開琴站美食 — 營業中 (27個)

這是一家在開琴巷弄市場裡賣薄皮手工餃子與麵的餃子店。店內提供肉餡餃子、泡菜蒸餃與煎餃，也一併販售拌麵與宴會麵。 煎餃是現點現炸。週末與國定假日需要排隊。

這是一間位於釜山開琴站附近的章魚專門店，供應辣炒章魚與章魚套餐。章魚套餐附辣炒章魚飯、高岡佐拉披薩與水泡菜冷湯，章魚以火香入鍋快炒，滋味辛辣。 店內側座位為席地而坐，外側為桌椅座位，白飯可在自助區自行取用。店裡沒有候位號…

善美鴨肉烤肉位於釜山，供應鴨肉烤肉與鮮鴨鹽烤。鴨肉烤肉可選調味或鹽烤口味。 店內可以停車，座位已從坐式改為桌席，鴨肉烤肉也接受外帶。鰍魚湯可從一人份起點餐，並會一同提供小菜。

在釜山供應蔬菜、肉類、刀切麵與粥的越南餐廳，是沙布香。湯頭可從不辣與辣味中選擇，蔬菜會另外送上。店內設有兒童遊戲室，平日下午團體客人集中湧入，用餐後會出現候位情形。基本價位並不低。

哲溪店生魚片店位於釜山，在開琴市場與楊亭站、東義科學大學附近，供應生魚片與辣魚湯。綜合生魚片將多種魚肉切得厚實，水拌生魚片蔬菜、高湯與比目魚燒烤採自助吧方式持續取用。壽司飯需戴塑膠手套自行捏製成形，基本小菜與海帶湯也會不…

釜山開琴大路旁、鄰近公車站的漢堡王門市，販售漢堡與薯條。店面為複層結構，座位多，也販售咖啡，空間寬敞。 點餐後餐點出餐快，店內設有洗手間。點餐採自助點餐機方式，初次使用的人可能會感到不便。

南道粥紅豆刀切麵是釜山一間賣紅豆刀切麵與紅豆粥的店。這裡也供應豆漿麵、紫蘇刀切麵與海鮮刀切麵，餐點走健康風味。造訪的客人多，餐點都好吃。店裡沒有停車場，開車前往會不方便。

位於釜山開琴的龍華家是一家販售海鮮蒸與鮟鱇蒸的老字號餐廳。招牌的鮟鱇蒸即使出水也能維持風味，基本味道不辣，還會附上嚼麵。 點好的餐點上桌迅速，也提供外帶，但白飯賣完就會提早打烊，因此需要事先點餐。鮟鱇蒸的醬料滋味依個人口…

多美樂披薩釜山開琴店是以外帶為主的披薩店，位於釜山開琴洞路邊。店內提供外帶折扣，也能買到新產品。店裡設有三張桌子，員工會迅速準備披薩。遇到外帶折扣活動時，客人湧入，店內會顯得擁擠。

位於釜山鎭區開琴洞的本粥釜山開琴店，是以粥為主也供應拌飯的粥品專門店。店內可選擇鮑魚粥、黑芝麻粥、紅豆粥等粥品，並提供外送服務。店前有一格可停放一輛車的空間，方便外帶，店內也整潔。由於沒有另設停車場，停車較為不便。

在釜山有一家賣黃豆芽醒酒湯與牛肉、黃太魚湯飯的餐廳。做法是將白飯與黃豆芽放入砂鍋中煮滾，再打入生雞蛋並以辣椒粉調出辣味。湯頭清涼淡雅，也可以選擇牛肉黃豆芽湯飯。蝦醬需另外要求才會附上。

浦南是釜山一間賣越南料理的餐廳，供應米線與河粉，米線還可以加肉。店面不大，菜單組成也不複雜，河粉加大份量相當多。河粉的受歡迎程度比米線低一些。

幸福水產善良大蟹是釜山販售大蟹與帝王蟹的蟹料理專門店。大蟹的蟹肉飽滿紮實，滋味也好。大蟹的價格隨市價變動，擺桌小菜與炒飯需另外加點。停車較為不便。

恩成家烤腸是位於釜山開琴的在地烤腸店，供應烤腸與腸子火鍋。點綜合烤腸時，店員會直接在桌邊把腸子烤到表面金黃。腸子火鍋可以加烏龍麵，最後還能用炒飯收尾。比起燒烤更偏好火鍋的話，菜色的選擇就會不同。

中華料理加美是開在釜山開琴骨木市場裡的中國餐館，店內供應炒碼麵與炸醬麵。這裡同時也賣糖醋肉、盤裝炸醬麵與小麥冷麵。 三鮮炒碼麵份量多且帶辣味，另有四川炒碼麵與海鮮王炒碼麵。炸醬麵的甜味偏重。

大博粉食是開在釜山開琴巷弄市場裡的粉食店，販售紫菜飯捲、魚板、辣炒年糕、拌冷麵與炸物。其中拌冷麵滋味尤其出色，紫菜飯捲與魚板、辣炒年糕也能一併挑選。 店鋪位於開琴市場內，是獨自用餐的客人會前來的地方。這裡是簡單吃點粉食的…

開金蒸排骨是位於釜山開金巷弄市場附近、專賣牛排骨的餐廳。在這裡可以同時品嘗蒸排骨、排骨湯與炒飯。清淡的排骨湯會隨蒸排骨一同上桌，吃完蒸排骨後接著以炒飯收尾。許多客人會同時點辣味蒸排骨和炒飯。

智浩韓方蔘雞湯凱金站位於釜山凱金站，是以雞肉料理為主的餐廳。菜單提供健康韓方蔘雞湯、美容韓方蔘雞湯與香辣韓方蔘雞湯等選擇。 店內停車空間寬敞，並設有約可容納十人的包廂。雞肉新鮮，蔘雞湯也適合搭配酒類小酌享用。

都蘭都蘭一杯刺身店位於釜山開琴市場附近，以套餐形式供應海鮮、肉類與雞肉。生魚片與飯分開上桌，可以自己動手做壽司來吃，套餐裡也會附上鯖魚燒烤。 下午四點三十分開始營業，店內以四人為基準共有五張桌子。客滿時上菜會變慢，也會需…

甘湯宅開琴直營店是釜山開琴的雞肉料理店。辣燉雞湯連普通辣度都偏辣，使用加入大量蒜頭的濃稠醬料。店內也會加入章魚，並附上雞腿與雞胸肉。店面狹小，因此會出現候位情形。

這是一間位於釜山開琴冷麵街正上方的老麵店，賣刀切麵、拌麵與豆漿麵。刀切麵以特有的麵條與湯頭端上桌，豆漿麵則用韓國產黃豆直接研磨製成。 這間餐廳延續近四十年，所有食材都用韓國產，菜單精簡到只有四種麵。價格幾乎沒有調漲，負擔…

韓牛禮讚是釜山的韓牛專賣店，以炭火燒烤1+未經產母牛。肉質柔軟入口即化，肉汁飽滿。帶小孩前往時，店家會將孩童餐點另外盛在餐盤上送上。員工對家庭客人的應對也很親切。

這是一家位於釜山的社區烤肉店，供應豬排骨、五花肉與鴨肉。以炭火燒烤的調味豬排骨肉質柔軟，泡菜鍋則用自家醃製的陳年泡菜熬煮。小菜附上涼拌橡實凍與宴會麵，飯後還有南瓜食醯。鍋巴不適合當作一餐來推薦。

巷弄炸全雞是位於釜山巷弄內的雞肉料理專門店。招牌炸雞風味不錯，現炸出鍋，肉質柔嫩。 店內提供外帶與外送服務，在店內用餐份量較多。外帶與外送的客人比內用客人來得多。

迪爾瓦魯（DearValue）是釜山一間供應義大利麵、披薩與牛排的家庭餐廳。菜單上有蒜香橄欖油義大利麵、蛤蜊扁麵、披薩與菲力牛排。 店內空間寬敞，停車場使用起來也方便。到了晚上，桌與桌之間的噪音迴盪得大，環境偏吵。

阿里水是釜山的鴨肉燒烤專門店，供應硫黃生鴨烤肉、硫黃生鴨燒烤與韓方鹽草漆鴨白熟。店內由老闆與兒子一同經營，鴨湯以濃郁湯頭呈現。沒有停車的地方，開車前往會不方便。

這是一家賣血腸與內臟類的血腸專賣店，位於釜山開琴巷弄市場內。以炭火燒烤內臟的方式上桌為其特色。血腸與內臟類的份量偏少。與一般血腸店沒有太大差異。