白淺灘文化村美食 (22個)

Ridgeside 是位於釜山影島的白浪文化村一帶、供應北非蛋與開放式三明治的早午餐店。羅勒起司蘑菇三明治、培根蛋半半與番茄湯是這裡的代表菜色。坐在窗邊可以眺望大海，距離白浪文化中心寄物處也不遠。造訪時窗邊座位可能已經有…

位於影島蓬萊文化村路的堡格要釜山本店，是主打加入扇貝與海鮮排的漢堡專賣店。招牌餐點為扇貝排扇貝堡與松葉蟹堡。 從頂樓可毫無遮蔽地一眼望盡南港大橋與松島一帶的海景，這是店家的特色。室內冷氣開得很強。

巨人王炸豬排位於釜山白淺文化村後方的道路旁，供應炸豬排、起司炸豬排與咖哩炸豬排。 店內也販售拉麵，從停車場步行約800公尺即可抵達。 用餐時可在窗邊欣賞海景，邊看海邊享用餐點。 店內空間不大，窗邊座位很快就會坐滿。

東方小麥麵是開在釜山影島白浪文化村附近的老字號小麥麵店，賣水小麥麵、拌小麥麵與餃子。水小麥麵搭配清涼的湯頭，拌小麥麵則以甜味鮮明的醬料拌成。 抵達後要先抽號碼牌，午餐時段可能得等上十到三十分鐘。店門口不容易停車。

這是一間在釜山影島販售古早味即食辣炒年糕的老字號辣炒年糕店。辣炒年糕加入高麗菜與洋蔥，滋味微甜帶點微辣，可搭配嚼麵、泡麵、麵疙瘩、年糕與黑輪一起享用。店家已擴遷至寬敞舒適的空間，點餐方式為辣炒年糕與附餐須一次點齊。辣炒年…

位於釜山影仙洞的小市場生魚片店，是一間販售生魚片定食、冷湯生魚片與綜合生魚片的社區生魚片店。午間特選生魚片定食附生魚片、小菜與辣魚湯，並搭配泡菜與炸物。 晚餐時段可點綜合生魚片，魚種會隨季節不同而變化。生魚片切得比一般厚…

釜山的富興食堂供應濟州風味的雀鯛水拌生魚片與白帶魚湯。雀鯛水拌生魚片不加湯汁，並放入大量黃瓜，拌成涼拌生魚片的形式。 菜單上也有白帶魚湯與白帶魚鍋，雀鯛水拌生魚片比一般水拌生魚片更接近生魚片蓋飯。黃瓜是主要蔬菜，用量很多…

釜山影島有一家雞肉料理專門店，供應放入半隻雞的雞刀切麵與雞骨湯。雞刀切麵在濃郁的雞湯裡加入紫蘇粉，並附上泡菜與醃蘿蔔。自助區可自行挑選辣泡菜、不辣泡菜與醃蘿蔔。加了紫蘇粉的湯頭，喜好兩極。

馬豪家是位於釜山影島區絕影路的小型亞洲餐廳，就在白浪文化村公車站前，販售炸豬排、烏龍麵與豆皮壽司。餐點內容包括炸蝦烏龍麵、釜揚烏龍麵與炸豬排。 店內以自助點餐機點餐，僅接受QR碼或IC卡付款，無法使用T-money。座位…

披薩悠爾是釜山白淺文化村販售披薩與咖啡的咖啡烘焙店。可以點烤肉披薩搭配咖啡拿鐵，也能加點薯條與炸蝦套餐作為配菜。 烤肉披薩滋味可口，店內空間小巧可愛。店員會親切迎接來訪的客人。

沿著釜山影島海岸行走的觀光散步路，從白浪文化村下方的水泥路可眺望松島一帶景觀與釜山港風景。步道以平地延伸，上方有雜貨店與視野良好的咖啡廳。日落時分晚霞格外顯眼。

美家是位於釜山影島的餐廳，供應豬肉蓋飯、蕎麥麵、綠豆煎餅與餃子。蕎麥麵清涼有嚼勁，拌蕎麥麵則以不辣不鹹的香醇滋味呈現。綠豆煎餅煎得細緻，店內也提供五香醬肉與刀切麵。菜單上另有小麥麵與炸豬排。

威納斯炸雞位於釜山，以外帶形式販售炸雞。雞肉湯裡放有麵條。 雞肉燉煮得十分柔嫩，肉幾乎會從骨頭上脫落。雞肉湯滋味良好。

白浪點心麵包是位於釜山白浪村散步路上的拉麵與吐司簡易食堂。這裡販售拉麵和吐司，並以能一邊看海一邊用餐而聞名。 平日也會出現三十分鐘到一小時的候位隊伍，候位區可以看見大海。座位狹窄，候位與用餐都不太方便。

釜山有一家專賣西式炸豬排的餐廳，名叫三寸的廚房。店裡供應撒上起司的辣味炸豬排，現炸的豬排會搭配加了蘑菇的微甜醬汁。 店家也會用小巧的盤子附上辣炒年糕作為招待。室內通風不佳，衣服和頭髮可能會沾染油煙味。

伊莫多那斯是位於釜山影島的甜甜圈專賣店，販售糯米甜甜圈與麻花甜甜圈。這家店主要供應甜甜圈與麻花，是社區裡的點心店。 這家店從1979年延續至今，具有長久經營的歷史。麵團有時偏乾硬，或嚼勁較弱。

從釜山文化村步行一小段路，即可抵達影島醒酒湯，供應骨頭醒酒湯、豆芽醒酒湯與泡菜豆芽。菜單也有鰻魚泥鰍湯和牛肉湯飯，其中豆芽醒酒湯喝起來清爽舒暢。 牛肉湯飯加入豐富食材，搭配的小菜也具風味。這家店受到父母輩喜愛。

釜山欣汝爾村的欣汝爾味麵是一間供應紫菜飯捲與海鮮拉麵的小型小吃店。店內也提供海鮮拉麵、紫菜飯捲與蔥餅。 料理與接待由一位大嬸一手包辦，這是店家的特色。店內座位約15個，座位數量不多。

釜山本家豬肉湯飯是位於影島大橋對面、一眼就能看到的湯飯店，販售豬肉湯飯與白切肉。豬肉湯飯可搭配試吃用的白切肉，也能點醒酒湯飯。店內設有直接熬煮湯頭的大鐵鍋，湯頭清爽不帶腥味，份量適中。豬肉湯飯的味道比白切肉更為平順。

三謙派提是位於釜山、販售薄切五花肉以及牛肉、豬肉與鴨肉的烤肉店。除了基本薄切五花肉與火烤薄切五花肉，也能一起點泡菜鍋和冷麵。 點餐時可獲得使用英語的店員協助，店內可以一邊吃肉一邊小酌。多道菜一起享用時，總花費不會太少。

延京中式餐廳位於釜山，供應乾炸醬麵與糖醋肉。乾炸醬麵味道可口，餐點份量充足。 店內整潔，空間也相當寬敞。餐廳由華僑經營。

曼成堂是釜山供應鮟鱇燉煮料理的餐館，也同時供應豬肉湯飯。鮟鱇搭配大量豆芽一起上桌。 店由祖母與祖父經營，配菜多為醬菜、魚醬等鹹味小菜。這裡的特色是把配菜放在剛煮好的熱白飯上一起吃。