釜山鎮の粉食 (25件)

釜山のプジョン市場の中にあるコレサ・オムク・プジョン本店は、チーズやエビ、野菜を入れた魚肉練り製品を扱う専門店です。エビを丸ごと巻いたものやチーズ入り、コチュジャベという具入りの商品など種類が多く、トッポッキと魚肉練り製…

釜山の西面、ロッテ百貨店の裏手にあるマラトンジプは、日本式の練り物料理とチヂミを出す練り物の専門店です。日本式のおでん鍋に牛肉と豆腐のキムチ和え、海鮮チヂミのマラトン、緑豆チヂミと海鮮ネギチヂミが付きます。古くからある釜…

生々キンパは釜山の西面総合市場の中で、普通のキンパ・卵キンパ・ツナキンパなどを売るキンパ店です。卵キンパには厚い卵焼きがたっぷり入っており、とんかつキンパも販売しています。 朝早くから行列ができ、注文したキンパはすぐにテ…

東白アガシ1961は、西面駅8番出口と釜田駅2番出口の間にある即席トッポッキの専門店です。白い東白トッポッキは、なめらかなクリームに三種類の粉唐辛子を加えて作られます。赤い東白トッポッキには、トンカツと野菜・トッピングが…

釜山の西面でキンパプと海鮮ラーメン、マンドゥを提供するチョンダムドンマニョキンパプ・ソミョン店です。マグロキンパプは具が多く、店内で食事をする際はおでんの出汁をセルフで飲む方式です。 多言語対応の無人注文機があるため韓国…

クンソンキンパ・西面店はキンパを売る専門店で、西面市場と西面駅1番出口から数分の場所にあります。スペシャルキンパはご飯を少なめにして具材をたっぷり詰めており、卵焼きでご飯の代わりにしたキトキンパもあります。マグロ・豆腐・…

釜山の三井タワーでトッポッキとキンパを売る粉食店です。ラッポッキはご飯に混ぜて食べ、昔ながらのトッポッキとポックムパプも選べます。 トッポッキとポックムパプを一緒に注文すると、他のメニューを追加で食べるのが難しいほど量が…

釜山の田浦にあるソンミブンシクは、学校前の軽食店のような味の軽食類を出す簡易飲食店です。年配の店主が一人で注文を受け、配膳も会計も先払いで対応します。 引っ越した後は以前より清潔で整った内装が目を引きます。料理が出てくる…

釜山のプジョンドンにあるキンパ専門店で、キンパやトンカツなどの粉食メニューを扱っています。普通のキンパより大きいワンキンパ一本とスジェビが代表メニューです。ツナキンパにはスープが付き、食器はテーブルの下の引き出しから出す…

田浦駅の近くにある、ラーメンとキンパ・おにぎりを売る簡易食堂です。代表メニューのピリ辛トックは、辛さを甘口・普通・辛口から選べ、もやしとトックが入ったラーメンとして出てきます。 店内には2人用のテーブルしかなく、荷物を置…

田浦の路地から少し外れた場所で生パスタを出すイタリアの簡易食堂がモンティです。バジルブラータを添えた生パスタと、シトラスソース・ディルオイルのポテトピューレを加えたタルコギを提供しています。半地下の造りで、昼時は注文後の…

シンジョントッポッキ西面店は、西面にあるトッポッキの専門店です。代表的なメニューとして、トッポッキと揚げ物、オデンを一緒に提供しています。店内は清潔で、12時以降と夕方の時間帯は客で混み合います。人が集中すると待ち時間が…

キムガネ・プアム店は、キンパやトッポッキ、プルダックチョルミョンを扱う粉食店で、釜山のプアム洞にあります。キンパは具が詰まっており、粉食だけでなく洋食風のメニューも一緒に出されます。 キンパはテイクアウト注文ができ、料理…

西面でキンパ・天ぷら・練り物・トッポッキを扱う軽食店です。キンパは香ばしく、トッポッキは甘さよりも辛さと酸味が際立ちます。24時間営業のため、明け方でも食事ができます。店内のあちこちや食器に油汚れが残っており、清潔管理は…

釜山の開琴コルモク市場の中にある大博粉食（テバクプンシク）は、キンパ・オデン・トッポッキ・チョルミョン・揚げ物を扱う粉食店です。チョルミョンが特に美味しく、キンパやオデン、トッポッキも一緒に選べます。開琴市場の中にあるた…

全州南門トジョンスンデグク・田浦店は、釜山の田浦でスンデグクとスンデチョンゴルを出すスンデの専門店です。スンデグクはエゴマの粉を入れて食べ、オルクンスンデグクとコムタン風のヘジャングクも注文できます。 スープは濃厚でとろ…

釜山のクッテマンナン・スンピルシは、魚の練り物と巻き貝のおつまみを扱う専門食堂です。おでんは串1本単位で好きなものを注文できます。 店を拡張したため、以前の古い雰囲気は薄れました。立地は少し分かりにくい場所にあります。

釜山の西面市場マリポサ通りでトッポッキと練り物を売る粉食店です。ご飯のトッポッキに卵と練り物が添えられ、マンドゥは個数で注文できます。36年続く店で、路上に立たずに店内で食べられます。提供の速度は遅いほうです。

名品達人キンパ・西面1号店は、キンパをテイクアウトする店で、西面駅から徒歩5分の距離にあります。看板メニューの名品達人キンパは、卵焼き方式で作られます。 午前8時に開店し、テイクアウトと配達で営業しています。店内で食べる…

トンデムンヨプキトッポッキ・プサンソミョンジョムは、釜山の西面で辛いトッポッキを扱う専門店です。ヨプトッポッキ特有の辛さと、弾力のあるトッポッキを提供します。 20時30分には店内での食事を断られ、翌日の13時に再訪した…

釜山でトッポッキと揚げ物、スンデを扱う粉食店です。しつこくないトッポッキのソースと揚げ物を一緒に味わえます。 トッポッキはテイクアウトに対応しており、揚げ物五个と飲み物が付くセットもあります。揚げ物の衣はやや厚めです。

釜山にあるキンパの専門店です。トットリキンパ、トンカツキンパ、エゴマの葉チーズキンパを販売しています。 味は無難なほうで、料理はおおむねおいしいです。キンパは価格のわりに大きさが小ぶりです。

釜山にあるコボンミンキンパプイン・プサンカヤ店は、キンパプを扱うキンパプ専門店です。マグロキンパプを提供しており、テイクアウトの注文にも対応しています。 キンパプを2本テイクアウトすることができ、持ち帰りの状態は悪くあり…

釜山の西面にあるキンパプチョングク・カペ・ソミョンロッテジョムは、キンパとラーメンを扱うキンパプチョングクチェーンの軽食店です。キンパは食べやすい味で、デラックスセットをはじめ多様なメニューがあります。 付け合わせのおか…

釜山のポムイル洞でトッポッキと揚げ物、オデンを出す老舗のトッポッキ店です。トッポッキは甘く強い辛さの味付けが特徴で、ふっくらと具の詰まった焼き饅頭とサクサクの揚げ物も一緒に出ます。辛さは食べるほどに痺れてきて、パッピンス…