭火燒烤食用，配菜擺設整潔。肉品與白飯的份量偏少。

位於釜山的姜氏木三機張店，是在炭火上燒烤肉類的餐廳。梅花肉在炭火上燒烤時，由店員親自為肉添上煙火香氣。 點肉之後，可以將燒烤過程交給店員處理，泡菜鍋則隨餐基本附上。服務與價格負擔方面則較為可惜。

雄雄炸豬排釜山亭館店位於釜山，供應多種炸豬排、義大利麵與飲料。餐點包括起司炸豬排與白色奶油義大利麵，炸豬排上桌時口感酥脆。 奶油義大利麵呈現柔順口感，也能搭配飲料享用。店內炸豬排種類多元，形成餐點上的特色。

梁山湯飯鼎冠店是釜山的韓式餐廳，供應湯飯。湯頭清澈爽口，放入充足的豬肉。 目前人手不足，只賣湯飯。店內沒有停車場。

位於釜山鼎冠的鮪魚專賣店「Haru」，同時供應鮪魚生魚片與鯨魚肉。鮪魚生魚片切得整齊俐落。店內環境整潔。價位偏高。