這是一間位於獎忠洞美食街入口的老字號冷麵店,販售咸興冷麵、肉與韭菜王餃子以及餃子湯。以地瓜澱粉製成的麵條口感彈牙,加入帶有冬沉漬風味的冰涼湯汁即成水冷麵,鋪上生魚片的生魚片冷麵則是代表菜色。 廚房採開放式,點餐後立刻現煮麵條,中午時段座位很快坐滿,但排隊人潮消化得也快。外場服務較為散漫。
資訊
營業時間
一 11:30–22:00 二 11:30–22:00 三 11:30–22:00 四 11:30–22:00 五 11:30–22:00 六 11:30–22:00 日 11:30–22:00