新宿壽司 — 營業中 (23個)

新宿鮨初芽位於新宿站步行七分鐘處，是提供二十二道菜色壽司無菜單料理的店家。套餐前半會先上鋪有海膽的龍蝦料理，接著是握壽司與卷壽司。 店內設有八個吧台座位與四個桌位，由主廚在眼前說明菜色內容。未事先預約而直接前往，當天難以…

位於新宿的Sushi Mon。海鮮丼也能以茶泡飯的方式享用，並提供Omakase與鮪魚壽司。以QR碼點餐，不懂日文也能挑選菜單。山葵另行附上，可依喜好自行加入。

這間壽司店位於歌舞伎町鬧區的新宿東寶大樓。早餐時段也能享用壽司，壽司的魚料切得厚實。店內空間寬敞整潔，從住宿處旁邊或一樓就能順道進去。醋飯偏冷，口感較為緊實。

位於東京新宿的這家餐廳供應清真無菜單壽司與和牛牛排。食材狀態良好，醋飯鬆軟，壽司入口時口感柔順。 店內能以英語從容溝通，員工也會幫忙拍照，料理依序一道道上桌。份量適中。

Ko Sushi 是位於東京新宿的壽司店。店內可以選擇午餐套餐與今日推薦菜色，並附上加入蝦頭的味噌湯與服務壽司。 上午十一點三十分開門，以日文與英文菜單點餐。座位狹小，因此有客人等到一半就離開。

塔奇壽司橫丁是在新宿吃日式壽司的壽司店。生魚片與壽司新鮮，連卷壽司的味道也在基本水準之上。在單子上寫下想吃的菜色直接交給師傅，不懂日文也能點餐。一開店就可能出現候位。

藏壽司西新宿店位於東京西新宿，是提供多種壽司的迴轉壽司連鎖店。在座位上用平板或QR碼點餐，餐點會沿著軌道送到桌邊。吃滿五盤壽司就能抽扭蛋。若未透過應用程式預約，以候位平板計算，至少需九十分鐘才能入場。

Sushimaru位於新宿市中心，是一間提供壽司與散壽司的壽司店。師傅在眼前處理魚料並捏製壽司，可用英文菜單點餐。午餐特選於上午11點30分至下午2點供應，一樓採吧檯座位。店內空間狹窄，晚餐時段候位可能較久。

Shinjuku-Sakaezushi 是東京新宿的壽司店，提供現點現做的壽司，不是迴轉壽司。店內也供應鰻魚壽司與玉子燒。 菜單只有日文，但可看照片點餐；下午4點前提供午餐套餐，內容為10至12貫壽司。鯖魚等青背魚會留下…

Sushitei Gunji 位於新宿御苑附近，是一間壽司店。店內提供鮪魚壽司與散壽司，在套餐之後可以加點想吃的壽司。店裡有英文菜單，設有師傅捏製壽司的吧檯座位與家庭用桌位。午餐套餐的壽司比其他餐點來得小且薄。

新宿站附近的地下壽司店，由韓國籍主廚掌廚，提供無菜單套餐。主廚會以韓語說明魚料與料理。日本酒種類豐富，可搭配壽司挑選飲用。套餐中還會出現僅能在日本品嘗到的魚種。

KABUKI Sushi – Ichiban Street Branch 位於東京新宿歌舞伎町。這家壽司店提供八貫與十貫的無菜單料理，也可以單點。每貫魚料上桌時都會逐一解說，並能以英語應對。若事先告知過敏或不敢吃壽司，店…

位於新宿的壽司店。提供含無限暢飲的無菜單料理套餐，內容有壽司、鰻魚、海膽與太卷。可線上預約，套餐開始前會確認過敏與不敢吃的食材。對日語不熟悉的顧客會以英語說明。

SUSHI GARYU Shinjuku Kabuki 位於東京新宿歌舞伎町，是一間以鮪魚為主的小型壽司店。短版的無菜單套餐會依序端出鮪魚拌飯、三種生魚片、季節壽司與和牛壽司。 店內座位約十二席，師傅在眼前捏製壽司，並以…

位於新宿御苑的壽司店，提供隨季節更換食材的無菜單料理，壽司是一貫一貫當場捏製。店家採預約制，須以電話或Tablelog預約，座位分為吧檯座與包廂座。店內沒有菜單，點餐前難以確認套餐內容。

這是一間位於東京新宿、提供江戶前壽司無菜單料理的壽司店。特色是使用赤醋製成的醋飯，以及特別調製的米飯，並搭配依食材選用的醬料。 主廚會以韓語說明壽司名稱與料理，店內也有英語流利的員工，即使不懂日語也能輕鬆點餐。透過Goo…

Sushi Biyori 位於新宿站西口步行三分鐘處，是一家壽司店。店內以當季魚類供應無菜單料理，並提供酒類無限暢飲的方案。店面位於大樓五樓，僅有八個吧檯座位，需透過 TableCheck 預約，且不收現金。對食量大的人…

新宿3丁目 壽司新宿 真夢是位於新宿三丁目的居酒屋。店內提供鮪魚拼盤、鮪魚方塊、鰻魚，以及當季白肉魚奶油醬油壽司，並透過桌上的QR碼點餐。 點鮪魚菜色時，店員會表演簡單的魔術。前往用餐需要事先預約。

位於東京的壽司佐賀根是一家僅有六個座位的傳統江戶前無菜單壽司店。店內不提供菜單，而是依序供應下酒菜與握壽司組成的無菜單套餐。師傅在眼前逐一製作每一貫壽司，並以英語解說餐點內容。結帳時不經菜單，由店主依實際出餐的品項計算。

位於東京新宿站附近的立食壽司店。可從套餐菜單加點單品，壽司出餐速度快。中午即使約有十人等候，因為是站著吃，等待時間約十到三十分鐘；下午四點則有直接入店的狀況。店內空間狹小，不適合團體造訪或想舒適坐著用餐。

這是一間提供鮪魚、蝦子與鰻魚壽司的迴轉壽司店，位於東京 GU 與 Three Coins 所在大樓前方。壽司在迴轉軌道上循環，點餐後現做，也有炙燒壽司。 晚餐時段有等候約十分鐘後入場的案例。壽司種類比其他迴轉壽司店少。

Ougisushi 是位於新宿站附近的在地壽司店，供應壽司。午餐特餐附有含鮪魚的味噌湯與熱綠茶。廚房由兩位資歷豐富的師傅掌廚，店家經營已久。飯量偏多。

位於新宿東口的壽司連鎖店，供應多種壽司與鮪魚壽司。生魚片種類豐富，午餐時段可點用鮪魚壽司。店內以支援韓文的平板電腦點餐，用餐空間寬敞。價格偏貴。