소야일식

서울 은평구의 동네 스시집 소야일식은 런치와 저녁 오마카세를 내는 곳이에요. 샤리 맛을 살린 초밥부터 우니 초밥과 후토마키, 녹차 아이스크림까지 순서대로 나와요. 오마카세는 1시간 반 동안 이어지고 후토마키를 앞에서 직접 마는 과정을 볼 수 있고요. 테이블 수가 매우 적은 1인 운영 식당이라 미리 예약해야 하고 화장실은 외부에 있습니다.