チョンダム炭火豚カルビ

釜山のオンチョンジャンにあるチョンダムスップルテジカルビは、生カルビと味付けカルビを出す豚カルビ専門店です。豚カルビ定食では、豚カルビに水冷麺またはテンジャンチゲとご飯を組み合わせて選べます。 肉は柔らかく下処理され、豚肉特有のにおいがなく、ほどよい弾力に仕上がっています。おかずも刺激の強くない味付けで、ロッテ・ジャイアンツの試合がある日は野球中継を流すのが特徴となっています。