胡志明市壽司 (33個)

Sushi Masa 是位於胡志明巷弄內的一間小巧日式餐廳，供應壽司與生魚片。扇貝壽司和酪梨壽司等餐點會搭配炸蝦與大阪燒一起上桌。餐點大致上出餐迅速，但人潮湧入時會變慢，太晚前往就得久候。食材不足時部分餐點無法點用，是這…

位於Estella Place的韓式迴轉壽司店，在胡志明市適合與購物行程一同前往。店內供應和牛壽司與陳年泡菜壽司，不在迴轉台上的品項需寫下編號與數量向店員點用。用餐後可逛Estella與安南美食市場，店內也提供免費冰淇淋…

位於胡志明潘輝益Thiso Mall的壽司店。可從迴轉帶上挑選盤子，也可看菜單點餐。若迴轉帶上沒有想要的品項，能直接向廚房點用現做。採固定盤價制，稅金與服務費另計。

Kohaku Sushi 是位於胡志明萬行購物中心的壽司店，供應壽司與生魚片。店內提供鰻魚飯、酪梨沙拉與蒸蛋，搭配壽司和生魚片一起上桌。 魚肉冰涼柔軟，腥味不重，餐點出餐速度快。食量較大的人會覺得份量偏少。

位於胡志明萬行購物中心的Mikado Sushi是採按盤計價的迴轉壽司店。可從迴轉軌道上挑選壽司，軌道外的餐點則能看菜單加點。 入座後會免費提供一碗味噌湯與茶，並能看見開放式廚房。迴轉軌道上的品項約四到五種反覆出現，種類…

在胡志明市范赤龍地區，有一家供應壽司與生魚片的日本料理店。帝王鮭生魚片、生海膽，以及從水槽現撈的烏賊生魚片是招牌菜色。週末人潮較多，事先訂位較為妥當；六人以上可使用包廂與寬敞的停車場。價位偏高。

Sushi Nhí 是一間以壽司與生魚片為主的日本料理店，也供應咖哩與燒烤類餐點，位於胡志明市平盛郡氏藝附近。店內菜色涵蓋鮭魚照燒、烏龍麵、卷物與大阪燒，選擇相當多樣。 店面為兩層樓，設有適合二至四人入座的小空間與吧檯座…

千代田壽司 濱城市場（Chiyoda Sushi Bến Thành）是位於濱城市場附近、供應壽司與生魚片的日式餐廳。可以選擇肉烏龍麵、綜合壽司與可樂餅，屬於一般壽司店而非無菜單料理。 店內設有吧台座位與靠窗桌位，週末需…

這間在地餐廳位於胡志明第二郡坎塔維爾公寓附近，供應壽司與多種日式餐點。菜單以壽司為主，品項豐富，價位相較一般日式餐廳來得低。 造訪前需要預約，午餐時段可能得候位。店員的服務則有待加強。

Genki Sushi - Saigon Centre 是一間位於西貢中心五樓的餐廳，供應壽司、生魚片與烏龍麵。以 QR 碼點用鮭魚壽司、鮭魚腹肉、牛肉壽司，以及卷壽司、握壽司、沙拉，迷你列車會送到桌邊。 列車運行的座位…

Aoyama Japanese Izakaya 位於胡志明，提供壽司與日式居酒屋料理。招牌的青山套餐包含海膽卷、蒸毛蟹與和牛燒烤。 店內可選擇海膽套餐、螃蟹無菜單料理等多種套餐。套餐價位偏高。

Saiko Sushi 是位於胡志明市的一家整潔餐廳，供應壽司與日式料理。店內提供午餐套餐，餐點口味平實。 店面裝潢同樣乾淨俐落，有時餐點會很快送上。不過也曾發生點好的餐點較晚送到的情況。

位於檳城郡的日式無菜單壽司店。以無菜單套餐形式供應壽司，最後還會附上布丁甜點。 需要事先訂位，當天可能只剩桌位而無吧檯座位，用餐區分佈在二樓與三樓。桌位的無菜單氛圍不如吧檯座位。

Sushi Tony 是胡志明市的壽司店，供應壽司、生魚片、鋪有鮭魚卵的鮭魚壽司、炸蝦與鰻魚卷。店家下午 5 點開始營業，午餐時段可點午餐套餐與清酒。餐點出餐速度相對快，適合想迅速用餐的旅客。壽司與生魚片的味道不特別突出…

Sushi Taka 是在胡志明提供 Omakase 壽司的店家。生魚片新鮮，料理擺盤俐落，壽司套餐由主廚帶領。 採預約後前往的方式，主廚依序進行套餐。通風不太好。

卡傑恩無菜單料理位於胡志明市中心，是一家供應壽司無菜單料理的壽司店。坐在吧檯前點用壽司無菜單料理，也能品嘗季節無菜單料理套餐。店內設施簡潔而現代，並不華麗，店裡播放著音樂。在無菜單料理之外搭配酒類，整體費用會讓人覺得偏高…

La Phong Sushi House是位於胡志明、供應壽司與生魚片的日式餐廳。午餐時段提供可選炸物、壽司、捲壽司與烤魚的套餐，以及四號午餐盒，菜單上也列有鰻魚捲。店內整潔，餐點的味道與調味都有一定水準，提供日式餐食。…

Densha Sushi - CN Bình Thạnh 是位於胡志明市平盛地區的日式餐廳，供應壽司與生魚片。迴轉壽司輸送帶上擺放超過五十種品項，並提供鮑魚壽司與海鮮迷你烏龍麵。 停車後搭電梯上到六樓，沒有座位時可在另設…

Sushi Koji 鮨 幸二是在胡志明供應無菜單料理的壽司店。以壽司為主的套餐依序出餐，店員的應對親切。點餐採無菜單料理的方式，由主廚與店員說明菜色。餐點滋味與價位相較之下略顯不足。

SUSHI JION 是胡志明市的無菜單壽司店，以握壽司為主，可從無菜單料理與壽司套餐中選擇。透過 Google 聯絡即可預約，由日本籍師傅處理生魚片。以韓語說明不易聽懂，份量也偏少，對初學者來說較有難度。

Omakase Tiger – The Penthouse 是胡志明一間由日本主廚掌廚的壽司無菜單料理店。先上一道前菜，接著不經生魚片直接進入壽司套餐，壽司上頭淋的醬料是特色。用餐採下午五點、七點、九點的預約制，每個時段…

在胡志明可以吃到壽司的壽司野寬道。各種餐點都能隨時點用，啤酒也會送上桌。 冷掉的餐點可以重新加熱。啤酒同樣能一併點。

這是一間位於胡志明草田28巷內的小型日式壽司店，供應手卷壽司、卷壽司與握壽司。可以點烤鮭魚壽司、辣鮭魚卷、卷塔塔、烏龍麵與酥脆天婦羅。 店內有開放式廚房、室內吧台座位與戶外桌位，點用的餐點會在製作完成後依序送上。室內吧台…

Sushi Gõ 是胡志明市梅林巷弄裡的小型壽司店，供應生魚片、丼飯與卷物，還有鮭魚費城卷。店內約有 4 至 5 張桌子，一樓是椅子座位，二樓則是坐墊座位。 二樓坐墊座位空間較小，長時間坐著容易讓雙腿感到痠痛。

壽司善是位於胡志明第一郡的日式餐廳，就在鉑爾曼酒店對面，供應壽司與生魚片。許多客人會點鮪魚握壽司、鮭魚卷與鰻魚蓋飯。 店內樓上座位較寬敞，樓下空間偏小，另設有多間包廂。餐點有時會等比較久才送上桌。

Sushi World 是胡志明一間供應壽司與生魚片的日式餐廳。店內提供午間特選與壽司卷，也能點茶碗蒸。鯖魚烤得恰到好處，茶碗蒸裡放了鮭魚卵、蝦與菇類。以價位來看，餐點的滋味與份量略顯不足。

Sushi Rei 是位於胡志明巷弄內的日式無菜單壽司店，由日本主廚經營。以當季魚類為主，並附上解說魚種的書籍，同時提供京都式傳統料理與黑醋薑。 店面位置隱密，適合情侶安靜交談。份量偏少，價位偏高。

位於胡志明市新平郡日本人街的日式無菜單壽司店。日本籍主廚以生魚片、烤魚與和牛料理之後再上壽司的割烹式套餐。訂位須透過Zalo，吧檯座位約十一個。座位較窄，套餐中炸物比壽司先上桌。

Mikado Sushi Thảo Điền 位於胡志明 Thảo Điền，以迴轉軌道供應壽司。鮭魚、鰻魚、豆皮壽司與生牛肉壽司，加上捲壽司、炸物、烏龍麵、蕎麥麵，都能在同一處享用，還附味噌湯。 客人多時會出現候位，平…

Sushi Akashi - 鮨灯是位於胡志明粉紅教堂與新定教堂附近巷弄裡的小型家庭式日本壽司店。店內提供鮭魚握壽司、鮭魚卷、稻荷壽司與玉子軍艦，壽司的醋飯較少、配料較多。這裡不用預約就能直接入座，老闆娘英文流利。尖峰時…

這是一間提供無菜單壽司的店，位於胡志明第一郡日本人街入口附近。生魚片、炙燒、茶碗蒸與炸物之後，接著送上五貫壽司、味噌湯、卷壽司與玉子燒。二樓吧檯設有壽司檯，由師傅在眼前捏製，另有個室。空間偏小。

SUSHI DON 位於胡志明黎聖宗街的巷內，是一家壽司店。由日本人經營，以壽司為主，也供應生魚片與清酒。 中午提供十二貫的無菜單套餐，週六正午無需預約就能入座吧檯。壽司呈現接近日本當地風味的水準，店員的應對也親切。

Sushi no Hanbe 是位於胡志明日本人街的日式壽司店。以熟成生魚片與季節魚類為主，提供無菜單料理與單點，醋飯使用赤醋。 吧檯約有十個座位，另有兩桌桌席，師傅在眼前捏製壽司並說明菜單。點餐後餐點送達可能需要三十分…