東大門の韓国料理 (80件)

サムギョプサルと豚肩ロースを出す焼肉店のコボギシクタンは、回基駅と慶熙大学の周辺にあります。サムギョプサルと豚肩ロースは肉汁が豊かで臭みがなく、付け合わせとスンドゥブチゲも一緒に注文されるメニューです。 最初に注文した肉…

ソウルの東大門区にあるヨンドゥドンのチュクミ通りで、チュクミポックムを一つのみ提供する韓国料理店です。メニューはチュクミポックムだけで、エゴマの葉・チョンサチェ・丸ニンニクを添えて食べます。 人数分の席に着くとすぐに料理…

清麹醤と鍋ご飯を出す韓国料理店で、清凉里駅1番出口から徒歩3分の距離にあります。清麹醤は匂いが強くなく、香ばしい味わいです。ご飯とナムルにコチュジャンとごま油を入れて混ぜて食べる方式が代表的です。鍋ご飯は店員がテーブルで…

高郷家アバイスンデグクは、清涼里市場の入口と清涼里駅の近くでアバイスンデとスンデグクを出すスンデの店です。スンデグクにはピスンデとオソリガムトゥのような内臓が入り、スンデ定食はスープと頭・肺・肝・スンデが一緒に出る構成に…

イムンドン・クジプは、イムンドンで韓牛のチャドルバギとカルビサル、テッパンサムギョプサルを焼き、コプチャンジョンゴルとヘジャングクを煮る韓国料理店です。チャドルバギとテッパンサムギョプサルを食べたあとは、ナルチアル炒めご…

ソウルでアルタンとドンテタンを出すヘムルアルタンジョンムンは、卵と海産物を中心とした韓国料理店です。アルタンにはワタリガニ・エビ・アサリが入り、辛くてすっきりしたスープが出ます。 土鍋ではなくチョンゴルで煮て食べ、副菜も…

ソウルでカムジャタンと骨蒸しを出す韓国料理店がコファン24時ピデタギヘジャングクカムジャタンです。骨蒸しは甘い醤油ダレに肉と野菜、麺が多く入ったメニューです。 骨蒸しの小サイズは二人で食べるには多いほどの量で、肉も多く付…

ソウルでソンジヘジャングクとコプチャン（牛ホルモン）焼きを一緒に出す韓国料理店が、ソニルヘジャングクです。ヤンソンジヘジャングクにはソンジとヤン、内臓類、豆もやし、ウゴジが入り、唐辛子油や粉唐辛子で辛さを調整できます。2…

レアルラメンは、キョンヒ大学と外国語大学の間にあるフェギ洞で、手作りスープでラーメンを茹でる店です。卵を2個基本で入れ、海苔・ご飯・チーズ・もやし・油揚げ・ネギ・たくあん・キムチをセルフバーで無制限に追加できます。辛さは…

ソウル東大門区でピスンデとスンデククを出す韓国料理店がワガリピスンデです。手作りのピスンデと、ソンジと野菜が入った辛いスンデククを提供しています。 キムチ・カクテキ・オイキムチ・ニンニクの醤油漬けは先に出され、客が皿に取…

東大門区長安洞で炭火のトゥンカルビを出すワンコ・トゥンカルビです。トゥンカルビは厚みがあり、下焼きした状態で運ばれ、炭火の香りが染みています。 2人前以上を注文すると、濃いスンドゥブチゲがサービスで出ます。肉は臭みがなく…

サムサムッピョグク・フィギョン店は、澄んだ骨スープとカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出す韓国料理店で、回基駅近くのフィギョンドンにあります。澄んだ骨のヘジャングクは、臭みがなく柔らかな赤身肉と、深くて刺激の強くな…

キョンドン・ヨンタンブル・テジカルビは、ソウルのキョンドン市場のヤクリョンシ通りで、練炭火の豚カルビと麺・冷麺を出す老舗です。豚カルビは練炭火で焼いて提供され、ニラの和え物とサンチュ包みを添えて食べます。注文後に焼き上げ…

オヌルン・ヘムルチム・ソンカルグクス・タプシムリ店は、タプシムリ駅から歩いて10分ほどのヘムルチムの店です。ヘムルチムには海産物がまんべんなく入っており、カルグクス（手打ち麺）は自家製麺で出されます。個別の靴用ロッカーと…

オソリ・スンデはソウルの高麗大駅から2〜3分の距離にあるスンデの専門店です。スンデ定食にはスンデとスユク、付け合わせ、スンデタンが一緒に出て、白スンデと黒スンデの両方を味わえます。円筒形に大きく切ったカクテギが出され、大…

ソウルのトンデムン区、タプシムドン交差点近くの路地にある韓屋で、サムギョプサル（豚バラ）とカルビを出す韓国料理店です。サムギョプサルとカルビを焼き、数種類の副菜とテンジャンチゲを添えて出します。 待ちが出る時があり、駐車…

キョンドン市場の中でヘジャングクとカルビタン、サムギョプサルを出す韓国料理店です。毎日キョンドン市場で材料を選び、36時間煮込んだ出汁でスープを取ります。キムチとカクテキはセルフで無制限、白ご飯もおかわり自由で、追加分は…

ソウル市立大学の近くで1人前のプデチゲを出すラッキー食堂です。ハムを何種類も入れたプデチゲにはラーメン玉が基本で付き、ご飯とおかずはおかわり自由で出されます。1人で訪れても1人前で食べられ、店内では目玉焼きを1つ添えてく…

キョンドン食堂はキョンドン市場で白飯とクッパを出す古い店です。石釜ご飯にはおかずが付き、テジクイとイカ炒めは基本2人前で注文します。 キョンドン市場の中に入り、地下駐車場に下りて階段を上がると最初に見える食堂です。スンデ…

チョンニャンニ駅の向かい側にある、コルベンイの酒場です。国産のクスルコルベンイを使い、チャンチククスとチキンも一緒に出します。 コルベンイのユクスは何度もおかわりをくれます。市場の雰囲気なので、店内は騒がしいほうです。

ソウルでキムチサムギョプサル丼とトッポッキを提供する韓国料理店です。キムチサムギョプサル丼は辛いプルコギ丼とともに丼メニューとして出され、トッポッキは揚げ餃子とセットでテイクアウトもできます。トンセウワンタンとスンドゥブ…

ソウルの韓国料理店ナジュコムタンナジュジョンは、ナジュコムタンとカルビタン、モドゥムジョン、スユクを出す店です。コムタンは脂を取り除いて淡白に仕上げ、ジョンは注文後にその場で焼くため、トンテジョンやモドゥムジョンも注文し…

ソウル・新設洞駅の2号線近くで、豚骨スープとクッパを出す韓国料理店です。豚骨スープは濃く澄んだスープに柔らかい肉が入り、キムチとカクテキが添えられます。冷麺やスンデ、サムハプなども注文でき、店内は広く清潔です。昼はクッパ…

チョンニャンニの飲食店街にある現代コアの入口に位置するホガムヘジャンは、ソ骨ヘジャングクと内臓湯を提供するヘジャングクの店です。内臓湯にはソンジ・牛小腸・ヤンが入り、スジムチムはニラと甘酸っぱい薬味で和えて出されます。ヘ…

新設洞で海鮮のおつまみと伝統酒のハイボールを出す小さなフュージョン酒場です。ヘムルヌルンジタンと海鮮の盛り合わせを提供し、伝統酒のテイスティングも注文できます。 屋外席があり、月曜日の夜の時間が過ぎると満席になります。店…

ソウルの長安洞にある原ゴル伝統スンデグクは、スンデと内臓肉を入れたスンデグクを出す韓国料理店です。澄んで濃いスープにスンデと内臓肉がたっぷり入り、エビの塩辛・ダダギ・エゴマ粉・コショウ・青唐辛子で味を調えて食べる方式です…

コフンジプは外大前駅2番出口の近くで、旬の海産物と全羅道式の酒の肴を出すオモカセの韓国料理店です。その日の材料に合わせて海産物コースの内容が変わり、スンドゥブ・チョングッチャン・キムチチゲも出ます。 メニュー表がなく、主…

ソウルのトンシムニ駅近くにあるチャンアン・スンデクッパプは、濃厚なスンデクッパプとスユクを出す韓国料理店です。もち米入りのスンデと内臓が入ったスープに、肉がたっぷりと入っています。 午前5時に開店し、一人で食事をする人専…

ソウルの長安洞で、韓牛の牛骨カルグクス（手打ち麺）とビビム麺を出す食堂です。直接こねた手打ち麺に深い牛骨スープを注ぎ、夏にはコングクスも提供します。 食事の前に麦飯と赤キムチ・白キムチが出され、麺の増量は無料です。赤キム…

チョンニャンニハルモニネンミョン ヨンドゥ直営店は、ソウル特別市東大門区にある冷麺の店です。製基洞駅5番出口から徒歩5分の場所に位置しています。砂糖と薬味を自分で加えて、辛さと甘さを調整しながら食べるスタイルです。午前1…

ソウルの長安洞にある韓国料理店で、セリとキノコのシャブシャブ、カルグクス（手打ち麺）、ポックムパプを提供しています。赤いメウンタン（魚の辛い鍋）のスープでシャブシャブを食べ、カルグクスと卵のポックムパプで締めます。202…

チョンニャンニ・ハムンネンミョンは、チョンニャンニ・ハルモニネンミョンの近くでビビム冷麺と刺身冷麺を出す咸興冷麺の店です。細くて弾力のある麺を店内で打ち、大根とキュウリだけをのせて麺の食感を生かしています。辛さは注文の際…

光州会館は韓国外国語大学校の正門前で南道の料理を出す定食店です。コムクビビンバとチョングクジャン、サバの焼き物を注文でき、全羅道式のおかずが一緒に出されます。熟成キムチやネギキムチ、コムク和えなどのおかずが付き、メニュー…

チョンノンドンの市場の路地の中でスンデグクを出すモクファワンスンデグクです。スンデグクは生臭さがなく濃いスープに内臓とさまざまな具材が入り、ソウル式のタンミョンスンデを使います。 午前10時から店を開け、夏の間だけ出すソ…

ソウルで牛肉クッパを出す韓国料理店です。ヤクオルクン牛肉クッパとソコプチャンチョンゴルを注文できます。 クッパが一杯出てくるのに30分かかる場合があります。厨房の大声や口論が店内まで聞こえる点が短所です。

チョンノンドンのロータリーに近い路地の中で、ソウル式プルコギとトルソッパプを出す古い韓国料理店です。トルソッパプには栗と銀杏を入れ、テンジャンチゲとおかずを一緒に供し、食事の後にはヌルンジとスジョングァも出ます。 198…

高麗大駅と城北区ジェギドン周辺で、頭肉の具をたっぷり入れたスンデグクを出す小さなスンデグク店です。スープは淡白さと濃厚さの中間で清潔感があり、頭肉からはほとんど臭みが出ません。 昼12時から1時までは混み合い、一人で行く…

チョンノンドン・ヘムルアルタン専門店は、アルタンとトンテタンを出すタン専門店で、長安洞にあります。卵と白子がたっぷり入っており、スープはさっぱりと辛めです。2022年3月ごろ、チョンノンドン交差点から長安洞へ拡張移転しま…

ソンジョン・トルソッパプは、清凉里駅3番出口から徒歩10分、ソウル市立大学近くにある食堂です。豚プルペク（焼肉定食）・イカ炒め・オサムブルコギ・タラ鍋を出しており、豚プルペクは鉄板で直接焼いて食べる方式です。 トルソッパ…

ソウルで淡水魚のメウンタンと魚のカルグクスを出す韓国料理店がソヤンガンチョニョメギメウンタンです。メギメウンタンはエビをたっぷり入れて臭みのないスープに仕上げ、サリ麺とスジェビが十分に付いてきます。 長く営業している店で…

ソウルでスンデグクを出す町の韓国食堂です。スンデグクを注文すると、豚の頭の肉と肝が味見として添えられます。 テーブルのミキサーで生ニンニクを自分ですりおろして入れ、ダデギとエゴマ粉を加えて食べます。食事の後、服に豚の匂い…

プンモランは韓国式のフォー（米麺）と卵のキムチ寿司を出す小さな麺店で、トンシムニドンの現代市場の近くにある小さな公園の前に位置しています。プンモランのユクミョンは薄く切ったヤンジサルと生麺を盛り付け、淡白なプンミョンと辛…

ソウルで糯米を直接使って作ったスンデとスンデクク、スユクククパプを出す韓国料理店です。スープは濃厚で、スンデには春雨ではなく糯米が入っており、エビの塩辛・ダダギ・ニラ・青陽唐辛子で味と辛さを調整します。正午から午後1時の…

東部病院のすぐ前にある、もやしクッパの店です。もやしクッパと数々のおかずを韓国式ビュッフェとして一緒に出し、キムチとカクテキは丸ごと取って食べます。年中無休で24時間営業しており、他のメニューを注文するとペクパンも利用で…

ホンジョ食堂は、麦飯と石鍋ビビンバ、コダリの煮付けなどを出す麦飯の専門店で、新設洞近くの路地にあります。コダリの煮付けが看板料理で、テンジャンと水キムチが一緒に出されます。食事の後にはヤクルトを一人一つずつ渡してくれ、使…

ソウルでスンドゥブチゲと石釜ご飯を出す韓国料理店です。ヘムルスンドゥブとゴンドレ石釜ご飯を提供し、パジョンも一緒に売っています。石釜ご飯は注文してから15分ほどかかり、事前に電話すればすぐ食べやすいです。食事の時間帯は待…

原州宗家本店は、清涼里でスンデククとポヘジャングクを出す韓国料理店です。スンデククはダデギとアミの塩辛で味を調え、ポヘジャングクは辛い味が特徴です。店内ではテッポを乾いた布巾で一つずつ拭き、掃除を続けています。スンデと部…

キョンヒミョノクは、回基・キョンヒ大学周辺でカルビタンとカルビチム、冷麺を出す韓国料理店です。ワンカルビタンとヌルンジカルビタンがあり、フェ冷麺もメニューに入っています。 カルビタンは冷麺と一緒に注文される夕食メニューで…

ファウィバウィボ・トッポッキ・フィギョン女子高店は、フィギョン女子高の前にあり、コチュジャンだしのトッポッキとキンパ、スンデ、チョルミョンを売る粉食店です。トッポッキは米の餅と小麦の餅を混ぜており、昔ながらのだしの味で、…

ソウルでタチウオの煮込みやコダリの蒸し物、ポッサムを出す韓国料理店がマンソンエコムです。コダリとポッサムを一緒に食べるセットには、魚の焼き物と副菜も添えられています。土曜日の昼は満席になるほど客が多く、地下駐車場を利用で…

極楽豚（ククナクトン）会基店（フェギジョム）は、慶熙大学・外国語大学の近くのフィギョンドンで牛肉と豚カルビを出す韓国料理店です。豚カルビは味付けの塩加減が強くなく、椎茸とワサビ、ネギの和え物と豆もやし、食事の後に冷麺を添…

ヤンピョンスンデグクは、ソウルの東大門区チェギドンにあるキョンドン市場の冷麺横丁で、スンデグク・ソルロンタン・コメハジャングクを出す市場の食堂です。スンデグクには臭みのない肉とチャプサルスンデが入っており、スープは濃いめ…

ヘギ駅の前に位置する韓国料理店、全州コンナムルクッパ・ヘギです。南部式のコンナムルクッパとスユクを一緒に食べる定食があり、一人飲み用のメニューには焼酎一本とスユク・コンナムルクッパがセットになっています。入店するとすぐに…

トダムマウルは、家庭料理風の韓国料理と肉料理を出す店で、外大前の食堂通りとイムン・レミアン2次団地の間に位置しています。テンジャンやサムムを含むおかずは店内で手作りし、肉料理も一緒に提供する方式です。 店主の腕と手作りお…

ソウルで牛肉の希少部位とサムギョプサル、ユクサシミを出す韓国料理店です。チャドルバギや豚トロなどの肉をパジョリと一緒に焼いて食べ、モドゥムコギも扱っています。 豚トロは1人前200グラムで提供され、肝とチョンヨプがサービ…

チョンニャンニ駅の近くにある韓国料理店、スラガンでは、黒豚キムチチゲと生サムギョプサルのサムパプを出しています。厚切りの肉と豆が入った黒米の釜炊きご飯に、釜のふたで焼くキノコ、タマネギ、キムチ、豆もやしが添えられます。 …

ソウルのチャンアンドンで、チャングン・ワン・トンカツ・プデチゲは、とんかつとプデチゲを提供する昔ながらの運転手食堂です。メニューにはプデチゲ、プデチョンゴル、とんかつ定食がそろっています。 駐車しやすい点が特徴です。運転…

ソウルでコプチャンボクウムと豚のコプチャンを扱うイルボンジコプチャンです。コプチャンは各種野菜と麺を広いウォックで一緒に調理する方式です。 コプチャンボクウムには目玉焼きがサービスで出され、午前2時まで営業しています。コ…

ソウル・新設洞でチャンポンやジャージャー麺、タンスユクなどの中国料理を出す食堂です。チャンポンは肉のトッピングをたっぷり載せた濃いスープで提供されます。 メニューはバランスよく揃っており、店内で食べると基本の量は多めで、…

ソウルでポッサムとパジョンを出す韓国料理店がナムドポッサムパジョンです。ポッサムキムチとイカ・エビがたっぷり入った厚みのあるパジョンが代表メニューです。向かいから移転した後も午後4時ごろにはほぼ満席で、待ち時間が発生しま…