南區美食 — 營業中 (80個)

位於釜山南區的貞大海是在龍湖洞W廣場供應熟成生魚片與水拌生魚片的生魚片專賣店。店家將活魚熟成後切片，讓客人蘸松露鹽享用，並搭配千層鍋、鮑魚粥與炸物。 店內設有戶外座位，外帶需先以電話訂購，再於店家告知的時間前往取餐，千層…

這是在釜山大淵洞以炭火烤韓豚豬排骨的烤肉店。店內同時供應醬燒排骨與辣味排骨，豬皮也列入菜單。排骨湯以清澈湯頭搭配大量瘦肉，另附大醬湯。週末晚間候位時間較長。

位於釜山東明大學附近的麥當勞釜山東明大DT店，是一間販售漢堡的門市。這裡設有得來速，方便快速享用漢堡。 店內空間寬敞，停車場也大，開車前來相當便利。週末早晨的來客較多。

延幕牛皺胃慶星大釜慶大店是位於釜山的烤肉店，距離慶星大與釜慶大地鐵站很近。這裡供應牛皺胃與冷三層肉，牛皺胃沒有腥味、香氣濃郁，外層彈牙、內裡柔軟。店員會從點餐到烤肉方法一一說明。炸醬麵等附餐也上得乾淨俐落。

大盤市場釜山大淵店位於大淵站5號出口前，是一家供應大盤五花肉、牛五花與大盤辣椒醬五花肉的烤肉店。顧客可以挑選大盤肉的厚度，並搭配設有三十多種食材的自助吧一起享用。 店內設有智慧兒童區與尿布台，也可使用附近的合作停車場，方…

坎蒂普爾餐廳是位於釜山的尼泊爾餐廳，供應尼泊爾與印度料理。菜色涵蓋饃饃、雞肉咖哩、烤餅、塔利套餐與恰帕提，選擇多樣。塔利套餐以多道菜色一次上桌的方式呈現。恰帕提則以令人聯想到尼泊爾的風味來介紹。

豐年烤腸位於釜山慶星大學附近，是一家烤腸專門店，供應生烤腸與豬皺胃，也提供調味烤腸與火鍋。店內常見的吃法是將烤腸沾特製醬料後拌入韭菜一起享用，最後再點炒飯收尾。晚上七點過後會出現候位人潮，需要排隊等候。炒飯是在殘留焦香醬…

金水豬肉湯飯慶星釜慶大店位於釜山慶星大學與釜慶大學一帶，供應豬肉湯飯、豬頸肉湯飯與白切肉套餐。湯頭呈乳白色，風味濃郁而清爽，湯裡放入充足的肉與韓式血腸，小麥麵與白飯可無限取用。 店家全天候營業，店內寬敞整潔並設有自助吧，…

釜山的羊肉燒烤專門店魏陽，供應羊腿燒烤與羊肉串。店內也提供羊排、鍋包肉、魚香茄子與麻辣燙，羊腿燒烤則以事先預訂的方式準備。 可透過Naver預約提前前往，店內設有大桌與寬敞舒適的空間。中式餐館特有的氣味也會附著在衣物與身…

富主人慶星大店位於釜山，是烤肉類的韓式燒肉店。肉品由店員代烤，小菜也會一併送上。蛤蜊湯以招待形式提供，可與烤肉一同搭配享用。烤肉的味道有一定水準。

Plus84 Busan 是位於釜山慶星大與釜慶大附近的越南料理餐廳。以河粉和涮涮鍋為代表菜色，並附上小菜一同上桌。 店內空間寬敞且安靜，可以舒適地久坐。這裡能點用套餐，也有當地客人前來用餐。

位於釜山慶星大、釜慶大後門的蘇布萊，以炭火燒烤百分之百韓國國產母豬。厚切生五花肉與生梅花肉劃上刀痕，搭配麻油明太子、梅爾醬和蒸蛋一同上桌。 這間店在釜慶大後門營業超過十年，供應熟成肉與未冷凍五花肉料理。即使到了深夜，店外…

巴倫豬肉是位於釜山釜慶大學附近、以烤肉為主的韓式肉類燒烤店。招牌菜五花肉切得厚實，另附有可搭配的主食。店內會附上醃漬小菜，座位不多的狹小店面。空間並不寬敞。

三父子皇帝牛排骨肉是釜山大淵洞一間專賣牛排骨肉的排骨專門店。店內同時供應生肉與醃漬肉，不過上門的客人更常點生肉。下午四點一開門就前往，就能不必等候直接入座。因為客人多，若錯過開門時段就會出現排隊人潮。

甘三家釜山慶星大本店是位於釜山慶星大的一家烤肉店，供應五花肉與馬鈴薯豬骨湯。晚餐時段能同時品嚐五花肉和馬鈴薯豬骨湯，也會附上搭配肉類的配菜。店內空間寬敞，設有遊戲區和足排球場。五花肉的味道屬於一般水準。

麥當勞釜山荒嶺得來速店位於釜山主要道路旁，販售麥早餐香腸套餐與咖啡。在車內即可透過得來速點餐，餐點採現點現做的方式。 店內二十四小時營業，在自助點餐機選好餐點並結帳後，於櫃檯依等候號碼取餐。自助點餐機無法使用現金付款，需…

釜慶大學前有一家二十四小時營業的國飯店，賣豬肉湯飯與排骨醒酒湯。店內提供綜合湯飯和排骨醒酒湯，湯頭濃郁，放進許多豬肉塊，還能搭配紫蘇籽粉。清晨時段也能吃到熱騰騰的湯飯，並可停車。湯飯的價位偏高。

吉木火爐位於釜山慶星大世紀大樓後方的巷子裡，是一間供應烤肉與小菜的烤肉店。肉品由店員代為燒烤，泡菜鍋也是客人常一起點的品項。 小菜上桌時擺盤整齊，店內環境也維持得乾淨。大醬鍋同樣是搭配肉品一起享用的餐點。

長元豬肉湯飯是位於釜山的韓式餐廳，在大淵站附近、雙胞胎豬肉湯飯對面，販售豬肉湯飯與白切肉。這裡可以吃早餐，且二十四小時營業，清晨與深夜都能前往。湯頭若不夠燙就會很快變涼，腥味也會變重。使用進口薄肉片，結帳過程的衛生管理則…

位於釜山大淵洞大淵十字路口的米笑魚板，是一間供應釜山式魚板與牛筋的魚板酒吧。以鯷魚熬製的高湯中加入魚肉含量高的魚板，並附上米德赤醬與牛筋魚板湯。 店內由老闆一人經營，座位不多，因此經常出現排隊人潮。由於空間狹窄，隔壁桌的…

釜山大淵洞附近的布翁伊生魚片店販售活魚生魚片與鮭魚。點選主餐時，會一同提供牛胸肉蒸煮與烤魚。 小份生魚片餐點的份量也不少，兩人食用仍能吃飽。辣魚湯的味道類似團體供餐場所的鱈魚湯。

泰峰烤腸釜慶大本店位於釜山，在釜慶大與慶星大學生商圈的地鐵站附近，主打韓牛烤腸與羊烤腸吃到飽。店內先送上初烤羊烤腸與韓豬拼盤，第一輪由店員親自代烤。 一開始會先送上魚板湯，用餐最後以炒飯收尾，店內設有洗手間。店裡只有六張…

中南海是位於釜山的中國餐廳，供應火鍋、羊肉串、麻辣燙與拉條子。羊肉串由廚房事先烤好送上，還能一併品嘗羊肉餃子與拔絲地瓜。麻辣燙連初次嘗試的人也能輕鬆入口，同時保留了當地風味；火鍋的湯底連白湯都十分出色。餐點送上桌需要一點…

這是一間位於釜山南區大淵洞、鄰近釜慶大學與慶星大學學區的烤肉店，供應濟州生五花肉與炭火豬肉。店內將厚切五花肉與松阪豬放在炭火上燒烤，並附上豬皮、醃漬海鮮、泡菜捲冷麵與拌麵。 老闆與店員會親自替客人烤肉，店內以圓桌和加入蛋…

釜山有一家烤肉店，供應整塊五花肉與豬肉特殊部位。店內以木炭燒烤後腦肉、整塊梅花肉、里肌蓋肉、松阪豬與肋間肉，並可搭配蕎麥冷麵、泡麵與大醬湯。 店員會代為燒烤肉品與菇類，整理桌面時也會擦拭通風口。特殊部位的口感特色是帶有嚼…

阿美烤腸位於釜山大蓮洞慶星大附近，是一間同時供應日式燒肉與烤腸的炭火燒肉餐廳。綜合烤腸拼盤包含小腸、牛大腸與特陽，並搭配馬鈴薯上桌。 店員會親自代烤肉品，旅客可以將燒烤過程交由店員處理。餐點也能一併點選烤牛舌與生啤酒。

漁家是釜山一間以魚板湯和章魚燒當下酒菜的餐廳。魚板湯味道濃郁，魚板份量多，章魚燒也列在菜單上。冷掉的魚板湯會重新加熱，剩下的章魚燒可以打包帶走。店面狹小，經常沒有位子，是這間店的缺點。

奧林匹克生魚片店位於釜慶大學前、慶星大學一帶，供應生魚片。這裡端出的生魚片搭配多樣小菜，與其他生魚片店不同。基本小菜份量充足，生魚片沾醬油並配上山葵享用。客人絡繹不絕，會出現候位的情況。

位於釜山的「Bin 101」是結合餐飲與咖啡的店家，可以眺望廣安大橋與海景。這裡同時供應咖啡和簡單的西式餐點，讓人在用餐之餘也能欣賞開闊的景色。 白天時段較為安靜，適合一邊望著窗外風景一邊久坐停留。咖啡的味道表現平穩。

朝鮮刀切麵位於慶星大學與釜慶大學周邊巷弄內，是一間以刀切麵和麵疙瘩為主，同時供應湯品與下酒菜的麵店。店內二十四小時營業，白天是餐廳，入夜後轉為酒館形式。 許多客人會點湯品搭配馬格利酒，深夜時段也常被當作第三輪聚會的場所。…

位於釜山慶星大大學路的Outdark慶星大店，是以外帶為主的炸雞店。點一隻炸雞會附上炸薯條和炸年糕。炸雞提供辣味調味、調味、醬油、蒜味四種醬料，告知店家也能索取鹽巴。一隻炸雞的份量足以讓兩人吃得飽。

位於釜山大淵洞慶星大學附近的烤腸專門店，販售蔬菜烤腸與牛皺胃。辛辣調味的蔬菜烤腸與鹽烤牛皺胃會先烤好再上桌，並附上冬粉、洋蔥與蔬菜。 可用芝麻葉與醃蘿蔔片包入蒜頭、辣椒與醬料一起食用，並以木炭燻烤增添火香。也能加點起司炒…

羊串陳位於釜山，在釜慶大學與慶星大學附近，供應羊肉燒烤與羊肉串。店內提供羊排與法式羊排，還能搭配羊肉拉麵。羊肉的氣味較淡，可以搭配美國葡萄酒一起享用。關東煮湯可無限續加。

木古蒙大蓮店位於釜山大蓮洞，是供應五花肉與梅花肉的豬肉燒烤餐館。店內將肉品放在鍋蓋形烤盤上，搭配水芹與大醬湯享用。 店員會親自為客人烤肉，蔬菜與小菜則以蔬菜類為主呈上。客人絡繹不絕，店內一度座無虛席。

麥當勞慶星大店位於釜山慶星大釜慶大站附近，販售漢堡與薯條。店內設有多台自助點餐機，點餐相當方便。 店面延伸至二樓，等候時須在一樓確認取餐號碼。洗手間位於隔壁大樓地下一樓，使用上較為不便。

秀鮭魚本店是釜山一間日式餐廳，主打鮭魚生魚片與鮭魚卷。鮭魚卷以鮭魚和雞蛋製成，鮭魚頭則是用醬油醃過的魚頰肉放進烤箱烤熟。 這間店提供外帶與外送服務，男女洗手間分開設置，也設有停車位。辣魚湯裡放進鱈魚肉、魚白與魚卵。

參奇許是位於釜山慶星大學附近、供應鮪魚料理的海鮮料理專門餐廳。黑鮪魚套餐會同時提供鮪魚下巴部位與赤身，特殊部位則須事先預約。 實惠鮪魚餐以大眼鮪、劍旗魚與黑鮪魚按8:1:1的比例供應。餐廳提供外帶與外送，也可接受團體使用…

趙馬路豬骨湯文峴店是位於釜山文峴洞的餐廳，供應豬骨醒酒湯與馬鈴薯豬骨湯。帶骨肉附著大量瘦肉的馬鈴薯豬骨湯與醒酒湯，會與白菜泡菜、現拌泡菜、蘿蔔泡菜一同上桌。餐點出餐迅速，店內設有兒童遊戲區與停車場。孩童奔跑嬉戲的時段，用…

位於釜山南區的瓦拉瓦拉羊肉串火鍋吃到飽，是家中國料理餐廳，鄰近慶星大學。羊肉串種類豐富，火鍋湯底分為白湯與辣味紅湯。自助吧檯整潔且品項多樣，也有中國客人前來用餐。白湯味道清爽，紅湯則比預期來得辣。

這是在釜山以牛頭肉與牛骨高湯製作牛頭肉湯飯與湯飯的韓式餐廳。除了牛頭肉湯飯與摻有牛筋的湯飯之外，還能點牛頭肉熟肉與牛膝熟肉各半。肉質柔軟，湯給得充足，也可外送訂購。除了牛頭肉湯飯之外，菜單上還有辣牛肉湯。

三層伊家門前店是位於釜山的烤肉店，供應大盤五花肉與五花肉燒烤。招牌肉品比冷三層肉更厚，可搭配泡菜、大醬湯與蒸蛋一同享用。店內設有午餐特選菜單，吃完大盤五花肉後以炒飯收尾。傍晚六點剛過，店裡依然坐滿了客人。

後發隊大淵店是位於釜山大淵洞、燒烤牛特腸、牛大腸與五花肉的烤肉店。牛特腸以蜂蜜馬鈴薯包肉包起來，搭配羅勒享用。 店員會逐一親自代烤每一塊肉。店面寬敞舒適是其特色。

這是一間位於釜山慶星大附近的日式拉麵專門店，供應豚骨拉麵與嗆辣拉麵。豚骨拉麵的湯頭與配料份量多，嗆辣拉麵的辣度則相當於辛拉麵。叉燒在豚骨拉麵與迷你叉燒飯中吃起來口感偏韌。桌面黏膩，食物也沒有立刻收走，衛生管理有待加強。

在釜山大淵洞，有一家以外帶方式販售炸雞的佛老滿炭火烤肉。將切得薄薄的雞肉燒烤出炭火香氣，還能搭配中辣的調味醬與年糕一起品嚐。這裡是許多人搭配燒酒或啤酒享用的下酒菜去處。可惜其他地區並沒有分店。

這是在釜山南區大淵洞住宅區販售烤腸與烤腸火鍋的餐廳。招牌的烤腸火鍋以牛烤腸加入麵疙瘩，還能續點泡麵與炒飯。火鍋的調味濃郁，最後以炒飯收尾的點法相當常見。烤腸燒烤的喜好兩極程度高於火鍋。

這間位於釜山文峴洞的烤肉店，主打豬肉特殊部位、牛胸肉薄片與豬皺胃。店內提供豬肉特殊拼盤，搭配沙參燒烤，並附上沙參酒。 店員會主動補充蔬菜，肉品上桌速度也快。店內桌數偏少。

金海元祖後頸肉是釜山一間韓國式烤肉店，供應後頸肉與豬皮。肉品由店員代烤後送上桌，客人也會一併點豬皮、拉麵與炒飯。 由於肉品採全程代烤的方式，加點必須事先提出。店內人手不足，週五夜晚的點餐與桌面整理會較為延遲。

donttaeng-i是位於釜山的豬肉燒烤店，從慶星大·釜慶大站1號出口往釜慶大方向步行5分鐘即可抵達。店內供應熟成五花肉，肉品熟成超過20天，並附上大醬拉麵。 店裡可以看到放著肉塊的水槽。週四晚間7點店內擁擠，只剩1到…

文峴奶奶烤腸是釜山一間供應烤腸與火鍋的店家。烤腸以炭火燒烤，增添炭火香氣，火鍋則以不刺激的調味呈現。這裡有長年光顧的老主顧，烤腸要烤得夠久再吃。店員的應對較為冷淡，不會主動先照顧客人的需求。

楚家調味炸雞龍湖店位於釜山，主要販售外帶炸雞。蜂蜜寡糖調味炸雞與至尊調味炸雞也一併供應。 店家接受外帶、外送與預約下單。多位到訪者對雞肉滋味給予肯定。

小女兒是位於釜山凡一洞E-mart附近的酒館，供應泡菜三層肉一盤、炒碼麵與拉麵。泡菜三層肉一盤會與泡菜一同烤好後盛在鐵盤上端出，並可加點豆腐。基本小菜附有高麗菜沙拉與辣炒年糕，不足的食物可向店員要求續加。店內需要候位，內…

釜山慶星大店是位於釜山慶星大附近的漢堡與速食店。午餐時段店內擠滿慶星大的學生，漢堡在點餐後出餐迅速。 店面從舊址搬到對面的單層建築，設有約五個一人專用固定座位。店內沒有洗手間，座位也偏窄。

修羅豬肉湯飯是位於釜山慶星大學一帶、酒館林立鬧區的湯飯店。豬肉湯飯裡放進大量豬肉，並另外附上多台基與調味醬，讓客人自己調整鹹淡。店家二十四小時營業，下午三點左右座位相當充裕，小菜則會端出韭菜與蘿蔔泡菜。湯頭不走濃郁路線，…

山清姊妹火鍋位於釜山南區，在釜慶大學附近供應羊肉、豬肉與牛肉火鍋吃到飽。蔬菜、肉品與醬料可依個人喜好取用，並以一人一鍋的方式享用。用餐時間為兩小時，可無限續加，也能調整辣度並加點中國飲料。湯底與肉品品質維持基本水準。

白頭布車是位於釜山文峴洞的布車，供應辣燉雞與定食。辣燉雞以嗆辣爽口的辣味呈現，與家中常見的辣椒醬調味不同。白天可享用定食，夏天能吃到透抽生魚片，冬天則有秋刀魚乾。價格比開幕初期上漲了許多。

白楊炭火排骨是釜山一間供應生排骨與豬排骨的排骨專門店。生排骨與豬排骨以炭火燒烤，並搭配大醬湯一起享用。平日晚間八點等候二十五分鐘後入座。豬肉沒有特有的腥味，炭火品質好，肉烤得恰到好處。

釜山的治京丸門峴店是一家販售韓式炸雞的店家。基本款的酥脆炸雞可以選擇去骨方式點用，店內也供應炸雞以外的下酒菜。去骨炸雞醃料入味、肉質柔軟，帶骨炸雞同樣可以點。晚餐時段訂單集中，等候時間會拉長。

飯煮得好的男人是位於釜山大學前、供應雜糧飯與泡菜鍋的韓式餐館。雜糧飯可以無限續添。 店家雖有歷史，店內仍維持整潔，餐點份量也偏多。泡菜鍋作為配菜供應，份量約等同其他店的一人份。

樂天利亞釜山慶星大店是開在慶星大前面的速食店，販售漢堡與炸雞堡。店面寬敞，設有約六個單人座位，一個人用餐也方便。 這裡比緊鄰的麥當勞來得清靜。漢堡在點餐後需要等一段時間才會送上。

這是一家位於西面的外帶專門炸雞店。店內提供炸雞與辣椒醬無骨雞等雞肉料理，辣椒醬無骨雞搭配白飯很合適。 另外也有午餐特選與午餐蝦料理。西面分店是本店。