清溪川牛腸 (11個)
清溪川 牛腸
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1.Segwangyang Daechang(euljiro Branch)
★ 4.7(643則)牛腸世光羊大腸乙支路店是烤腸專賣店,從乙支路入口站出來就能找到。小牛大腸口感酥脆,特腸帶有嚼勁,以醬油調味的鹹甜滋味呈現。 店員會代烤幾乎所有肉品,點餐後不太需要自己動手處理。午間特選附有雞蛋無限續用與拌飯的組合。
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2.Yeojin Gop
★ 4.3(670則)牛腸女珍烤腸位於鍾路3街一帶,是專門提供烤腸、牛大腸、牛皺胃與牛心的烤腸店。綜合拼盤還會搭配年糕、栗南瓜、大蒜、菇類與馬鈴薯,並由店員親自處理、烤製。 週五下午5點可直接入店,6點時店內已坐滿,餐點搭配先血解酒湯與三種醬料。…
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3.Yangmiok Namdaemun Branch
★ 4.2(660則)牛腸良味屋南大門店位於南大門中心,是一家專營烤腸的店家,供應牛特腸、牛大腸與烤腸火鍋。店員會在炭火上代烤醃製過的牛特腸與牛大腸,最後再附上大醬湯。 點餐後燒烤需要一些時間,但預約時事先點餐,抵達後就能立刻開烤,店內也有包廂。…
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4.世光牛大腸 市廳店
★ 4.2(490則)牛腸世光羊大腸市廳店是位於北倉洞美食街的烤腸與牛大腸專門店,現場燒烤烤腸、牛大腸與特陽。店內供應特陽燒烤、烤腸火鍋與辣炒腸蝦,並由店員在桌邊代烤以免燒焦。基本需點三人份以上,才能獲得嫩豆腐鍋與年糕,店員也會一併烤整顆蒜頭。綜…
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5.Yeontabal
★ 4.1(566則)牛腸延陀勃市廳店是烤特陽與牛大腸的烤腸專門店,位於乙支路入口站附近。特陽與牛大腸由店員代烤,最後以陽飯或冷麵收尾。店面從清溪川搬到市廳一帶,午餐時段供應陽飯與泡菜鍋。特陽與牛大腸的份量偏少,內側座位排煙較不順暢。
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6.漢城
★ 4.1(414則)牛腸漢城位於首爾市廳站附近的正洞街,是1972年開業的烤腸專門店,供應烤里肌、排骨肉與烤腸火鍋。烤腸火鍋加入獨門醬料,由老闆親自烹煮,並以辣椒醬調整辣度。午餐時段等候時間較長,晚餐若未預約也需久候。烤里肌與排骨肉的價位偏高。
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7.Myeongpum Hwangso Gopchang
★ 4.4(148則)牛腸名品黃牛烤腸是位於鐘閣站附近的烤腸店,以拼盤燒烤的形式供應烤腸、牛大腸與牛皺胃。招牌吃法是將烤腸與牛大腸加進拼盤,連同馬鈴薯和年糕一起拌炒後享用。週末下午四點開始營業,會把蘿蔔泡菜與韭菜放進剩下的油脂裡稍微拌炒配著吃,也…
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8.往十里黃牛烤腸 2號店
★ 4.2(102則)牛腸在鐘閣一帶,有一家烤腸店,賣烤小腸、豬大腸,以及蔬菜烤腸炒和烤腸火鍋。綜合烤腸與豬大腸可以選擇燒烤或熱炒的方式,並附上基本小菜。 吃完烤腸後,可以接著吃炒飯,蔬菜烤腸的湯汁給得比較多。店內座位較為狹窄。
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9.Myeongdongchamsut92 Dakgalbi(Myeongdong Main Branch)
★ 3.8(143則)牛腸這間餐廳位於明洞正中央、靠近乙支路入口站,供應烤腸、炭火雞肉、雞梅花肉與海鮮蒸。雞肉以炭火燒烤,春天與秋天可在戶外露台搭配生啤酒享用。調味類餐點由店員代烤,海鮮蒸則由店員逐一切成方便入口的大小。店內空間狹窄,出口只有一處…
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10.北倉洞黃牛烤腸
★ 4.4(26則)牛腸北倉洞黃牛烤腸是首爾北倉洞一帶的烤腸專門店,供應韓牛烤腸。店內可同時點用綜合烤腸、韓牛牛骨湯醒酒湯、韓牛內臟湯與牛肚牛骨湯醒酒湯。 這家店可使用建築物旁的戶外空間,用餐氣氛清靜。點餐後需要再次確認送上的餐點是否正確。
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11.張浩王烤腸泡菜鍋
★ 3.7(41則)牛腸長湖王烤腸泡菜鍋是位於首爾的烤腸專門店,店面設在建築物二樓。以酸泡菜為基底的泡菜鍋煮得越久味道越深厚,還能加入泡麵麵條一起吃。這家店被稱為「切家」,是擁有三十五年傳統的餐飲店,避開午餐時段前往人潮較少,環境安靜。份量偏少…



























