伊斯坦堡旅遊指南 (162個)

阿亞索菲亞位於蘇丹艾哈邁德地區，是伊斯坦堡的代表建築，由拜占庭教堂改建為清真寺。無需立柱支撐的高大圓頂與剝落的壁畫，顯現希臘正教與伊斯蘭文化交疊的歷史。 免費入場，但遊客眾多時可能需等待約一小時，開館時間或傍晚時段較不擁…

這家餐廳位於伊斯坦堡，在阿亞索菲亞與藍色清真寺附近，供應陶罐烤肉與多種烤肉。陶罐烤肉以溫熱狀態搭配桌邊表演上桌，阿達納烤肉則附上麵包與醬料一起享用。 在露台可以吃一頓早午餐，餐後會送上甜點與紅茶。雞肉旋轉烤肉與牛肉烤肉捲…

加登1897餐廳位於伊斯坦堡，從蘇丹艾哈邁德站步行十分鐘可達，供應土耳其料理與披薩、義大利麵。扁豆湯、雞肉與羊肉串燒、皮德餅都以清淡方式呈現。 中午十二點三十分開門，餐前麵包在窯爐現烤並持續補充，紅茶、蘋果茶與果仁蜜餅作…

位於伊斯坦堡蘇丹艾哈邁德的這間餐廳，供應羊肉、章魚與茄子烤肉。羊排和羊肉烤肉沒有腥味且口感柔軟，茄子烤肉則是常與羊排一同點用的品項。一入座就會收到玫瑰花，餐後則會送上果仁蜜餅與土耳其茶。這裡的價位偏高。

Hanzade Bosphorus 是位於伊斯坦堡飯店九樓的頂樓土耳其餐廳。餐廳供應鮮蝦 Gambas、雞翅與 Sadrazam 烤肉串，餐後提供 Helva 甜點與茶。 搭飯店電梯上到九樓後，再走樓梯往上，即可在戶外露…

米馬爾希南屋頂是位於伊斯坦堡的露台咖啡廳，能看見加拉達塔與海峽。店內供應土耳其咖啡、鄂圖曼帝國咖啡與無酒精調飲，另有烤肉串和聖塞巴斯蒂安起司蛋糕。日落時分到入夜後都能欣賞景色，露台有空位時會安排移至窗邊或戶外座位，手機也…

Marvani Kebab & Fish Traditional 位於藍色清真寺附近，是一家專賣羊肉羊排與阿達納烤肉串的烤肉店。羊肉以炭火香氣與入味為特色，同時也供應雞肉烤肉串與混合披薩。 晚上十一點仍可用餐，出餐速度快…

Hafız Mustafa 位於蘇丹艾哈邁德電車路旁，是一家販售果仁蜜餅與土耳其甜點的咖啡館。店內也供應蛋糕、土耳其軟糖，以及土耳其茶與黑咖啡。入口狹小並通往地下，內部空間卻很寬敞，各區的裝潢略有不同。蛋糕尺寸偏大，價位…

奧爾塔克拉爾烤肉店位於伊斯坦堡舊城區，在蘇丹艾哈邁德清真寺附近，是一家賣烤肉的餐廳。店內供應番茄烤肉串與羊肉皮德，古維奇則是將番茄、青椒與肉以麵團覆蓋後放入烤箱烘烤，再切開麵團上桌。 用餐後店家招待茶或蘋果茶，座位分為二…

位於伊斯坦堡西爾凱吉的這家餐廳是專營凱巴的店家，供應混合凱巴與陶罐凱巴。可以點用混合牛肉與羊肉的阿達納凱巴，以及伊斯坎德爾凱巴，餐後還會招待茶與果仁蜜餅。 陶罐凱巴會在眼前上演一場表演，兩人份的混合凱巴份量多到兩個人吃也…

這間餐廳位於伊斯坦堡，供應羊肉料理與土耳其式早餐。酪梨吐司會先抹上優格，另外也提供庫內費與蘇朱克蛋料理。魚湯裡有鮭魚、馬鈴薯和紅蘿蔔，餐後會送上蘋果茶或紅茶。兩次造訪時凱馬克都已售完，因此沒能品嘗。

Sa Va Anatolian Breakfast House 是位於伊斯坦堡塔克西姆廣場附近的咖啡廳，供應土耳其式早餐。餐點包含卡伊馬克與美內門，並搭配多種起司、橄欖、蜂蜜、溫熱麵包與艾蘭。 麵包可以續加，恰伊茶也能持…

這間餐廳位於伊斯坦堡蘇丹艾哈邁德觀光區附近，供應陶罐羊肉烤肉、伊斯肯德烤肉與丁骨牛排。陶罐羊肉烤肉上桌時會以敲破陶罐的方式呈現，飯後免費提供果仁蜜餅與茶。店員英文流利，點餐方便，出餐速度也快。肉醬義大利麵的表現則較為可惜…

位於錫爾凱吉的Bitlisli供應土耳其料理與烤肉。可選擇拉赫馬俊、阿里納吉克烤肉、阿達納烤肉、雞翅烤肉與皮德，並搭配檸檬或辣椒粉享用。 用餐後會免費提供茶。餐點價格不算便宜。

Restohan Kebap Bomonti 位於伊斯坦堡古爾哈內公園旁，供應陶罐烤肉、羊肉烤肉與曼提，並附上餐前麵包和莎莎醬。露臺備有毛毯，適合在戶外用餐。 用餐後會招待茶和巴克拉瓦作為收尾。

Harab'be位於蘇丹艾哈邁德巷弄深處，是一間供應水煙、啤酒與茶的咖啡館。店內可以搭配蘋果茶與雞尾酒，多數客人都在這裡抽水煙。 店面位在巷弄裡，環境安靜，洗手間也乾淨，店員拉馬贊會招呼客人。店貓奧斯曼會主動靠近客人，是…

伊斯坦堡的Arch Bistro是一間供應罈子烤肉串的土耳其餐廳。店內在沙上表演罈子烤肉串的火秀，菜單上也有土耳其葡萄酒與茄子料理。 入夜後，如葡萄酒洞穴般的室內氛圍愈顯濃厚，店員會詳細解說葡萄酒與菜色。餐費並不便宜。

伊斯坦堡安納托利亞料理位於蘇丹艾哈邁德廣場附近，是一間供應鄂圖曼宮廷料理與凱巴的土耳其餐廳。招牌菜為罈子凱巴與穆薩卡，阿達納凱巴與旋轉凱巴也在菜單上。老闆是金玟哉選手的球迷，對韓國客人親切款待，有時還會送上果仁蜜餅當甜點…

這間餐廳位於蘇丹艾哈邁德與藍色清真寺附近，供應土耳其料理。店內提供羊排、阿達納烤肉串與陶罐烤肉串，也製作魚類料理。餐後會招待西瓜、甜點與紅茶。價格並不便宜。

Tomtom Kebap 是在伊斯坦堡販售阿達納烤肉與雞肉串燒烤的店家。點餐後會以炭火現烤，並在餐前送上鷹嘴豆泥與麵包。紅色開胃菜、優格醬與鷹嘴豆泥等配菜和烤肉相當契合。相對於店面規模，價位偏高。

Natural Barbecue Rooftop 位於伊斯坦堡，鄰近藍色清真寺與海邊，供應土耳其式炭火燒烤，包括羊肉、蝦與烤肉串。店內也提供雞翅、伊斯坎德、曼蒂與鷹嘴豆泥，餐點在點餐後現烤上桌。 用餐結束後，店家免費提供…

伊斯坦堡較為寧靜的街道上，有一家供應土耳其料理與咖啡的餐廳。以羊肉與牛肉製作的料理盛在陶碗中，以當地方式呈現，另有主廚特餐。菜單上標有無麩質與純素記號，也接受去除麩質與乳製品的需求。店內亦備有無麩質啤酒。

GRACE Rooftop 位於藍色清真寺附近七樓，是供應沙拉、湯品、牛排與甜點的頂樓餐廳。牛排若未熟透，可以請店家再烤一些，餐後則有冰淇淋與果仁蜜餅。從頂樓能將聖索菲亞、藍色清真寺與海景盡收眼底。牛排有時會烤得過熟。

Maranda Döner 是位於伊斯坦堡錫爾凱吉一帶的餐廳，供應旋轉烤肉與土耳其式綜合開胃菜。混合套餐裡雞翅與旋轉烤肉一同上桌，綜合開胃菜則附上溫熱的薄扁麵包。餐後店家招待茶飲，點湯品時還會附上一疊麵包。結帳時會加收一…

在伊斯坦堡有一間餐廳同時供應烤肉、羊肉料理、義大利麵與海鮮。混合烤肉與羊肉湯是招牌菜，湯喝來像辣牛肉湯般辛香，並帶有羊肉香氣。 平日的午餐時段，貝蘭與混合烤肉是客人點用的品項，餐後附上溫熱的麵包與茶、果仁蜜餅作為甜點。店…

伊斯坦堡藍色清真寺附近後巷裡有一間土耳其餐廳。點罈子烤肉時，會附上三種沾麵包的醬料、飯、炸薯條與土耳其茶。 罈子烤肉在桌邊以表演方式呈現，員工與經理會先上前招呼。用餐後免費提供果仁蜜餅與茶。

位於伊斯坦堡蘇丹艾哈邁德的Queb Rooftop，是一間供應土耳其式肉類與海鮮料理的頂樓餐廳。這裡提供牛排、羊排與海鮮義大利麵，也能點不加起司的筆管麵阿拉比亞塔。在頂樓可同時眺望博斯普魯斯海峽、聖索菲亞與藍色清真寺，欣…

Tur Döner Kebab Shawarma 是位於伊斯坦堡藍色清真寺附近的餐廳，供應旋轉烤肉與土耳其薄餅。雞肉薄餅和雞肉旋轉烤肉是這裡的代表菜色。餐後會免費提供茶與果仁蜜餅，店員也會協助說明菜單並整理桌面。烤肉與套…

這是一間位於伊斯坦堡的咖啡館，供應土耳其咖啡與開心果咖啡。開心果咖啡滋味香甜濃郁，店內也能一併品嘗鄂圖曼咖啡與果仁蜜餅。沙煮咖啡的製作過程就在眼前展開，顧客還能親自體驗。店外設有露天座位。

阿斯馬勒佩拉貽貝（Asmalı Pera Midye）是伊斯坦堡一家整潔的餐廳，供應貽貝飯與烤腸三明治「科科雷奇」。貽貝飯可混合經典、特調與辣味三種醬料點用，並擠上大量檸檬享用。 餐點在點餐後很快上桌，用餐完畢還會招待一…

這是一間位於伊斯坦堡的土耳其餐廳，供應茄子烤肉、羊肉烤肉與烤肉捲餅。茄子烤肉會將茄子、肉與飯一同上桌，並由店員示範吃法。店員會親自示範並說明茄子烤肉的食用方式。餐廳距離市中心約十分鐘路程。

Nasip Et Kebap & Pide Salonu 是伊斯坦堡一家賣烤肉串的餐廳，供應雞肉、美乃曼、魚料理與義大利麵，並附上麵包。餐點份量偏多，用餐後會送上茶與甜點，這是其特色。員工會細心照料客人。

Green Hill Cafe 是位於伊斯坦堡蘇丹艾哈邁德附近的土耳其料理餐廳，供應烤肉串、羊肉與海鮮奶油寬麵。米飯和肉類的份量都很充足。 店內分為室內座位與戶外座位，餐後會免費提供茶、咖啡和甜點。這裡的價位偏高。

中央伊斯坦堡咖啡（Central Istanbul Cafe &）位於大巴扎附近，供應凱巴、混合燒烤與早餐。混合燒烤、旋轉烤肉盤與沙克舒卡之外，也提供雞湯與美內門。店內與戶外都有座位，戶外沙發設有暖氣。餐點與座位尚可，價…

這間餐廳位於伊斯坦堡舊城區，供應阿達納烤肉與罈子烤肉等土耳其料理。以炭火燒烤帶出煙燻香氣的烤肉，還有伊斯肯德烤肉與穆薩卡；罈子烤肉則有從陶罐中取出的表演。 餐後招待土耳其紅茶與果仁蜜餅，貓有時會待在桌邊，老闆也會親自上菜…

伊斯坦堡的 İstanbul Kebab Fish House 是供應烤肉串與烤魚的餐廳。店內代表菜色有烤鯛魚與阿達納烤肉。 店內也供應番茄梅澤醬。番茄梅澤醬會與麵包一同端上桌。

位於伊斯坦堡的Olive Garden Cafe &，是一間以土耳其式陶罐烤肉為主的餐廳。點用雞肉陶罐烤肉時，會附上白飯，並在桌邊上演火焰秀。店內環境舒適整潔，洗手間也保持得很乾淨。餐點價格偏高。

En Baba Kebab位於伊斯坦堡蘇丹艾哈邁德一帶，供應陶罐雞、茄子烤肉與羊肉串。一點餐便開始現場料理，餐點會以溫熱狀態上桌。 等待期間可欣賞現場火焰表演，增添用餐過程中的觀賞性。店內音樂聲偏大，適合不介意較熱鬧氛圍…

卡拉德尼茲魚與烤肉之家位於伊斯坦堡蘇丹艾哈邁德一帶，供應羊排、起司皮德等土耳其料理。店內提供羊排、起司皮德與鷹嘴豆泥，也能一併點啤酒。餐後會送上甜點與茶作為招待。餐點與飲料的價位偏高。

這是一間位於伊斯坦堡藍色清真寺附近的餐廳，供應烤肉串、魚料理與牛排。店內提供以陶罐烤製的測試烤肉串、雞肉串燒烤肉串與阿達納烤肉串。清晨即開門營業，可以在此享用早餐，餐後會招待紅茶與果仁蜜餅。餐點價格偏高。

Sultanahmet Buhara Kebab House 位於伊斯坦堡藍色清真寺附近，提供烤肉料理。 餐點包括開心果烤肉與雞肉排，餐後還會供應巴克拉瓦和恰伊茶。 白天可在戶外座位一邊欣賞藍色清真寺一邊用餐。 用餐時可…

Green Garden Restaurant 是位於伊斯坦堡、販售烤肉串的餐廳。店內會免費提供土耳其點心與茶。顧客若自備辛拉麵，店員會協助煮好，且不收開瓶費。女性獨自前往時，須留意男性員工的性騷擾與性侵害。

在參觀阿亞索菲亞後，適合順道前來享用午餐的伊斯坦堡烤肉專賣店，供應陶罐雞肉烤肉、肉丸以及羊肉與牛肉烤肉。陶罐雞肉烤肉會建議拍攝，並讓顧客親自敲開陶罐體驗。 餐後提供土耳其紅茶與果仁蜜餅，醬料可免費續加。由於位在觀光區，價…

蘇丹旋轉烤肉餐廳（Sultan Döner Kebab Restaurant）位於大巴扎入口旁，供應伊斯坎德爾雞肉烤肉與肉捲。店內同時販售石榴汁、鳳梨汁與可樂，並提供帶有當地市場風格的午餐。點餐前請分別確認菜單上烤肉與飲…

這間餐廳供應魚、蝦、花枝等海鮮料理，位置就在阿亞索菲亞附近。奶油蝦、章魚陶鍋與烤魚是招牌菜色，並附上米飯與麵包一起享用。 溫熱的麵包會持續補充，餐後則送上茶與土耳其軟糖。以餐點份量來說，價位偏高。

Deraliye Terrace位於伊斯坦堡，從蘇丹艾哈邁德廣場步行即可抵達，是一間屋頂餐廳。餐點提供五種前菜組合、櫻桃薩爾瑪，以及搭配水果的主菜。 搭電梯到頂樓後再走一層樓梯，可在玻璃環繞的露台眺望聖索菲亞大教堂與藍色…

Rulo Ezberbozan Lezzetler是伊斯坦堡的素食專門餐廳，供應炸豆丸與中東小菜。炸豆丸、木澤貝爾與純素俄羅斯沙拉都能搭配辣醬選擇。入口的點餐螢幕可挑選十種中東小菜與四種醬料，樓上也有座位。店面偏小，晚餐…

Vegan Masa 是位於伊斯坦堡貝西克塔什市集一帶、供應純素土耳其料理的餐廳。招牌菜色為窯烤純素拉赫馬俊與皮德，另有以腰果製成的阿蘭。從公車站下車後步行約十分鐘可達，前往洗手間的途中能看見實際的窯爐與廚房。店內桌子約…

這是一間位於伊斯坦堡、賣土耳其旋轉烤肉串的街坊餐館。餐點以烤肉串為主，飯後會免費提供果仁蜜餅與紅茶。 下午三點過了午餐時段，店內顯得清閒。店員會詳細說明菜單內容。

位於蘇丹艾哈邁德的餐廳，提供土耳其料理。可以選擇羊肉料理與老闆推薦的菜色，餐點以熱騰騰的狀態上桌。老闆會表演火焰秀並推薦菜色，餐後招待茶飲。出餐需要較長的時間。