ザ・ベイ101の中華料理 (12件)

釜山の海雲台にある中華料理店、ブウサアン・チュンシクタンです。北京ダックと酢豚を中心に、平日のランチセットとブウサアン・ランチセットを提供しています。 北京ダックは当日予約ができ、専用駐車場と広い座席を利用できます。北京…

海雲台のヤンコチ・マラフオグオは、海雲台の歩行者通りにあるダイソーの向かい側、2階に入る中国料理店です。ヤンコチとマラフオグオを中心に、四川風の炒め料理、マラタン、手作り麺料理まで提供しており、羊肉の串は臭みが少ないほう…

マラソム・マリンシティ店は、マラタンと点心、クォバロウを提供する中国料理店で、マリンシティの入口にあり見つけやすい場所です。具材を選んで調理し、辛さは0.5段階から調整でき、マラタンとマラシャングォが代表メニューです。別…

ラホチャンポンは、釜山のマリンシティ・ワールドマーク1階にある中華料理店です。代表メニューはラチャンポン、ホチャンポン、カンチャジャンで、鶏・豚・野菜のスープと自家製麺を用いています。 日曜日は午後3時からブレークタイム…

チャンポンヨビンは海雲台でチャンポンとタンスユクを出す中華料理店です。ヨビンチャンポンとチャドルチャンポンは、マイルド・普通・辛口の三段階から選べます。 チャンポンは大きな器に盛られ、量は多いほうで、海鮮と肉がたっぷり入…

海雲台のマリンシティでタンスユクとジャージャー麺、チャンポンを出す中華料理店です。もち米を混ぜて揚げたタンスユクは、ソースなしの側がサクサクしていて、ソースありの側はもちもちしており、シナモンの香りが少しします。 チャン…

釜山の中国料理店、ムナグァンです。代表メニューとして酢豚とカンチャジャンを提供しています。 酢豚はあんをかけた状態で出され、四川チャーハンにはチャンポンのスープが付いてきます。衛生状態には不満があり、料理の味にもばらつき…

海雲台にあるタンファクンフーマラ・海雲台店は、マーラータンとマーラーションクオ、クオバロウを出す中国料理店です。マーラータンは味付けがちょうどよく、レベル1でも少し辛く、中国で食べた味に近いです。 クオバロウと卵チャーハ…

海雲台の海辺の近くで中華料理を出す中華食堂、レッドドアです。ジャージャー麺とチャンポンを刺激の強くない味で出しており、ランチコースも運営しています。 外国人のスタッフが接客し、店内は広いほうです。タンスユクはしっとりして…

ラックアンドワークは、マリンジャイ商店街の3階でユニジャージャン・海鮮チャンポン・タンスユクを出す中華料理店です。タンスユクは昔ながらの味とは異なり、さっぱりとした味わいが際立ちます。マッタンはタンフルーのように砂糖をま…

釜山でチャンポンを専門に扱う中華料理店がルイファンです。300°Cで火の香りを付けたチャンポンは、辛さを1〜4段階から選べます。チャンポンパプには海鮮が多く入っており、タンスユクも一緒に注文できます。深い味わいのチャンポ…

海雲台の海雲台海辺路の近くで、昔ながらの中華料理を出す中華料理店が青です。看板メニューはとろみのあるジャージャー麺と、辛いチャンポンです。 長く続く海雲台の老舗という趣で、テイクアウトの対応も丁寧で細やかです。チャーハン…