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  1. 麺料理

    ホンテネソンカルグクスは、釜山でカルグクス(手打ち麺)とビビンカルグクスを提供する店です。スープはすっきりしており、ビビンカルグクスは刺激を抑えた味わいです。 麺は一般的な手打ちカルグクスより細く、形がそろっています。ス…

  2. 麺料理

    釜山の徳川で麺とキンパを出す麺専門店です。チャッチ麺やサゴル肉麺、釜山オデン麺など、麺メニューが多彩です。 先払いのうえ、料理と食器の返却まで全てセルフで行う方式となっています。麺にしては価格帯は高めです。

釜山全体の麺料理

釜山のほかの駅周辺の麺料理