書洞站美食 — 營業中 (22個)

東元粉食是位於釜山西洞、賣紫菜飯捲與蘿蔔纓麵的粉食店。紫菜飯捲不包鮪魚或烤肉，只賣一種口味，特色是飯少、蔬菜與蛋捲、日美魚板放得多。十一點半過後會出現排隊人潮，店內由老闆一人打理，餐點上桌需要一些時間，外帶則會優先處理。…

釜山有一家供應鰻魚定食的淡水鰻魚專門餐廳。點餐後會立刻開始燒烤，端出一整條鰻魚。 由於會出現候位人潮，約十一點三十分前往才能馬上入座，店內座位也不多。沒有提供停車支援，必須利用附近的私人停車場。

這家餐廳位於釜山西東市場內，販賣湯頭清澈的豬肉湯飯。肉質柔軟且腥味淡，自助吧有超過三十種小菜可自由取用。以蝦醬調味後，加入韭菜、胡椒與多太基，能品嘗四種風味，也提供外帶服務。衛生管理較為不足，用餐前請留意周遭環境。

在釜山有一家名為大孫烤肉店的店家，販售牛五花與牛胸腹肉等肉品。牛五花會附上杏鮑菇、金針菇與辣炒年糕用的年糕，份量不足時會自動補充。 晚餐時段客人多到需要排隊等候，菜單上也有鱈魚湯。店內像市場一樣吵雜悶熱，用餐時會吃到流汗…

春秋秋冬刀切麵本店位於釜山西洞，供應刀切麵、豆漿麵與拌刀切麵。湯底以鯷魚熬製，麵條為店內現壓，冷豆漿刀切麵的豆漿也是現場研磨。 刀切麵的湯頭滋味深厚清爽，麵條散發的氣味較淡。泡菜是搭配刀切麵食用、經過熟成的配菜。

良啤魚天歌是釜山西洞一帶的羊肉專門店，供應澳洲產生羊肉燒烤。店內也提供羊排骨肉燒烤與加入藥材的脊骨火鍋。 由一對老夫婦經營，事先預約可縮短等候餐點的時間，基本小菜附上蘿蔔葉泡菜。店家步調較慢，並會請客人先點好固定份量，而…

位於釜山金井區的這家餐廳，供應鮑魚石鍋飯與鮑魚燒烤等鮑魚料理。以鮑魚為主軸，也推出鮑魚拌飯與鮑魚火鍋。海鮮與食材新鮮，餐點與小菜擺盤整潔。份量偏多。

在釜山有一家專賣黃豆芽醒酒湯的醒酒湯店。清爽乾淨的湯頭搭配黃豆芽湯飯是招牌菜色，也能一併品嚐韭菜煎餅。店內供應早餐，湯飯的配置包含雞蛋。韭菜煎餅吃起來香酥，也有人覺得不合口味。

彼得刀切麵位於釜山金沙洞，供應馬鈴薯刀切麵與平壤冷麵，馬鈴薯刀切麵可加迷你墨魚配料。奧納塞煎餅呈薄片且口感酥脆。 店家營業時間為上午11點至晚上8點30分，週一公休，店前庭院可停車。同行者餐點會分開出餐，一人可以先用餐；…

在釜山品嚐自製麵條的密麵、餃子與炸豬排，就是宰成密麵。水密麵清涼又帶鮮味，拌密麵則以甜辣醬料搭配生魚片。麵條到最後都不會泡軟，口感始終保持彈性，午餐時段客人絡繹不絕。手工餃子的內餡扎實飽滿。

釜山的大博手刀切麵是販售芝麻葉刀切麵與豆漿刀切麵的刀切麵店。刀切麵種類多樣，也提供海苔飯捲。海苔飯捲裡放進大量菠菜，刀切麵的湯頭滋味清爽。芝麻葉刀切麵搭配海苔飯捲一起吃，就是飽足的一餐。

固執家排骨湯是釜山西洞一帶供應排骨湯與燉排骨的韓式餐廳。點燉排骨時，會附上排骨湯的湯汁與條糕。 燉排骨點餐後約需等待三十分鐘，飲水與小菜採自助取用。排骨湯的湯汁偏鹹，且上桌時已調好味道。

本粥釜山西洞店是位於釜山西洞、販售粥品的本粥連鎖店。店內供應冬至紅豆粥，餐點口味屬於順口好入口的程度。因為是連鎖店，菜單與營運方式都採一般做法，味道中規中矩。整體說來是一間平實的店家。

釜山的切嘎吉普調味炸雞明章店提供外帶炸雞、燻製炸雞與炸雞胗。至尊調味炸雞也是代表餐點之一，親自前往取餐時可適用外帶折扣。 店家支援外帶、外送與預約，可到店取餐或預約訂餐。親自到店時可享有折扣優惠。

釜山的韓式餐廳烏萊食堂供應豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉套餐。湯頭濃郁清爽，味道維持穩定。 想吃豬肉湯飯時可以選擇這間餐廳，也能改點血腸湯飯。店內端出符合湯飯特色的湯頭。

新田辣炒年糕西東店是位於釜山西東、販售辣炒年糕、炸物與米腸的分食店。辣炒年糕即使選擇清淡口味仍帶有辣度，炸魚糕與炸餃子每盤各有5個。 店家提供外帶與外送，也能使用無線網路、預約及簡易付款。停車需使用附近的公用停車場。

釜山的奇拉姆生魚片超市供應活魚生魚片，也提供外帶服務，另有生魚片湯和辣魚湯可選。店內設有聚餐空間，客人較多時會顯得擁擠。 生魚片的份量有時會讓人覺得偏少。

披薩學校釜山瑟洞店是位於釜山瑟洞的披薩專賣店。餐點有綜合披薩、辣香腸披薩與起司披薩可選，牛肉塔可披薩則加入墨西哥辣椒與玉米脆片，增添口感。 店家提供外帶、外送與預約服務，現場也設有等候空間。結帳時可使用簡便支付完成付款。

馬特娜馬鈴薯豬骨湯釜山瑟洞店位於釜山瑟洞，是專門供應馬鈴薯豬骨湯的餐廳。店內供應馬鈴薯豬骨湯、海鮮燉豬骨和蘿蔔葉醒酒湯，湯底與蘿蔔葉可無限續添。 豬骨醒酒湯內含兩塊豬骨與蘿蔔葉，並附上一碗白飯。馬鈴薯豬骨湯口味偏鹹，味道…

高奉敏紫菜包飯人釜山瑟洞店是位於釜山、販售紫菜包飯與嫩豆腐鍋的餐館。嫩豆腐鍋適合在天冷或需要醒酒時享用，減少米飯比例的綠羅勒蝦紫菜包飯也是代表菜色。 店內可使用無線網路，也接受外帶與外送訂單。綠羅勒蝦紫菜包飯加入酥脆的炸…

文三伊位於釜山，供應辣炒小章魚、薄切五花肉與燜煮拌飯。辣炒小章魚可加點五花肉配料，再拌入豆芽與海苔碎拌飯享用。 另有包含燜煮料理、小菜和餐後甜點的餐點可選。店家停車較為困難。

卡馬奇炸全雞西洞店是位於釜山、販售整隻油炸古早味炸全雞的炸雞專門店。招牌餐點有一隻炸全雞與兩隻炸全雞，另外也供應鍋巴炸全雞。 店內設有停車設施，可開車前往。炸全雞之外，還販售雞胗炸物與起司球作為加點選項。