濟州美食 — 營業中 (1,323個)

趙馬路馬鈴薯豬骨湯三和地區店位於濟州三和地區，是一間供應馬鈴薯豬骨湯的餐廳。這裡以豬骨馬鈴薯豬骨湯為主，是晚間可以輕鬆用餐的地方。 湯飯只附上蘿蔔泡菜。味道並不特別突出。

位於咸德海水浴場正前方的三樓，這間濟州白帶魚專門店供應烤白帶魚與燉白帶魚。烤白帶魚會去骨後上桌，也能一併點鮑魚冷湯飯與水煮豬肉。 在櫃檯旁等候區可挑選菜單並事先點餐，入座後能縮短餐點上桌的時間。小菜與碗盤採自助取用。

在濟州品嚐鯖魚生魚片與鯖魚飯的餐廳，名為火棍。鯖魚生魚片以海苔包著鯖魚飯，搭配水芹、陳年泡菜與蔥醬一起享用。鯖魚生魚片幾乎沒有腥味，初次嘗試的人也能輕鬆入口。停車空間較為狹窄。

三養牛熟人生醬蟹是濟州一家同時供應牛五花炒豆芽與黃蟹定食的烤肉店。牛五花與豆芽一同拌炒，醬蟹則是把蟹肉放進飛魚卵飯裡拌著吃。以濟州產黃蟹製成的醬蟹，蟹殼柔軟、味道不鹹，醬蟹定食附有小菜與大醬湯。午間特選與醬蟹餐點的份量偏…

高乙麵是位於濟州李道二洞的雉雞料理專門店，供應雉雞涮涮鍋與雉雞燒烤。套餐的順序是先上涮涮鍋，接著才上燒烤。 吃完涮涮鍋後，會在剩下的湯底加入百分之百蕎麥麵收尾。店內整潔，連裝飾小物也維護得乾乾淨淨。

在濟州可以吃到披薩、義大利麵和燉飯的Geurida & Cook。菜單上有芝加哥披薩和漢堡披薩這類別具特色的品項，起司放得很多。 來訪的客人有的是看地區指南，有的是經熟人推薦。店裡沒有專屬停車場，必須把車停在市廳。

這是濟州吾羅一洞的白熟餐廳，供應加入綠豆的雞白熟、韓方鴨白熟，以及鴨肉與豬肉涮涮鍋，最後以綠豆粥收尾。白熟需事先預約，也接受外帶訂單。餐廳位於巷弄深處，位置狹窄，初次前往不容易找到。四句到此為止。

沙布狂熱濟州三和店是濟州的涮涮鍋店。點肉類涮涮鍋，就能無限續加米紙、蔬菜與菇類。午餐時段可用CatchTable排隊，刀切麵或粥也免費追加。人潮眾多，候位頻繁。

濟州東門市場附近的西門後肉供應黑豬肉後腿肉、五花肉與炒肉。炒肉以生肉製作，黑豬肉燒烤搭配鯷魚鹽醬食用，最後以泡菜卷冷湯麵和炒飯收尾。 即使一人前往也接受點餐兩人份，店內還展示著老闆的名言集。五花肉中混有較有嚼勁的部位。

位於咸德的韓式餐廳安寧濟州，供應濟州特產料理與黑豬肉菜色。招牌是將黑豬肉、鮑魚與章魚一同拌炒的三合杜魯奇基。餐後附上牛島花生冰淇淋，停車場寬敞，點餐後須先付款。料理調味整體偏鹹。

這是一間位於濟州三徒2洞觀德亭附近的壽喜燒店。店家以黑豬肉與求嚴的有精蛋製作關西風壽喜燒。全店採吧檯座位，能親眼觀看烹調過程，並聽取食材說明與食用方式。店內沒有專用停車場，開車前往時需利用附近的公共停車場。

黃金彩虹是靠近三陽海水浴場的壽司店。點綜合壽司的話，涼蕎麥麵、沙拉、炸蝦、炸地瓜、烏龍麵會依序上桌，接著才是壽司套餐。有些日子以鰤魚為主，也會供應活魚生魚片壽司與炸蝦。餐桌黏膩，衛生方面有待加強。

濟州黑牛是位於濟州機場周邊的韓式牛肉專門店。點黑牛戰斧牛排與里肌時，店員會親自燒烤並放到個人面前的盤子上，同時也會附上牛肉生魚片與牛肉膾。 這裡飼養三百頭黑牛並熟成九十天，可透過Naver預約。肉質良好，價位則偏高。

伊格希參黑豬肉是濟州的黑豬肉餐廳，供應黑豬肉五花肉、梅花肉與加布里肉，每份各200克。餐點搭配店家親自醃製的泡菜與大醬湯。 老闆夫妻以親自耕種的蔬菜，以及自製的白菜泡菜、蘿蔔纓泡菜和蔥泡菜作為小菜。下午五點半時團體預約座…

從濟州機場開車約十分鐘即可抵達的昭羅生魚片店，是傳承三代的濟州生魚片專門店。點用黃鯛時，會一併附上鮑魚、海螺與透抽等海鮮配菜。 以剩餘魚頭熬煮的辣魚湯喝來微辣卻不嗆口，基本海鮮配菜則以多種品項供應。生魚片與海鮮湯的鮮度會…

萊真是位於濟州的一家中國餐廳，供應辣炒碼麵與蒜香糖醋肉。辣炒碼麵以細麵搭配大量蒜末，湯頭清爽。營業時間為十一點至二十點，十四點至十七點為休息時間，週六公休。店內空間較為狹窄。

濟州針灸術蕎麥麵是一家以冷蕎麥麵和豆皮壽司為主的蕎麥麵店，沿用濟州市廳前舊針灸院的招牌。店家在自製的蕎麥麵醬汁裡放上蕎麥麵與蔥花，並搭配炸蝦與可樂餅，趁酥脆時享用。 座位只有四張兩人桌和一張四人桌，上午十一點開放入場。蕎…

大發麵是濟州濟州市的麵專門店。馬尾藻豬骨湯調味不重，滋味清爽，也賣拌肉湯麵與蔥煎餅。店裡有許多道民前來用餐，停車得停在巷子裡。肉湯麵的鯷魚香氣強烈，肉湯的味道因此顯得較淡。

這間豬排骨店位於濟州蓮洞漢拏小學對面的住宅區。店內供應濟州產帶骨排骨，也煮加入蕎麥粉與蘿蔔絲的養生湯。 用餐一定要事先預約，帶骨排骨要戴著棉手套撕下來吃。店員的應對不親切，用餐氣氛也不舒適。

位於濟州阿羅洞住宅區內的面阿羅是專賣麵食的店家，供應鯷魚肉湯麵和拌麵。鯷魚肉湯麵以鯷魚高湯搭配厚切熟豬肉，拌麵則加入豆芽、蔬菜與酸甜醬汁。 午餐時段常有取號後等候的客人，麵條在點餐後現煮，口感彈牙。店家沒有專用停車場，巷…

寶貝飯店濟州三和店是濟州三和地區的中式餐廳。這裡供應炒碼麵湯頭與酥脆的糖醋肉，炒飯則帶著鍋氣、粒粒分明。 炸醬麵與炒碼麵也能一起點。份量偏多，一個人吃會有些負擔。

漢拏食堂位於濟州市廳附近，供應白帶魚湯、馬頭魚湯、海膽海帶湯等濟州鄉土料理。以加入切絲蘿蔔、湯頭清澈不刺激的馬頭魚湯為代表，點湯品會附上半條烤鯖魚。 營業時間為上午八點至下午七點，最後點餐時間是下午六點，用餐時段狹窄的店…

位於濟州機場附近的龍潭2洞，這是一間融合式中餐廳。店內供應加入黑豬肉與海鮮的炸醬麵、炒碼麵，也一併提供炸豬排。 這裡有冷炒碼麵與章魚炸醬麵，並可外帶。店面較小，團體客不易入內用餐。

新濟州三寶食堂是位於濟州蓮洞的生魚料理店，供應白帶魚燉煮、鯖魚燉煮、海膽海帶湯與海鮮砂鍋。對面與巷內設有免費停車場。海鮮砂鍋的份量適合一個人吃，多人分食則略顯不足。

位於濟州塔洞附近的南陽炸全雞，是經營多年的炸雞店。店內供應炸全雞與雞胗酥炸，並附上切塊油炸的整顆馬鈴薯。店面雖小，往來客人卻始終不少，炸雞都是現點現炸。份量偏少。

階城是位於濟州舊濟州公共運動場一帶的生魚片店，依季節與魚種供應生魚片套餐和魚料理。套餐從粥、沙拉、壽司、海鮮、生魚片一路出到辣魚湯和石鍋鍋巴飯。店家依人數出餐，四人以上通常會事先訂位，下午三點到五點是休息時間。生魚片厚實…

金華精肉食堂是濟州的一家黑豬肉精肉食堂。可以依部位挑選五花肉、厚切蓋板肉、梅花肉、松阪豬與調味排骨來烤。小菜可無限續用，烤盤邊緣能烤泡菜與蔥，蒸蛋則自己動手做。停車稍微不方便。

巴拉烤肉是濟州伊道一洞一間以炭火燒烤雞肉與炸雞胗為主的烤肉店。炭火烤雞可選擇鹽烤與炸雞各半的組合，炸雞胗也會一同附上。 店內空間不大，因此經常客滿，外帶的客人也很多。店裡沒有停車場。

在濟州可以吃到燉白帶魚與烤整條白帶魚的韓式餐廳，是「Tteul-E」。點燉煮或燒烤套餐時，會附上白帶魚、鯖魚、比目魚、章魚的綜合生魚片與基本小菜。 端上石鍋飯，吃完飯後還能製作鍋巴湯。依所選菜色不同，價位帶有高有低。

濟州大學正門附近的紫菜飯捲天國濟州大學店，是同時販售紫菜飯捲、拉麵以及各式小吃與韓式餐點的店家。店內可點紫菜飯捲、拉麵、炒飯與辣炒年糕，餐點選擇相當多元。學期中午餐時段店內坐滿客人，餐點會較晚送出。曾發生點的是辣炒年糕卻…

巴倫白帶魚濟州機場本店是位於濟州機場附近、供應白帶魚燒烤與白帶魚燉煮的韓式餐廳。白帶魚燉煮是將白帶魚肉去骨後烹調，也可以點鯖魚燒烤與一人份套餐。 白帶魚燉煮有提供一人份，獨自前來用餐也不會感到不自在，餐點送上需要一些時間…

海金剛生魚片店是位於濟州塔洞防波堤盡頭的生魚片店。這裡供應鯖魚生魚片、白帶魚生魚片與烤鮑魚，也處理自然產的生魚片。海鮮拼盤與細切生魚片、辣魚湯、炒飯會一同上桌，最後還會端出清魚湯。價格偏高。

康明善涮涮鍋是濟州蓮洞的涮涮鍋店。將豬肉或韓牛與海鮮、蔬菜一同入鍋煮食，餐後以刀切麵或雞蛋粥收尾。店面距離濟州機場約二點五公里。韓牛海鮮涮涮鍋的價位偏高。

頓海夜是位於濟州的烤肉店，在濟州機場與龍頭巖附近供應濟州豬肉與海鮮。點白豬套餐能品嚐多個部位，點海夜套餐則可同時吃到海鮮與肉類。冷麵與大醬湯隨餐附上。小菜的分量不會過多。

King黑豬肉是位於濟州的黑豬肉吃到飽專門店，從濟州機場開車約十五分鐘可抵。店內提供五花肉、生排骨與橫膈膜肉等各部位肉品，並附上柑橘泡菜、五種鹽與泡菜鍋。 預約的客人另可享用海帶湯、牛膝湯與甜菜茶，剩餘的肉與小菜會裝進保…

濟州翰京高山里的黑豬肉烤肉店是鍾培家。店內烤黑豬肉梅花肉、五花肉與調味梅花肉，並搭配生菜與鯷魚醬。自助小菜台可再取用蕨菜涼拌、蒜梗涼拌、魚醬與生菜。泡菜鍋偏甜且肉脂較多。

正順花血腸湯飯是在濟州供應釜山式豬肉湯飯與血腸的血腸專賣店。豬肉湯飯附上韭菜、蝦醬、細麵、泡菜與蘿蔔泡菜，湯頭帶有濃厚肉香。這家店由原本在釜山國際市場營業、後來遷到濟州的正順花老闆經營。肉質偏韌。

萬倍成是濟州阿羅洞的韓定食餐廳，以濟州式韓定食套餐依序端出肉膾、馬頭魚、烤肉與白帶魚燉煮。每組客人分配一間包廂，一樓可容納五十人以上包場。餐點調味偏鹹，味道並不穩定。

貢雪通肯烏龍麵／炸豬排是位於濟州、販售黑豬肉起司炸豬排與里肌炸豬排的小型炸豬排專門餐廳。炸豬排從準備到完成都由店家親自製作，搭配帶有水果甜味的自製醬汁。 湯、泡菜、醃蘿蔔、酸黃瓜與調味料採自助取用，蕎麥麵湯底風味濃郁。厚…

海多美是龍頭岩附近的鯛魚專門生魚片店，供應天然生魚片。生魚片搭配海苔與調味壽司一起享用。用餐處可看見海景，生魚片吃完後會送上乳白色的海帶清魚湯。店家採預約制，難以直接入內用餐。

伊道國飯是濟州中央女高附近的國飯店，供應豬肉國飯與血腸國飯。晚餐時段還能點到酒國。湯頭濃郁且沒有腥味，肉、血腸與內臟給得大方。小菜大致偏紅且帶辣。

位於濟州涯月的里耶魯，供應乾炸醬與炒碼麵，還有中華燴飯、蝦仁炒飯與糖醋肉。糖醋肉直到最後一口都保持酥脆。週六午餐時段，不到三十分鐘座位就全滿。晚點去的話會需要候位。

濟州市二徒洞的蓋各伊食堂以螺螄湯和生魚片為主，供應濟州鄉土料理。螺螄海帶湯會搭配包菜與醃海鮮一同上桌。 小菜皆由店家親自製作，麥飯則以樸拙的方式端上。店周邊的停車空間不算充裕。

濟州蓮洞的黑豬肉燒烤店。供應黑豬肉五花肉、整塊排骨與排骨肉，搭配鯷魚醬、山葵與蔥拌菜一同享用。梅花肉與五花肉先烤過一次才上桌，並由熟練的店員代為烤肉。營業只到晚上十一點。

位於三陽海邊的伐浪浦口是一家魚料理餐廳，白帶魚湯與透抽水拌生魚片是招牌，船長親自捕回的魚由家人烹調。白帶魚湯以清澈微辣的湯頭加入大量甘甜白菜，另有鯛魚清湯與烤鯖魚。濟州居民常來用餐，午餐時段可能排隊。

濟州的三朝蔘雞湯三朝雞店是歷史悠久的社區蔘雞湯店。濃郁的湯頭裡有燉得軟嫩的雞肉，還附上帶鍋巴風味的粥與洋蔥醬菜。雞白熟需要約三十分鐘燉煮，事先點餐就能減少等候時間。餐具與店內清潔方面則較為不足。

鮑魚之鄉是位於濟州機場附近的濟州市區鮑魚餐廳。這裡供應鮑魚砂鍋與鮑魚石鍋飯，另有鮑魚粥、烤鮑魚，並搭配多樣小菜。 點鮑魚石鍋飯時，會附上海帶湯與小菜一同上桌。海帶湯的口味偏鹹。

位於濟州蓮洞的牛皺胃烤肉店，供應鹽烤牛皺胃與火烤牛皺胃。店內也提供鐵網烤肉與烤腸火鍋。泡菜煎餅與荷包蛋由客人自行煎來吃，傍晚時段就會開始出現候位人潮。店裡沒有停車空間，只能步行前往。

德爾蒙多羅斯特斯是位於濟州咸德的烘焙咖啡館，販售咖啡與麵包。一樓設有周邊商品、烘焙與咖啡空間，二樓則是藝廊，供應石頭麵包、香腸麵包等麵包與手沖咖啡。以自助點餐機點餐後須自行取餐，可在二樓靠窗座位欣賞展覽。午餐時段人潮較多…

濟州以在地人為主的布帳馬車，供應海膽、木盤肉（水煮豬肉）與盲鰻白切肉。海膽放在海苔與海帶上食用，剩下的海膽卵拿來做炒飯，木盤肉（水煮豬肉）則搭配醃醬汁。蕨菜豬肉湯以招待形式送上，是胡椒味偏重的芝麻糊粥風格，深夜也找得到。…

位於細花的「仁孫濟州」是一間小巧的居酒屋，供應熟成鮪魚生魚片與硬殼蝦（濟州小龍蝦）生魚片。鮪魚中腹以柔嫩方式解凍，硬殼蝦連背面都仔細處理後上桌。 店內播放八〇年代末與九〇年代初的歌曲，並附上燉透的蘿蔔與湯汁。外帶客人多，…

挾才海水浴場附近的鮑魚海苔飯捲店。可選魚板或黑豬肉口味，並分為不辣與辣味，以鮑魚內臟提味。 點餐後現做，附上芝麻葉與蘿蔔，可搭配飯捲一起包著吃。飯捲只賣鮑魚海苔飯捲一種。

位於濟州一道二洞的炒碼麵店，以刺楸樹熬煮的水製作湯底，供應肉炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。中午十二點周邊上班族與當地居民會湧入，糖醋肉下午一點之後才能點。麵條偏細，因此嚼勁較少。店名為金周學炒碼麵。

高弗樂卓熙是濟州一家燒烤黑豬肉與白豬肉的烤肉店。店內提供梅花肉與豬排骨，搭配多種醬料一同享用。 店員會從頭到尾代為烤肉，透過整面落地窗可看見街道景致。價位屬於偏高的等級。

梅宇陵章魚位於濟州咸德海水浴場五分鐘路程處，是一家供應直火章魚與魚卵捲的融合料理店。沾滿醬料的辣味章魚會搭配魚卵捲與蒸蛋一起上桌，牆面上也貼有美味吃法的說明。一個人用餐也沒問題，小菜可自助續加，另外也供應章魚拌飯。與陸地…

位於濟州蓮洞的烤肉店，將黑豬肉生薄切五花肉與水芹一同烤來吃，並搭配牛筋湯與蘿蔔纓麵。肉切得薄，口感柔軟帶嚼勁。尖峰時段停車非常困難。

三無公園附近有一間黑豬肉烤肉店。店內將黑豬肉與白豬肉的五花肉和梅花肉放在鐵鍋蓋上燒烤，並一同擺上陳年泡菜、黃豆芽與鯷魚醬。肉品由老闆或店員親自烤製，連五花肉的皮也一併照料。大醬湯裡放入蝦與海鮮，拌冷麵上則鋪著魟魚。

位於濟州蓮洞的黑豬肉烤肉店，以黑豬肉拼盤供應五花肉、梅花肉與蓋比肉，並搭配鯷魚醬沾食。在鐵鍋蓋烤盤上同時燒烤泡菜、蕨菜與黃豆芽，亦可加點炒飯。店內另售大醬湯與鍋巴。四句寫完即止。

新現代食堂是在濟州濟州市建入洞販售濟州白帶魚燉煮與鯖魚燉煮的魚料理餐廳。白帶魚燉煮以厚實柔軟的濟州白帶魚，搭配香辣帶甜的醬料與蘿蔔，和米飯相當對味。 這裡鄰近機場與飯店，適合在離開濟州前的早晨用餐，或作為附近的晚餐選擇。…

這間是濟州蓮洞的豬肉烤肉店。可以品嚐五花肉與松阪豬，也能挑選豬橫膈膜肉和豬頸肉。 晚上七點半左右前往，沒有等候就入座了。點白飯會附上大醬湯。洗手間相當老舊。