上京区のそば (2件)

京都御苑の南側、地下鉄烏丸線の丸太町駅2番出口から徒歩2分の場所にそば専門店があります。看板メニューのアツモリソバは、九条ネギと生卵を混ぜた熱いつゆに、弾力のある麺をつけて食べるスタイルです。注文してからそばが出てくるま…

京都のイマデガワにある静かな住宅街で、自家製粉した石臼挽きの粗挽き手打ち十割そばを出すそば専門店です。かつおとサバをのせたそばが看板メニューで、京都鴨と焼きネギを添えたつけ汁のざるそばもあります。 カウンター6席と4人掛…