博多區美食 — 營業中 (67個)

元祖牛腸鍋樂天地博多站前店位於福岡博多站前，是供應牛腸鍋的內臟鍋專門店。鍋中鋪上韭菜與高麗菜，加入什錦麵一同食用，並品嘗濃郁湯頭。 晚上八至九點前往時無需等候即可入座，由能以韓語應對的店員接待。牛大腸的份量偏少。

位於福岡博多站前的Yodobashi多媒體博多一樓，有一間日式內臟鍋專門店，供應加入烤腸的內臟鍋。鍋裡燉煮牛大腸、烤腸、豆腐、韭菜與高麗菜，什錦麵可無限續加。 店員以包含英語在內的外語接待客人，並說明內臟鍋的吃法。店員當…

位於福岡的一蘭本社總本店是日本拉麵專門店。拉麵會附上木耳、雞蛋與海苔，並以一蘭的方式加點拉麵與麵條。等候時間有時會超過五十分鐘到一小時。即使是總本店，味道與其他一蘭分店差異不大。

位於福岡中洲的鳥川中華蕎麥川之蕎麥，是一間供應白醬油蕎麥麵、雞肉串燒與餃子的拉麵店。白醬油蕎麥麵油脂較少，湯頭喝來清爽，店內也常一併加點叉燒蓋飯和餃子。雞肉串燒可從醬汁與鹽烤中挑選自己喜歡的口味。餐點整體調味偏鹹。

燒肉COCOKARA中洲店位於中洲鬧區，靠近運河城。這裡是用炭火烤肉的餐廳。點套餐的話，店員會代為烤肉。晚上事先預約即可免等候入場，店內可吸菸。

博多一雙本店位於福岡，是供應濃郁豚骨拉麵的博多式拉麵店。以豬骨熬製的卡布奇諾拉麵，搭配叉燒、雞蛋、海苔等配料與餃子，並可加入大蒜或涼拌芥菜改變風味。先在食券販賣機點餐，再從巴里卡塔、硬、軟中選擇麵條硬度，下午兩點造訪時也…

博多牛腸鍋 咖啡 樂天地 中洲運河前店位於中洲運河城前，供應博多牛腸鍋與內臟鍋料理。湯底以醬油為基底，加入辣椒粉後燉煮牛大腸，是這家店的特色。鍋裡堆起如山的韭菜，豆腐也一同上桌。份量偏多，一個人吃會覺得負擔。

肉一博多店是位於福岡博多的燒肉店，提供牛五花與里肌等肉類供顧客燒烤。點用綜合套餐時，會加上牛五花、里肌與內臟，並搭配高麗菜沙拉或青椒味噌一起享用。 店內用餐時間為九十分鐘，等候期間會為每位客人送上一杯熱茶。若未預約直接前…

燒肉店八將位於福岡中洲、祇園一帶，供應烤牛舌與牛橫膈膜。店內也提供醬漬里肌、綜合內臟與咖哩湯飯。 座位採吧檯形式，可看見肉品處理與廚房內部。中午時段有無需候位即可入座的例子，晚間則會出現候位、入座耗時較久。

博多內臟鍋前田屋總本店是位於福岡博多站附近、方便前往的內臟鍋專門店，也供應生魚片與馬肉生魚片。內臟鍋可從味噌與辛辣口味中選擇，最後以炒碼麵收尾。 不預約前往可能需等候十到三十分鐘，但可透過網路預約，下午兩點時幾乎不用等候…

單治是位於福岡的一間日式居酒屋，在福岡Nest飯店附近，供應生魚片與串燒料理。店內可以享用五花肉蔥捲串、鯖魚生魚片、大分縣產香菇鋁箔燒、明太子玉子燒，以及清酒與燒酎。 店內以智慧型手機掃描QR碼的方式點餐。菜單全部為日文…

博多一幸舍總本店位於福岡博多，供應濃郁的豚骨拉麵。豬骨湯頭會冒出氣泡，拉麵上鋪著叉燒、木耳與蔥花，店內也提供明太子蓋飯與餃子。店內外豬油的氣味較為濃厚。點餐與結帳透過自助點餐機完成，將票券交給店員時可以選擇麵條的軟硬度。

位於福岡博多的博多內臟鍋前田屋博多店，是專賣牛腸鍋的日式內臟鍋料理店。鍋裡放入牛腸、韭菜、豆芽、年糕與高麗菜，也能一併點生啤酒。平日晚餐時段用餐時間為一小時，並在結束前十分鐘進行結束提醒。牛腸的油脂較多。

博多牛腸鍋前田屋河畔中洲店位於福岡中洲河畔，是專賣牛腸鍋的日式內臟鍋物店。味噌口味與辣味牛腸鍋加入韭菜與高麗菜，用餐最後可加點雜炊或韓式辣炒麵。 晚餐時段有時需等候二十到四十分鐘，晚間九點半左右則可直接入座。等候時間可能…

位於福岡中洲川周邊的這家餐廳，供應日本拉麵與餃子。醬油拉麵、鹽味拉麵、王什錦麵搭配餃子與炒飯，是店內代表性的組合。在入口的自助報號機抽取號碼牌，等候時間長的話可以暫時離開座位。餃子尺寸偏小，大約一口大小。

博多拉麵博多屋川端店是位於福岡川端的豚骨拉麵專門店。拉麵可依個人口味加入辣醬、蒜末與芝麻享用。 店外設有現金專用販賣機，購買食券後自行取餐，採自助式營運。店內僅有兩張大桌，需與其他客人併桌。

麵屋泰孫是位於博多站步行八分鐘處的豚骨拉麵店。店內提供濃厚豚骨與屋台風豚骨拉麵，並附上厚切叉燒與松阪豬叉燒。晚上十點過後仍可前往，店內採用QR碼點餐。店內空間較小，四人以上的團體難以入內用餐。

博多居酒屋道玄貝位於福岡博多，是一間搭配清酒享用生魚片、星鰻生魚片與蒸籠蒸的居酒屋。菜單上也有鰹魚炙燒與醋漬鯖魚，並以剩下的魚骨熬煮味噌湯。 採預約制才能入店，店內使用QR碼點餐，一樓設有大型水族箱。下酒菜有時需要三十至…

中洲川端麒麟是在福岡中洲川端一帶供應豚骨拉麵與沾麵的拉麵店。豚骨湯頭喝來圓潤，口味偏清爽不厚重，沾麵則可以挑選麵量。在入口處的售票機購買餐券後再入內，候位時間約十到十五分鐘，營業到午夜。店內空間不大，用餐時段容易出現候位…

位於福岡博多的燒鳥專賣店，燒烤雞肉串與鰻魚串。店內供應雞心、雞梅花肉、雞皮、以味噌醬調味的雞肩肉與鰻魚串，也提供玉子燒。訂位僅接受電話預約，僅收現金，座位較窄。

麵屋一志拉麵位於福岡巷弄內，提供基本豚骨拉麵與辣味拉麵。辣味拉麵以細麵搭配芝麻香與辣椒油，呈現紅色的豚骨湯頭，還能加點手羽先與炒飯。 店內僅有吧檯座位，適合獨自坐著用餐。結帳只收現金，需要事先準備。

拉麵一無盡榎田店是濃郁豚骨拉麵專賣店，從福岡機場開車約五分鐘可到。店內供應加上明太子的豚骨拉麵、餃子和炒飯，桌上還備有明太子與三種醃漬小菜可自由取用。先在食券販賣機點餐，再向店員告知麵條欲煮的軟硬度即可，中間沒有休息時段…

博多一雙中洲店是位於福岡中洲的豚骨拉麵店，提供濃郁滑順的湯頭，也能加點叉燒。拉麵可搭配大蒜、辣椒葉與薑一起享用，滋味更具層次。 取餐券交給店員後，可以選擇麵條的軟硬程度，等候時間通常比本店短一些。豬骨特有的氣味較為強烈，…

博多內臟鍋 內臟雄位於博多運河城附近巷弄，是博多風內臟鍋專賣居酒屋。店內提供醬油口味與味噌口味內臟鍋，也供應餃子及淋上芝麻醬的鯖魚生魚片。 這間店採QR碼點餐。店內可吸菸，想避開菸味的人會感到不便。

簡素拉麵長濱家位於福岡市中心附近，只供應豚骨拉麵一種。以雞骨與豬骨一同熬煮的湯頭，喝來像豬肉湯飯或蘿蔔牛骨湯般清爽。 這間一九五二年開業的老店上午七點就開始營業，在入口右側的售票機投現金買餐券點餐。湯頭味道熟悉，但可能偏…

博多一雙祇園店位於祇園東橫INN旁，是一家供應濃郁豚骨拉麵的小型拉麵店。以豬大骨熬煮的濃稠湯頭，可選擇普通或偏硬等麵條軟硬度，並能用蒜頭與高菜改變風味。 在僅收現金的食券販賣機按下號碼點餐後，將食券交給店員，等候時間從五…

川屋祇園是位於福岡祇園的燒鳥居酒屋，供應雞肉與豬肉各部位的串燒。招牌菜鳥皮是將雞皮反覆燒烤，點餐後再加熱並以鹽調味。外國旅客會拿到韓文與中文菜單，並透過桌前的QR碼點餐。串燒的口味偏鹹。

端保拉麵博多中洲店位於福岡中洲，就在一蘭本店的正對面，是一家豚骨拉麵店。店內提供濃郁湯頭與叉燒，辣度可依階段調整。入店後先在售票機購買餐券再入座，接著用菜單決定麵條軟硬度與口味濃淡，餐點隨即送上。即使深夜時段客人依然眾多…

博多祇園亭位於福岡，鄰近博多運河城，是一家供應九州鄉土料理、海鮮與內臟鍋的居酒屋。在這裡可以品嚐活魷魚生魚片、鯖魚生魚片與和牛，並搭配清酒與啤酒。 店內設有包廂與可眺望那珂川的房間，也有在桌邊自行燒烤鮑魚與蝦子的用餐方式…

鳥目手羽 博多站前店位於博多站筑紫口附近，是一間提供手羽先、餃子與炸蝦的包廂式居酒屋。招牌手羽先外皮酥脆、內裡多汁，有醬油口味與辣味，很適合搭配酒類享用。 座位採附隔板的包廂形式，可用QR碼在自己的手機上點餐，外帶點餐時…

博多赤腸骨位於福岡，是一間烏龍麵店。咖哩肉末烏龍麵結合了絞肉的濃郁風味與有嚼勁的麵條，可以加上生雞蛋一起享用。 用附有韓文說明的QR碼點餐，並可入座二樓的桌位。章魚燒需要自己動手做來吃。

中洲關東煮是福岡的魚板專賣店。可以挑選蘿蔔、豆皮福袋、牛筋等各式關東煮，再搭配加入關東煮高湯的清酒。 店內僅有約十到十一個吧檯座位，用餐時間為九十分鐘。室內可吸菸，菸霧會飄散在關東煮上方。

燒肉珍位於福岡中洲，隔著馬路與唐吉訶德中洲店相對，是一家燒烤和牛與牛舌的燒肉店。店內供應和牛套餐與牛舌拼盤，還能品嚐蛋黃醬汁與特製冷麵。 這家店營業到凌晨三、四點，即使沒有預約、一個人前往，也能被安排到包廂。後半段的餐點…

位於福岡地下的燒鳥專門居酒屋，供應串燒。老闆親自以炭火燒烤，菜色包括心、番茄五花肉捲、雞皮。晚餐時段會出現候位。店內可吸菸，對不吸菸者較為不便。

燒鳥黑田位於福岡，燒烤雞肉、豬肉、牛肉串與蔬菜串。六種套餐會將多種肉串一同盛盤上桌，並附上高麗菜與馬鈴薯沙拉。 店內提供韓文菜單，老闆會以簡單英語協助點餐。清酒以德利盛裝供應，韓文菜單的翻譯讀來並不流暢。

無一門博多店是位於博多的烤雞串店，供應雞皮、雞翅與五花肉串，以及一般的玉子燒，並以QR碼點餐。店內另有酪梨鹽昆布與九州地區的日本酒。雞皮的調味偏甜鹹，口味較重。點用的餐點出餐較慢，等候時間較長。

中洲拉麵京屋位於福岡中洲，提供醬油基底拉麵與豚骨醬油湯頭。沾麵是將有彈性的麵條蘸入濃郁湯汁食用，店內也能品嚐叉燒麵與油蕎麥。 深夜時段仍會出現排隊人潮，點餐後在座位上起身時才結帳。廚房的油污較為明顯。

麥當勞運河城博多店位於運河城博多的地下一樓，是一間速食店。武士堡的味道介於烤肉堡與起司堡之間，薯條的鹹度比韓國吃到的低。 這裡沒有自助點餐機，排隊點餐後餐點會送到座位上，座位數量多，也設有兒童座椅。店內深處換氣較少，空氣…

木津鍋德永屋是位於福岡、鄰近祇園站的日式內臟鍋專賣店，供應內臟鍋與炸雞翅。店內提供味噌與辣味噌木津鍋，搭配德永屋炸雞翅與芝麻鯖魚，最後加入烏龍麵或粥收尾。店內設有一人座與包廂，並可透過Tabelog預約，用餐與點餐都方便…

在福岡可以吃到餃子湯與炒麵的日式路邊攤。菜單上也有煎蛋捲、五花肉蛋捲、炒杏鮑菇與Highball。由兩位年輕老闆經營，會與客人交談的屋台。員工以韓語協助點餐，並備有韓語菜單。

位於福岡博多站附近的居酒屋，供應壽司與海鮮下酒菜。壽司套餐附十貫壽司、熱味噌湯與天婦羅，另有鯖魚與玉子燒。上午十一點半開門，可依扭蛋轉出的顏色多獲一貫壽司。壽司醋飯份量少，且以冷盤方式提供。

壽司三昧位於福岡中洲，是同時供應壽司與下酒菜的連鎖壽司店。可以點鮪魚壽司、鰻魚壽司與鮪魚三昧套餐，也能搭配酒類享用。 店家二十四小時營業，從含韓文在內的多語菜單上填寫編號即可點餐。店前一帶是成人娛樂區，周邊環境較為紛亂。

位於福岡博多中洲的燒肉店，主打黑毛和牛、牛舌與牛肋條。可點九州黑毛和牛四種拼盤、蔥鹽牛舌與達摩牛肋條，搭配白飯或蛋拌飯。晚上七點多過後即使沒訂位也有空位，店內桌距寬敞。室內可吸菸，不吸菸者需忍受菸味。

位於櫛田神社站前的日式內臟鍋店。招牌料理是內臟鍋，下午四點前供應明太子、鯖魚、咖哩，以及沙拉吧、果汁、鬆餅、麵包、茶與咖啡的自助餐。可選擇在基本湯底加入蒜頭與乾辣椒碎片的鍋底，另附麵條。不懂日語時，店員會說明餐點內容。

Sushi Hakata Hana 位於博多站附近，是一間同時供應壽司套餐與單點的休閒無菜單料理店。店內將竹炭用於醋飯、湯品與飲品，並推出鋪上蝦、蟹、海膽與鮭魚卵的蟹殼料理及鰻魚派。套餐壽司並非一次全上，而是少量現捏逐貫…

松屋博多站南店位於福岡博多站南側，是一家供應牛丼、咖哩與定食的日式連鎖餐廳。店內提供泡菜排骨丼、炸豬排咖哩與早餐定食，並以自助點餐機點餐。 這家店二十四小時營業，設有自助點餐機、號碼牌，以及顯示準備與完成號碼的店內螢幕。…

博多燒肉Koushi位於中洲川附近，供應大盤和牛與里肌、菲力等部位。將薄切和牛以特製蔬菜拌菜或泡菜包著吃，還能搭配牛尾湯與冷麵。 這是福岡肉舖Koushi新開的店面，設有包廂座位。桌位坐四個人略顯狹小。

Kanbe-是位於福岡中洲的日式餐廳，提供內臟鍋、生魚片與花枝生魚片套餐的海鮮店家。店內設有包廂，並可於座位上吸菸。事先預約的套餐與暢飲方案有時無法在現場提供，或餐點內容與預約不同。用餐前建議先確認預約內容是否正確。

大眾燒肉萬月是位於福岡的燒肉店，提供烤牛肉各部位。店內可品嚐托西沙、安昌沙與牛肋條，牛舌則搭配酸味醬汁。 傍晚六點開始營業，沒有預約前往時，即使有空位也可能被拒絕入店。

位於中洲的Hakataso是販售豚骨拉麵與餛飩麵的老字號拉麵店。店內提供博多長拉麵、博多炒拉麵與炒拉麵，豬骨湯頭口味偏清淡。這裡是豚骨餛飩麵的創始店，營業至凌晨三點。店內可吸菸，不吸菸的旅客可能會感到不便。

位於福岡的串炸專門店，上門的日本客人很多。店內供應雞皮、小番茄、蔥、蘆筍串炸與炸雞塊，串炸要對照菜單一串一串確認後點用。串炸送上桌時會逐一指著菜單說明品項，傍晚六點到七點有歡樂時光。沒有預約就前往，可能會沒有位子。

位於福岡中洲的鳥正，是一間燒烤雞肉串、豬軟骨與香腸的小型燒鳥店。招牌菜是雞肉丸，雞皮與雞胗也現烤上桌。 店內客人多為日本人，用手寫方式點餐可能導致出餐較慢或漏單，因此需要自行確認點過的串燒。

中州義大利葡萄酒食堂 Tre Tre 位於福岡中州川端後巷。這裡供應披薩、生蠔與肉類料理，可搭配葡萄酒享用。生蠔佐以橄欖油與檸檬，另提供鯛魚香草生魚片與羊肉料理。店面雖小，從一人用餐到團體聚餐都能利用。

中洲GOSHO是位於福岡中洲的義大利餐廳，供應義大利麵與肉類、魚類料理。菜單涵蓋搭配葡萄酒的品項到正餐，向店家表達喜好後也會協助搭配葡萄酒。 這家店營業到凌晨兩點，可以一邊看電影一邊用餐。價位屬於中洲一帶的行情，稍微偏高…

福岡中洲的燒鳥店壺や 中洲店，以雞肉丸和香菇串為主打，提供五種串燒套餐，也能再加點想吃的串燒。晚上七點左右入店無須等候，店內空間較小，座位較為狹窄。高球的味道偏淡。

位於福岡中洲川周邊的燒肉餐廳，採包廂式用餐空間。可以一邊眺望中洲川夜景，一邊享用和牛套餐並自己烤肉，也搭配石鍋拌飯這類韓式餐點。 所有座位皆為包廂形式，分為能看河的私人包廂與密閉包廂，包廂內可吸菸。靠窗的河景包廂需事先預…

位於福岡建築之間一隅的日式壽司店，在吧檯逐貫供應壽司。可品嘗海膽、鮭魚卵、花枝，以及生魚片拼盤。 店員會以翻譯機說明並等候點餐，還會送上湯品。單一餐點僅有七貫，份量與價格相比偏貴。

es ROOFTOP GARDEN BAGUS NAKASU 是位於福岡中洲的頂樓餐廳，能一邊用餐、一邊喝飲料，同時眺望市區夜景。期間限定的燒烤午餐採自行烤肉的方式。9樓是沉穩的室內空間，設有沙發座位；10樓則是接待空間…

岩正位於福岡中洲川周邊，是一家供應壽司與生魚片的壽司店。店內可以點用太卷與壽司，也能搭配生啤酒享用。 壽司與生魚片使用的食材新鮮，店員的應對溫暖親切。價位偏高。

Hakata Ino Kura 位於福岡博多區冷泉町，是櫛田神社附近巷弄裡的義大利料理店。店內自製義大利麵，並配合日式氛圍供應料理，連辣醬也親手製作。進門須脫鞋，店內有六個吧檯座位與四個掘式暖桌座位，午餐可從兩種套餐中選…