済州のグルメ (2,289件)

ドドラーメン（DODORAMEN）は、済州の東門在来市場3番ゲートから信号を一度渡るとすぐに見つかるラーメン店です。トッチャクッペラーメンと豚骨黒豚チャーシューラーメンを中心に、ヘジャンラーメン、冷やしそば、豚カツも一緒…

済州で肉ククスやスンデ、モムグクを出すドヨンネグジプは、地元の食堂です。濃いスープのコギククパプと臭みのないモムグク、マクチャン入りのスンデが看板メニューです。住宅街にあり、コダリはテイクアウトの注文もできます。料理の量…

済州のヨンドンで鶏足と豚肩ロースの辛味焼きを出す韓国料理店です。サツマイモチーズ豚肩ロース辛味焼きは、香ばしい豚肩ロースにサツマイモの甘みとチーズを重ねた一品であり、スープ鶏足は韓国海苔ご飯と一緒に食べます。 辛さは初心…

咸徳海水浴場近くの住宅街で、済州の家庭料理の一膳と豚肉焼き・サバ焼きを出す小さな韓国食堂です。唯一のメニューである定食一膳には、炊きたての黒米ご飯、ウニ入りワカメスープ、ナムルと塩辛、包み野菜が付き、サバ焼きを追加できま…

済州のKBS済州放送総局の近くにあるカルグクス（手打ち麺）の店です。鶏カルグクスと海鮮カルグクスを出し、手作りマンドゥは手で包みます。11時30分の時点でも席はほぼ埋まっており、昼どきには客が集中し、ピンツクが基本のおか…

済州のセファにあるマリは、トッポッキと揚げ物を売る小さな粉食店です。幅広の春雨とさまざまな具を入れた手作りキムマリ、チーズ黒豚の辛口キムマリ、ケンサキイカの揚げ物が代表メニューとして挙げられます。 先払いのセルフサービス…

済州のイドドンにあるサムゲタンの店です。アワビやエゴマ、緑豆、黒米のサムゲタンと、タコが入ったヘシンタンを出しています。テイクアウトは事前に電話をすれば対応してもらえます。食事は部屋の床に座ってとる形式で、駐車場はありま…

済州で中国式の餃子を出す古い餃子専門店がシプウォニャンです。玉ねぎの焼き餃子とニラ餃子を、中国式の醤油だれと手作りの大根の漬物に添えて食べます。韓国語が通じないため、指でメニューを指して注文する方式です。焼き餃子は油が多…

挟才海水浴場の入口で黒豚焼きを出す専門店です。肉は下味を付けて一度焼いた状態で提供され、店の人が焼き上げ、塩・アミの塩辛・エゴマの葉のソースなどを添えます。 黒豚入りのキムチチゲは熟成キムチの深い味わいが特徴で、ご飯と一…

済州の済州市庁の近くで、済州産の豚肉とテッパンサムギョプサルを焼く韓国式BBQの店です。テッパンサムギョプサルはキムチとモヤシを一緒に焼いて食べ、チャドルバギとテンジャンチゲも注文します。店主は外国人客に肉の焼き方と食べ…

済州のハンギョン面にある郷土料理の店です。コサリユッケジャンとチョプチャクッペグクをはじめ、すべての料理を手作りしています。注文はQRコードで行います。オリペクスクは一時間前に予約しなければなりません。

サンヤン海水浴場の近くにある韓国料理店です。定食には魚・テジクイ・目玉焼きと、副おかずが7～8種類付いてきます。 夕方のラストオーダーは19時だと案内しています。遅い時間には注文しにくいです。

済州のイドドンにある焼肉店、キムイバクです。昼の特選として炭火焼きプルコギとテジョクサムパプを出し、キムチチゲやテンジャンチゲも添えます。 夜は黒豚の盛り合わせを味わうことができ、店主が肉を直接焼いてくれます。包み野菜は…

済州の金寧（キムニョン）海水浴場の近くにあるナルトは、済州黒豚の豚バラ肉や鶏の首肉などを炭火で焼く焼肉店です。看板メニューとして済州黒豚の豚バラ肉と鶏の首肉のセセリを出し、テンジャンチゲやうどん・冷やしそばも一緒に提供し…

済州のイドドンにあるナムガネ・ソラクチュオタン・アラ店は、チュオタン専門の店です。基本のチュオタンは身をすりつぶして提供され、ムソルソッパプが添えられます。タンは注文してから28分で出てきて、トルソッパプを追加する場合は…

済州で旬の刺身と刺身の盛り合わせを出す町の刺身店がワイエルです。ケンサキイカの刺身とメロの焼き物、海鮮、付け合わせを一緒に提供し、サービスとしてケンサキイカの水刺身も用意します。 刺身の盛り合わせはテイクアウト注文ができ…

済州でソウル風のカルグクス（手打ち麺）と手作りマンドゥ、コンククスを出す飲食店です。店内では手打ちのカルグクスと大ぶりの手作りマンドゥを提供し、キムチも店で漬けています。コンククスは濃厚な豆乳のスープで出されます。マンド…

済州のカルビタン専門店がヨンドンボンガです。カルビタンを長く煮込んでいるため、肉は柔らかく仕上がります。カルビチムも一緒に販売しています。遅い時間まで営業しているので、遅めの食事を取るときにも立ち寄ることができます。キム…

済州にある食堂で、済州式のワラビ入りマクチャン（牛の第四胃）スンデとスンデクッパを出しています。ワラビと野菜が入ったマクチャンスンデはエゴマの葉に包んで食べ、スンデクッパは肉と具がたっぷり入って出てきます。付け合わせはセ…

済州のイドドンにある小さな中華料理店です。チャンポンと海鮮チャーハン、ジャージャー麺をその都度調理して出します。 テーブルは5～6席だけで、昼時には待つことがあります。配達はできず、テイクアウトのみ可能です。

咸徳にあるテイクアウト専門店で、100%自然チーズとトッピングを載せたピザを販売しています。チーズがあふれるほど多く入っており、ピザの種類も豊富です。 トッピングを惜しみなく使うため、一枚に具材がぎっしり詰まっています。…

済州の涯月にあるオパプxピポルは、クロワッサンを中心としたベーカリーとピザを一緒に売る広いカフェです。バジルクリームスティック、クレームブリュレクロワッサン、シナモンハニー、イチゴラテ、スイカジュース、ピンスがあり、ピザ…

済州のイドドンにある牛肉の店です。モドゥム牛肉とシャブシャブを一緒に楽しめます。昼の特選シャブシャブには野菜・牛肉・麺・ご飯が付いてきます。大は男性三人ほどが食べるのに合う量です。

済州のアラ洞、済州大病院の近くにある刺身店です。注文を受けるとすぐに水槽から活魚を捕って刺身を出し、アワビ粥から海鮮・焼き物・海鮮鍋までコースで提供します。Aコースではスズメダイと天然のマダイ、ヒラメ、石タコが出ました。…

アウォルヨノ・チェジュハムドクジョムは、済州の咸徳にある日本料理店です。雪花サーモン寿司、たたきサーモン寿司、辛味うどんをはじめ、パスタやとんかつも提供します。 3階にあり、大きな窓から咸徳海水浴場とソウボンを眺められま…

済州で豚の希少部位を扱う焼肉店です。豚の頭から骨を外した部位を中心に、サムギョプサル（豚バラ）や豚肩ロース以外のさまざまな部位を炭火で焼いて食べる方式です。 サービスでスンドゥブチゲが出て、最初の副菜はセルフバーで追加し…

ヨンチュンシクタンは、アマダイとタチウオの焼き魚定食、豚肉の炒め物、チゲを出す飲食店で、済州市庁の近くの済州市内にあります。焼き魚定食には数種類の魚とケランマリ、豚肉の炒め物、チゲ、基本のおかずが一緒に出されます。ご飯は…

済州の都心で刺身定食と寿司、タイのチリを出す古い日本料理店がチョンオリラムです。刺身定食には刺身と焼き物・揚げ物・スープが付き、添え物や突き出しも続きます。長く営業してきた店で、タイのチリは冷たいスープと十分な量で出され…

済州のイドドンでステーキやパスタ、サラダを出すイタリア料理の店です。メニューにはニョッキとピザもあり、ワインを合わせて食事ができます。 窓際の席はあらかじめ予約しておきましょう。テーブルの間隔が取られているため、静かに会…

チョチョン面のククスは、チョチョンで肉ククスや煮干しだしの麺、ビビム麺、豆乳麺などを提供する麺専門店です。肉ククスは濃いだしに柔らかい肉をのせ、煮干しだしの麺には素麺を使います。白菜チヂミがサービスで出され、食堂の向かい…

済州のイドドンにある生オリ焼きの店、トングァンセンオリチプです。生のオリ一種を出し、チャプチェや豆もやし、キムチを鉄板で一緒に焼いて食べます。 肉を食べ終えるとオリタンが出て、ラーメンの麺を入れることができます。団体客が…

済州の麺料理店、ジャジャソンソン・カルグクスです。煮干しだしの麺とビビム麺、豚クッパ、スユク、マンドゥを一緒に売っています。多めの量が欲しいときは先に伝えると対応してもらえ、器を持参すれば一人前のテイクアウトもできます。…

済州の市庁近くで、ジャガイモのニョッキとパスタを出すイタリア料理店がイルグァサルムサイテュムです。濃厚なクリームに、もちもちしたジャガイモのニョッキを合わせています。 海藻の香りがするティウムパスタも味わえます。ランチは…

済州のクムヌン海水浴場の近くにあるクムヌンジェミョンソは、ポマルカルグクスとポマル粥、トンベコギを出す韓国料理店です。これらのメニューは一つのセットにまとめられており、一人でもいろいろな味を楽しめます。 店内は広く清潔で…

済州のヘジャングクの店、ウギョンヘジャングクです。ウゴジヘジャングクとメセンイヘジャングクを出し、韓牛のソルロンの出汁でスープを取ります。 朝もメセンイとウゴジのヘジャングクを選んで食べられ、目玉焼きが一緒に出ます。辛く…

済州のアスタホテルの近くで、オーブン焼きチキンと生ビールを出すチキンホフです。ステラの生ビールを一緒に楽しめ、鶏肉の身は柔らかなほうです。 テーブルが多く、団体での集まりに対応できます。夏でも涼しい店内が特徴です。店内が…

済州のヨンダムイル洞にあるタヨキッズカフェです。トンカツなどの食事メニューを提供しており、食事をすると利用時間が30分延びます。 店内には子ども専用のトイレがあり、スタッフが随時清掃と消毒を行っています。週末は子どもが多…

済州でハンガリーの郷土料理と中央ヨーロッパの料理を出す小さな食堂です。主力メニューはトマトのオーブンスパゲッティで、食事の後には果物のデザートが出ます。 ハンガリー出身のトマスと韓国人の妻が営んでおり、店は広くなくこぢん…

済州でコムタンとコサリクッパ、シレギクッパを出すクッパ専門店です。入口のかまどで煮込んだコムタンは澄んでいて濃い味わいで、ウゴジククとトッカルビも提供しています。 早朝に開店しますが、営業時間が午前10時と誤って記載され…

済州の住宅街の真ん中、静かな路地にあるスナーベターは、パスタとラザニア、リゾットを出すイタリアンレストランです。アンチョビガーリックオイルパスタが看板メニューで、ソースまでスプーンですくって食べることになります。 ラザニ…

済州のヨンドンで日本式のうどんと餃子を出す日本料理店です。地鶏うどんと平打ちうどんが代表的なメニューで、一緒に注文されており、明太子チーズ餃子も出されます。 地鶏うどんには鶏肉とキャベツが入り、平打ちうどんはソースにつけ…

ヘソンネは済州で厚切りの豚肉と黒豚を出す焼肉店です。豚トロとカブリサルはキムチ・もやし・大根のなますと一緒に鉄板で焼いて食べ、メルジョクも添えられます。 厚い豚肉が焼ける間に薄い肉を先に焼いて食べ、大王のケランマリはカス…

済州空港の近くでタチウオの煮付けとクロソイの煮付けを出す韓国料理店です。骨を除いたタチウオの煮付けには、エビと野菜の揚げ物、トッパプ、サム、海苔、豆もやしのスープが付きます。 トッパプは海苔で包んで食べ、副菜としてカンジ…

済州の海辺にある刺身の専門店です。天然の刺身と刺身の盛り合わせを出し、王メバルの揚げ物と黒豚のスユクも添えています。 刺身の後はチリタン（魚の澄まし鍋）やメウンタン（魚の辛い鍋）で締めます。海の眺めが見え、海辺では飛行機…

済州のトナムドン、トナム市場の後ろにある粉食店です。ユブと卵が入った基本のキンパは甘みがあり、米のトックを使ったトッポッキとスンデも一緒に売っています。座って食べる席は多くないため、急いでいる時は巻いてもらって持ち帰るこ…

済州のバオジェン通りのキングクラブ専門店です。キングクラブをコースで提供し、前菜とカニ味噌の炒飯、スープを一緒に並べます。 中国からの旅行者が多く訪れ、キングクラブを単品でも注文できます。前菜は数多く出ますが量は少なめで…

イソバンヤンニョムチキン・クオム店は、済州で釣り用品店と一緒に営業しているチキンの店です。フライは辛くないように揚げられ、醤油チキンとヤンニョムチキンは塩気と甘さを抑えたおだやかな味付けで出されます。台風が来ても配達に対…

済州のヨンドンで、トンベクタンミョンやチルムミョンのような麺料理とカキフライを出す日本式ラーメン店です。トンベクタンミョンとチルムミョン、ッタクセウの麺を提供し、辛さのレベルを調整できます。 店内は清潔で、駐車場もありま…

済州のイドドンにあるハッピチョクパルは、済州市庁の近くで済州豚のチョクパルとポッサムを出す店です。ヤンニョムチョクパルとオリジナルチョクパルを半分ずつ注文できます。 ヤンニョムは少し辛い味付けで、チョクパルには臭みがなく…

済州にある古い寿司店で、昔の場所から駐車場の位置に新しい建物を建てて移転したソンチョン寿司です。刺身寿司を出し、特寿司・刺身丼・タイのメウンタンと数々のおかずが一緒に出る昔ながらの構成になっています。 店内は広く個室がい…

済州のイドドンにある焼肉店です。マクチャン（牛の第四胃）と肉を焼き、五穀粉を入れたテンジャンソースと数種類のおかずを添えて食べます。テンジャンチゲは辛くないため二歳の子どもも食べられ、おかずの種類も豊富です。キムチチゲは…

済州のトンベクコッは熟成豚肉の店です。30日以上熟成させた豚肉を店の人が焼いてくれ、タチウオの内臓の塩辛や明太子マヨネーズのソースを添えます。 店の前に広い専用駐車場があります。午後5時ごろに行くと客ですぐに埋まります。…

済州のクジャ海岸道路で海を前に、石ダコの釜飯と黒豚の丼を出す食堂です。石ダコは釜飯として提供され、サザエとヒジキのご飯、済州式の刺身はご飯を添えて食べる形になっています。キオスクで先払いをした後、水筒と味噌汁を自分で取り…

済州の市内にあるポッサムの店です。ポッサムとポッサムキムチを出し、麺も一緒に売っています。最近は内装工事の後、座敷席がなくなり、椅子式のテーブルとテーブルごとのキオスクができました。足の煮込みはポッサムほど目立ちません。

済州で黒豚の豚肩ロースをクンコギ（斤単位の厚切り豚）で出す食堂がドンドンです。店主が肉を焼いてくれて、食べる順番まで教え、手作りのおかずも一緒に出します。にんにくと粉唐辛子をはじめ国産の材料を使い、キムチとムッサムも手作…

済州でホンオ料理を出す専門店がホンオイルボンジです。ホンオコースと盛り合わせを中心に、ホンオエタンと豚のスユクも一緒に味わえます。 駐車場が広いため車で訪れやすいです。ホンオエタンは刺激が少なく、ホンオ本来の味を引き出し…

済州空港の近くにある内臓湯の店です。澄んだ内臓湯と辛い内臓湯を出しており、牛頭のクッパと内臓のチゲ鍋もあります。器やソースの小皿まで清潔に管理しており、内臓は臭みがなく柔らかく、もちもちとした食感です。昼には湯の種類だけ…

済州のサミャンドンにあるファログイの店です。済州の豚肉とオギョプサルをファロで焼いて食べ、ビビム麺は大きな器で出されます。店内は広く、子ども連れでも入りやすいのですが、客が集中すると注文が抜けるほど忙しくなります。付け合…

済州の東門市場の前に位置する、ボマルカルグクスの店です。ボマルカルグクスとボマル粥、ボマルチョンをキオスクで注文します。 早朝に開店し、午後4時30分に注文を締め切ります。ご飯とワカメスープはセルフで取りに行く形式で、一…

済州の豚しゃぶしゃぶの店です。豚肉のしゃぶしゃぶを手作りのスープで煮て食べ、最後にカルグクス（手打ち麺）を入れます。 一人でもしゃぶしゃぶを注文でき、マセンニジョンやトラジチャメロチャンアチなどのおかずも出ます。ホンオサ…