釜山鎭越南料理 (12個)

美味河內是位於釜山西面站8號出口旁的越南餐廳，供應北部風味的河粉與越南煎餅。肉量豐富的河粉與辣味烤腸河粉以濃郁湯頭為特色，越南煎餅則能同時品嘗酥脆口感與酸香滋味。老闆以在越南傳授學得的祕方熬製湯頭，也會教導越南煎餅的吃法…

位於釜山田浦洞的越南餐廳，供應河粉、米線與法國麵包。店內提供里肌河粉、香辣海鮮河粉與炸松阪豬，湯頭濃郁、炸物酥脆。 設有開放式廚房，加大份河粉的豆芽另外盛裝，香菜需另行索取。河粉的價位偏高。

釜山西面補習街巷弄裡有一家越南料理店，賣著波索涼拌米線與直火河粉。店內供應波索涼拌米線、微辣直火河粉以及椰子炸蝦，遵循河內配方。河粉湯頭清爽，同時嚐得到高湯與肉的濃郁滋味。碗的造型重現越南當地風格，是其特色所在。

貝南古普西面田浦是位於釜山田浦、供應河粉與班謝奧的越南料理餐廳。河粉盛在像洗臉盆般大的碗裡，裝得滿滿的；班謝奧則以酥脆蛋餅般的樣子端上桌。 店內可選擇多種素食餐點，店主也會親自迎接客人並以愉快的態度招呼。店面外觀不太醒目…

分札拉奔是位於釜山西面的越南料理餐廳。店內供應分札、魚露炒飯與河粉，越南料理調整成適合韓國口味的風格。 店內氣氛安靜，菜單另有炒河粉與炸春捲可選。分札的麵有時會散開端上桌。

位於釜山西面一番街的The First西面一番街店，是一家供應河粉與越南春捲的越南料理店。店內提供辣味海鮮河粉、烤豬肉米線、鳳梨炒飯、泰式酸辣蝦湯咖哩與炸蝦，也能點越南春捲套餐。 多年來味道始終如一，因此有持續光顧十年的…

伊家越南河粉是位於釜山東義大學附近、地鐵2號線東義大學站步行1分鐘距離的河粉專賣店。店內供應牛肉河粉與炸春捲，以直接熬製的湯頭不刺激、湯汁清爽。加入辣椒醬與辣椒油可變換口味，也提供外送服務。沒有停車場，開車前往會不方便。

釜山的分札萊姆是一間越南料理餐廳。招牌菜為越南烤肉米線與印尼炒飯，香菜需另外提出要求才會附上。 下午或晚上前往時店外會出現排隊人潮，較晚抵達就得在店外等候。洗手間位於店外。

萊玉田浦店是釜山供應河粉與越南米線的越南餐廳。基本河粉與牛筋河粉的湯頭令人聯想到排骨湯，搭配油脂較少的肉片，並另附生豆芽供客人加入湯中食用。忙碌時餐點也很快上桌，店主以英語應對，有時還會招待越南飲料。湯頭鹹度稍高。

伊家越南河粉楊亭店位於釜山楊亭，供應河粉與越南料理。店內提供牛胸肉河粉、泡菜河粉、炒飯與炸春捲，湯頭以濃郁的肉湯熬製。 河粉的湯頭滋味獲得多位訪客好評，食用時搭配豆芽。點用的餐點有時會超過十分鐘才送上桌。

米斯西貢田浦洞店是位於釜山田浦、販售越南料理的餐館。這裡供應以柔軟細緻的米製麵條搭配湯頭的河粉。 用無人結帳機付款後，領取號碼牌，再自行取餐。從點餐到取餐都由顧客親自完成，採用自助系統，用餐時需要自行走動。

萊奧貝越南河粉釜山市廳店位於釜山市廳附近，供應越南料理。店內提供牛肉河粉、海鮮炒飯與烤肉米線，牛肉河粉以清淡而醇厚的風味為特色。人多時用餐前需要稍候片刻。辣味河粉的辣度並不強烈。