金井の中華料理 (36件)

スリム食堂本店は、タンタンメンと牛肉湯麺、カジマンドゥを出す中華料理店で、金剛植物園の近くにあります。自家製麺のタンタンメンは辛いスープとコシのある麺が合い、カジマンドゥはナスの間に餃子の具を詰めて揚げたものです。キオス…

釜山の中華料理店、ケファです。トックチャジャン、カンチャジャン、チョマミョンを提供しており、普通チャジャンとカンチャジャンを半分ずつ合わせたタクチャジャンもあります。 待ち時間があっても回転は速いほうで、温泉場駅の公営駐…

釜山大学前には、中国人が営む中国の家庭料理を出す店があります。トマトと卵の炒め物やクミンの羊肉炒めのように、韓国式中華料理とは異なるメニューを単品でいくつも注文できます。 昼どきには待ち時間が生じますが、料理が出てくるの…

釜山の亀瑞洞でジャージャー麺やチャンポン、ユサンスルなどの料理を出す中華料理店です。昔ながらのあっさりしたタンスユクと目玉焼きをのせたケバンジャージャンが代表メニューです。昼時は列ができることがあり、正午ごろには席が埋ま…

釜山の慶南ハンシン商店街アパートの商店街3階にある、ホール営業の中華料理店ハンシングァンです。白チャンポン・三鮮チャンポン・チャンポンご飯とタンスユクを出し、配達は行わず来店テイクアウトも受け付けています。 厨房はオープ…

ラメイ・サチョンフォグオは釜山大学前で紅湯と白湯の火鍋を出す四川料理の専門店です。火鍋は鍋料理として提供され、羊肉と牛肉を入れ、花巻やヨウティアオ、刀削麺も添えられます。 花巻は頼めば8個すべてを揚げてもらえ、野菜は一度…

プサン（釜山）のクソ駅付近、イーマート金井店の向かい側にある中華料理店ルイアンは、料理と食事類、コース料理を提供しています。三鮮チャンポンには大きなイカが入り、スープはすっきりしており、炒めチャンポンやカンフンギも注文で…

釜山のチャンポンサンフェ・プサンデジョムは、チャンポン専門店です。火香の立つチャドルチャンポン、海鮮チャンポン、カンチャジャン、酢豚をセットでも味わえます。 店内は広く、快適な空間です。チャンポンは火香がよく立ち、白ご飯…

釜山大学正門にあるクグヒャンサン・シトサクミョンは、中国の麺料理とチリシュリンプを扱う中国麺専門店です。中国人スタッフが刀削麺を調理し、韓国語で応対します。 肉炒め刀削麺は豚肉と野菜を太い麺に炒めて出し、チリシュリンプは…

チャンガウォンは南山駅の近くで羊肉の串焼きとラムチョップ、本場風の中華料理を出す中国料理店です。炭火の火力が強く、羊肉の串焼きはすぐに焼き上がり、クミンの配合はマイルドに仕上げられています。 中国人夫婦が営む老舗で、深夜…

釜山の温泉場にあるアングリウォク・チョリキヌンジャンエジプは、揚げ物と炒め物を出す中華料理店です。 中華料理の品ぞろえが豊富で、揚げ物と炒め物のメニューを一緒に扱っています。 チャーハンと春雨炒めもメニューに入っています…

釜山の金井区でコース料理とチャジャン・チャンポンなどの食事メニューを出す中華料理店です。タンスユクと蒸し餃子、焼き餃子、エビチャーハンを提供しており、コース料理も行っています。個室と広い駐車場があり、週末は2〜3時間前に…

釜山にある中食大使館は、細い麺でジャージャー麺とチャンポンを出す中国料理店です。ユニジャージャーとカンジャージャーのようにジャージャー麺の種類が豊富で、タンスユクと海鮮チャンポンも一緒に出されます。 カンジャージャーとチ…

釜山大学近くにある襄陽ヤンコチは、羊肉串と火鍋を食べ放題で提供する中国料理店です。鶏肉・豚肉・牛肉・ラムの串に加え、エビやエビ団子、ソーセージも自由におかわりでき、火鍋にはクマの形をしたものが入っています。 羊肉串と火鍋…

ミガクバンジョムは釜山大学の後門の交差点にある、30年ほど営業を続ける昔ながらの中華料理店です。チャーハンとカンジャジャンを中心に、豚肉と豚脂で炒め、揚げた目玉焼きをのせるのが特徴です。 チャーハンにはチャンポンスープの…

釜山でチャプサルデンシムタンスユクとジャージャー麺、カンジャージャン、マーラチャンポンを出す中華料理店がクムムンです。チャプサルタンスユクはサクサクして弾力のある揚げ物にソースを添え、海鮮うどんにはムール貝・イカ・エビと…

ポベバンチョム・クソ店は釜山のクソ洞でチャンポンやチャジャンミョンなどの中国料理を出す中華食堂です。クリームチャンポン、丸イカのチェンバンジャジャン、タンスユクを提供しています。配膳ロボットが料理を運び、ご飯はセルフバー…

西洞ミロ市場の中にある小さな中華料理店で、チャドルチャンポンやヨルチャンポンといったチャンポン類を出しています。スープには焦げの香ばしさがあり、麺は太めでもちもちとした食感です。 昼食の時間帯には席がほぼ埋まるほど混み合…

釜山で羊の串焼きとマーラーチョンゴルを一緒に出す中国料理店がチュアンチュアンシャンです。羊の串焼きは炭火ではなく電気グリルで焼き、マーラーチョンゴルは量が多いほうです。 出前もでき、店内は広くて清潔で、客のほとんどが中国…

釜山でチャンポンとパルボチェを出す中華料理店がトイです。マーボー豆腐とタンスユクも注文でき、材料を惜しまない作り方です。 大きなハマグリと各種野菜を入れた澄んだスープのうどんも出しています。料理は最初に出てくるとき、量が…

シンシンチョマは、釜山にある中国料理店です。ニンニクソフトシェルクラブやシャンラガジなどの料理を注文を受けてから作り、甘みの強い味付けを施します。 店は小さく、注文後は料理が出てくるまで時間を要します。甘みが強いため、食…

釜山の梵魚寺駅パルソン釜山銀行付近にある、古くから営業する中華料理店です。タンスユクやジャージャー麺、チャンポンなどを出しています。タンスユクのソースにはシイタケとパプリカが入り、三鮮チャンポンは海鮮とさっぱりしたスープ…

ホンコンバンジョム0410・釜山大店は、ジャージャー麺とチャンポン、タンスユクを出す中華料理店で、釜山大学正門のNC百貨店の向かいに位置します。チャンポンは白菜を多く使った、火の香りがするスープです。タンスユクは、サクサ…

釜山の中国料理店ワンプジンは、チャジャンミョン・チャンポン・カンジャジャンと広東料理を出す店です。海雲台のアミサン黄金期にスタッフとして働いたシェフの店主が切り盛りしており、夏にはチョゲミョンも提供します。厨房はオープン…

釜山のクソドンにある中華料理店、ヘヨンは、同じ場所で30年以上営業しています。タンスユクはさっくり揚げた衣にソースを添え、ジャージャー麺とチャンポンは麺に弾力があります。 家族で営む店内には、個室と回転式テーブルがありま…

ラクンフマラタン釜山大学店は、釜山大学駅の近くでマラタンを提供する中国料理店です。マラタンは具材を自分で選んで器に盛り、クォバロウも一緒に注文できます。白ご飯はおかわり自由で食べられます。小さな缶飲料が一本無料で付きます…

釜山で羊肉の串焼きとラムチョップを中心に、さまざまな中国料理を出す飲食店です。羊肉の串焼きとチンビン（春餅）を一緒に味わうことができ、現地の味付けになっています。 現地の味を求める客が多く、店員は韓国語で応対します。料理…

ホンメサチョンヨリは釜山大学校北門一帯で、中国の現地料理に近い中国家庭料理を出す飲食店です。中国人が経営し、中国人の客が多い店で、ホンシャオガージ・ウィシャンガージ・マーボードーフなどのメニューを味わえます。 料理は量が…

釜山の金井区、梵魚寺へ向かう道にあるチャンガゲは、中国人が自ら切り盛りするこぢんまりとした中華料理店です。ナスの餃子とナスの揚げ物、酢豚を出しており、チャンポンは澄んだスープのさっぱりした味わいと細かい粉唐辛子の辛さが特…

釜山の体育公園の裏手で、ジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店がファングンです。カンジャージャンには歯ごたえのある野菜と目玉焼きがのっています。昔ながらのタンスユクは揚げたてで出てきます。店の規模に比べて…

チョンラクンフーマラタンは釜山大学の近くでマラタンとマラシャングオを扱う中国料理店です。マラの味は強めで、おいしいという反応が続いている店です。 店内は清潔で、設備も良いほうです。マラタンの2段階は辛さが強いです。

チンタオジュンシクヨリチプは、釜山にある中華料理店です。麻婆豆腐、チャーハン、ユーリンチー、コチュチャプチェを店内で調理して提供します。 店主が注文を受けてからすぐに調理するため、料理が出るまで少し時間がかかります。料理…

プサンデ・ラファクンブは、釜山のプサンデ周辺でマーラータン、マーラーシャングオ、クォバロウを提供する中国料理店です。具材を好みの組み合わせと量だけ自分で取り、マーラータンやマーラーシャングオを味わう方式になっています。 …

釜山でチャジャンミョン、ウドン、チャンポンを提供する中華料理店、アリサンです。麺は米で作られ、チャジャンミョンとタンスユクを一緒に提供します。 店舗を移転して路地の中に入り、配達では使い捨て容器の代わりに別の容器を使いま…

チョンドゥマラタンポチャは、釜山で牛骨スープの麻辣湯を提供する中国料理店です。スープは濃厚で、マーラーの風味はほどよく、中国で食べる麻辣湯に近いスタイルになっています。 ピーナッツ類ではなくマーラーの香りを前面に出し、パ…

釜山大学近くでジャージャー麺、チャンポン、酢豚を提供する中国料理店、リトルチャイナソンウクバンジョムです。酢豚は弾力のある衣に、甘酸っぱいソースをかけて出されます。 カンチャジャンの麺は弾力があり、ジャージャーソースから…