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  1. 1.一蘭 新橋店

    ★ 4.3(4,181則)
    拉麵

    一蘭新橋店是東京新橋一帶販售豚骨拉麵的拉麵店。濃郁的豚骨湯頭配上叉燒,秘傳醬汁的濃度可依喜好調整,並在入口的售票機點餐。 店內採一人一格閱讀室形式的座位,不必與店員照面就能傳達需求,餐點點完後上桌速度快。中午或週五時段可…

  2. 2.Tokyo Ramen Kokugikan Mai

    ★ 3.7(1,894則)
    拉麵

    東京台場的Aqua City裡有一間集合日本各地拉麵的拉麵館。可以從北海道、博多、世田谷等不同店家的拉麵中挑選,博多店的湯頭濃度也能調整。在入口看過菜單後,於店前的售票機購買餐券並交給店員即可。種類太多,不容易選擇。

  3. 3.Ramen Ginza Onodera HONTEN

    ★ 4.0(878則)
    拉麵

    麵銀座小野寺本店供應以鴨與雞高湯為基底的拉麵,從表參道站步行約三至四分鐘可抵達。店內以醬油拉麵與沾麵為主,融入法式烹調手法,講究麵條與高湯的協調。將香草奶油融化、再把松露香氣的餛飩拌開,一碗之中的風味與香氣便隨之轉變。店…

  4. 4.Tsukemen Ramen Haruki Odaiba

    ★ 3.6(179則)
    拉麵

    Tsukemen Ramen Haruki Odaiba 位於東京台場 Dex 東京內,是一家供應拉麵與沾麵的餐廳。招牌沾麵可選擇冷麵或溫麵,麵條粗且帶有嚼勁。麵量充足,一碗就能吃飽,蔬菜沾麵則放入大量蔬菜。店員的應對態…

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