民楽站美食 (139個)

在釜山水營區巷弄裡的札嘎其生魚片店，供應熟成生魚片與套餐式海鮮料理。厚實帶嚼勁的生魚片之後，依序端上燉黑鱈魚、炸物、魚卵飯與辣魚湯的套餐。 可透過電話或CatchTable訂位，用餐時段候位往往超過一小時。桌位使用時間限…

嚴龍白豬肉湯飯水營本店是位於釜山水營區的豬肉湯飯專門店，供應清湯與濃湯兩種湯飯。清湯湯飯湯色透明、味道清淡，濃湯湯飯則以厚重高湯搭配以舒肥方式煮熟的八種部位肉，口感柔軟。飯以淋湯方式與湯汁融合後上桌，店家不另外提供多爾菜…

位於釜山水營的五號出口附近，有一家以炭火燒烤特殊部位後頸肉的烤肉店。店內以彈牙的頸肉與後頸肉，搭配蘿蔔纓拌麵和辛香的嫩豆腐鍋。基本會附上蒸蛋，泡菜與黃豆芽也會一起烤來吃。最後可以用泡菜起司炒飯收尾。

長壽蔘是釜山專門做蔘雞湯的店家。以砂鍋盛裝溫熱爽口的蔘雞湯上桌，並附上蔬菜小菜。 蔘雞湯吃來清爽無負擔。老闆會親切溫暖地迎接客人。

今日雞爪海 水營本店位於釜山水營站附近，是一家供應無骨直火雞爪與蛤蜊湯的雞爪酒館。以炭火烤製的雞爪可選擇辣度與是否帶骨，並能搭配起司、蒸蛋與拳頭飯。晚上八點前會送上半隻蔘雞湯作為基本下酒菜，店內水族箱的蛤蜊則現煮成蛤蜊湯…

百壽農園是位於釜山水營區的寬敞烤肉店，以炭火燒烤豬肉、牛肉與鴨肉。店內也供應泡菜炒飯等餐點，並可將地瓜放在炭火上烤熟後塗抹奶油享用。一樓室內挑高，戶外設有平床，並備有停車空間。肉品需由顧客自行燒烤。

東東湯飯水營店是位於水營站步行五分鐘距離的豬肉湯飯專門店。將有嚼勁的烏龍麵條加入豬肉湯飯的烏龍豬肉湯飯與烏龍血腸湯飯，是這裡的特色。自助吧可自行添加白飯、泡菜、辣椒與甜米露，建築物內的地下停車場可免費使用一小時。店面不大…

羅武真水營廣安店是位於釜山水營區的羊肉燒烤專門店，供應烤羊排與羊肉。羊排和蔬菜燒烤都由店員代為烤製，還能搭配蒜香飯與魚板湯。 店內採吧檯形式而非桌位，並設有停車場，適合少數人入座。餐點品項偏少。

寶光堂湯製院是釜山一間韓式料理酒館，也是日式居酒屋形式的酒場，主打生肉與熟食料理，呈現融合風味。店內只有一張四人桌和幾個吧台座位，空間不大。晚到會需要候位，因此得事先訂位。這裡以肉類下酒菜為中心，適合搭配酒飲享用。

水營HARU鮪魚是位於釜山水營的生魚片店，可以品嚐黑鮪魚與鮪魚各部位。在這裡能享受鮪魚不同部位的味道，也適合一個人慢慢吃飯或喝酒。 造訪前需要預約，由老闆與員工接待。鮪魚好吃，用餐會很快結束。

九區區區羊肉串是釜山一間專賣羊肉燒烤的店家，供應羊肉串與中式料理。以醃漬羊肉串和炭火燒烤羊肉串為代表菜色。除了配菜之外還能加點餃子湯，餃子湯嚐來帶辣。店內座位不多，人潮卻不少。

木喉釜山水營店是將五花肉與梅花肉放在鍋蓋上燒烤的烤肉店。整塊厚切肉上桌，搭配泡菜與黃豆芽，招牌品項為五花肉和梅花肉。 店員會代為烤肉並剪開，客人可以直接享用，也能加點冷麵和大醬湯。價位偏高，經常吃會感到負擔。

高盤食堂水營Centum店是位於水營圓環一帶、以熟成豬肉為主的烤肉店。店員會確認烤盤溫度後親自烤五花肉與梅花肉，並附上三種醃海鮮及山葵、洋蔥醬油等八種基本醬料。這裡有明太子石鍋飯、肉量豐富的泡菜鍋與村大醬酒飯等副餐，結帳…

水營洞牛談是位於釜山水營區廣安洞的韓式烤肉店，供應韓牛燒烤。店內提供韓牛搭配清麴醬或大醬湯作為餐食，並可免費攜帶葡萄酒。店家本身也販售葡萄酒，同時允許顧客自帶酒品，員工會協助將肉烤到一定程度。消費負擔偏高。

趙馬路馬鈴薯豬骨湯釜山本店位於釜山水營，供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯。附在骨頭上的肉軟到用筷子就能剔下，醒酒湯的肉量多、湯頭濃郁。這家店二十四小時營業，是趙馬路連鎖店最初創立的本店，店面寬敞整潔。停車稍微不方便。

在釜山賣生魚片拌麵與拌麵的麵專門店。生魚片拌麵與拌麵以不刺激的調味加上淡淡的香油香氣。是老店，由兩位長輩經營，泡菜親自醃製，麵還會附上以鯷魚與多福魚熬煮的湯底關東煮湯。只收現金。

好號辣雞爪是釜山一間以辣燉雞聞名的餐廳，也供應雞爪。辣燉雞滋味辛辣，搭配裝在茶壺裡的濃郁高湯與蒸蛋一起品嘗。 店家營業到凌晨，剩下的雞爪與辣燉雞湯汁可以外帶，麵疙瘩配料也附上一些。雞爪吃起來越吃越油膩。

位於釜山廣安里民樂洞的卡茨明是一家日式炸豬排專門店，供應里肌、腰內與梅花肉炸豬排及炸蝦。綜合炸豬排由里肌、腰內與炸蝦組成，特色是薄而酥脆的麵衣與柔軟的腰內肉。店內附上微辣的湯品，並可搭配多種醬料與小菜享用。用餐環境安靜，…

位於釜山廣安里水營江後巷的里奧內，是一間供應義大利麵、麵疙瘩與燉飯的西式餐廳。松露油馬鈴薯麵疙瘩、鋪上海膽的魚卵義大利麵，以及墨汁燉飯，都是店內的代表菜色。 營業時間從正午到晚上十點，下午三點至五點半為休息時段，店前設有…

釜山水營站附近有一家歷史悠久的中餐廳，販售煎餃與蒸餃。店內以煎餃和蒸餃為招牌，也能點五香醬肉與炒碼麵。 這家店營業到凌晨，設有團體座位與旋轉桌，從三道菜起可免費攜帶酒水。餃子的價位偏高。

釜山的居酒屋「Dashi da shi」提供鮑魚料理與鮑魚粥。店內可品嚐鋪上鮑魚的糯麥燉飯，並搭配清酒一同享用。 每道餐點都用心製作，內部裝潢也講究。餐點份量充足，用餐後會感到飽足。

秀林食堂水營店是位於釜山的中式餐廳，供應麻婆豆腐、東坡肉蓋飯與擔擔麵。茄子餃子是將肉餡餃子夾入茄子後油炸而成，套餐的餐點份量多。 初次前往時，從入口無法直接看見店面，必須沿著立牌指示進入。麻婆豆腐與東坡肉蓋飯的口味偏鹹。

河牛素後頸肉是位於釜山水營的韓牛烤肉店，供應後頸肉、里肌、腰內肉與牛肋條。招牌後頸肉以玉米燃料取代木炭燒烤，煙霧與肉味較少，菜單上也有生牛肉與銅板拉麵。 深夜時段會出現候位，店門口設有吸菸區。店內沒有冷麵品項。

陳珠羊烤腸是位於釜山水營洞烤腸街的烤腸專門店，將羊烤腸烤熟後上桌。羊烤腸搭配以蒜為基底的調味與沾醬，是釜山式的吃法。烤腸與牛大腸由店員持續代烤，熱鬧的商圈裡設有專用停車場。這家店在水營洞烤腸街經營已久，以老店著稱。

位於釜山水營站附近的復古帳篷風餐館文三伊，販售以小章魚為主的料理。五花肉、小章魚、豆芽菜與韭菜拌炒後帶有辣味，並搭配三色醬汁上桌。 餐館全天候營業，午餐時段供應黑豬肉泡菜鍋，並無限量附白飯、蛋捲與拉麵麵條。套餐份量較多，…

新統營牡蠣湯飯位於釜山水營，在水營站八道市場旁，是一家賣牡蠣湯飯、生魚片與當季海鮮的生魚片店。點生魚片就會附上辣魚湯。冬季的蒸牡蠣與春季的活短蛸熟生魚片是季節菜單。店內整潔，小菜種類豐富。

梁家烤腸是釜山一家烤內臟的烤腸專門店。特烤腸與牛大腸經調味後先烤過一次，再由店員代烤以免烤焦，最後以炒飯收尾。店內也提供綜合烤腸，店前CGV大樓地下一樓可停車。店員的應對不夠細心，服務上會出現溝通落差。

多多家生蕎麥是位於釜山水營區巷弄裡的蕎麥麵專賣店，供應生蕎麥麵與蕎麥涼麵。店內提供冷蕎麥麵、蕎麥涼麵、紫蘇涼麵，還能搭配馬鈴薯餃子與烏龍麵一起享用。 生蕎麥麵加大份會多給一團麵，冷蕎麥麵套餐附上馬鈴薯餃子。店裡沒有專用停…

水營間吧唧位於釜山水營烤腸街，是一間以炭火燒烤斑鳩肉與牛肉的烤肉店。主力品項是生斑鳩肉與醬漬斑鳩肉，搭配醬蟹湯一同享用。 點餐後店家會處理肉品並現拌調味，佐洋蔥醬一起吃。店內也有牛肉與生牛肉，牛生肝與百葉在有的時候會以招…

羅勒德麵疙瘩是釜山一間賣麵疙瘩與麵的店。店內供應辣味麵疙瘩、拌麵，以及蛤蜊麵疙瘩與牡蠣麵疙瘩，菜單上還有韭菜煎餅和青陽辣椒煎餅。辣味麵疙瘩份量多，湯頭清爽淡雅，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。停車空間狹窄，大型車輛進出不便。

三三鮟鱇蒸位於釜山水營的住宅區，供應生鮟鱇蒸與鮟鱇水肉。鮟鱇蒸以醇厚的醬料搭配柔軟的鮟鱇魚肉，辣度可以調整。店面由住家改建而成，空間不大，桌數不多，餐點上桌需要相當長的時間。停車較為不便。

努奧托是釜山一間供應生麵義大利麵與義式麵疙瘩的義大利餐廳。主廚獨自掌廚，並依出餐順序與餐酒搭配調整鹹度。坐在廚房前能看見烹調過程，也能喝到摩卡壺咖啡。有時還會做出菜單上沒有的料理。

伊貞富廚房位於釜山水營區，在水營圓環附近供應火焰梅花肉與辣炒雞湯等布帳馬車風格的下酒菜。辣味梅花肉會搭配馬鈴薯、地瓜、櫛瓜與條糕一起上桌，冬季還能吃到餃子火鍋與魚板湯。 店內環境整潔，晚間同時供應晚餐與下酒菜。店裡沒有停…

這是一間位於釜山水營、供應大盤五花肉與炒飯的烤肉店。薄切五花肉在烤盤上一下子就熟，店家會直接用肉油現炒炒飯。 店內有大烤盤與蔬菜豐富的自助吧，深夜時段也能用餐。店面寬敞整潔。

這是一間位於釜山水營美食街、歷史悠久的烤腸專門店，販售烤腸與豬皮。烤腸和豬皮會烤好後上桌，搭配韭菜、三種醬料與辣炒章魚的調味醬一起享用。 點用的肉品上桌速度快，候位的客人會坐在椅子上等待。到了晚間，客人湧入，因此會出現候…

孫家精肉食堂是位於釜山水營的精肉餐廳，供應牛肉、豬肉與生牛肉。點餐後會立刻處理Prime等級的牛肉，並可依部位挑選特殊部位、牛調味排骨與梅花肉。訂位時會安排到二樓包廂，未訂位則引導至一樓，店內設有停車場與自助吧。有時呼叫…

華小酒道是釜山一間同時供應中式料理與下酒菜的中國餐館。中華炒麵、四川糖醋肉、魚香茄子等菜色都適合當作下酒菜。店內以富有氛圍的裝潢與搭配酒類的中式菜單為特色。也可以點用牛胸肉炒碼湯、糖醋肉與乾烹雞。

這是一間販售美國產牛排骨肉的烤肉店，位於釜山水營八道市場附近。主打牛排骨肉與豬皮，也能一同享用清爽的涼粉水冷湯與小菜。 牛排骨肉擁有反覆回訪的常客，人氣穩定。尖峰時段可能沒有座位。

索金廚房位於釜山，主打1++等級特殊部位韓牛。像牛排般的牛肉由店員親自燒烤，並搭配喜馬拉雅岩鹽與香料鹽等多種鹽料享用。 預約後到訪時，店員會介紹餐點內容。點餐後曾有等候20分鐘才上菜的情況，停車空間僅可停放6輛車。

這家店位於釜山水營八道市場內，是一家豬肉湯飯店。店內供應豬肉湯飯與混合湯飯，也可以點水煮肉白飯。 湯頭呈乳白色，豬肉的腥味較淡，肉也放得不少。這不是一間翻桌快到能讓桌子坐滿的餐廳。

沙夫一是釜山一間以牛肉涮涮鍋吃到飽的餐廳。牛肉與蔬菜可無限續盤，醬料種類豐富，甜點區備有冰淇淋與咖啡。 店內空間寬敞並設有停車場，飲料同樣可無限取用。配菜選擇偏少。

夢伊是位於廣安里的日式居酒屋，供應日式下酒菜與酒類。店內提供大阪燒與日式下酒菜，座位以兩人桌為主，空間不大。 因為店面規模小、沒有大桌，所以會需要候位。四人以上不容易入座。

大發桶是釜山一間專賣海鮮料理的餐廳，供應炭火整隻章魚燒烤與辣炒雞肉。整隻章魚以辣醬調味後放在炭火上燒烤，搭配甜味美乃滋與海苔一起享用。章魚前幾塊吃起來不錯，但越到後面越韌，也開始覺得膩。店內腥味很重。

水營家豬肉湯飯是位於釜山水營的湯飯店，供應豬肉湯飯與辣味豬肉湯飯。湯頭如牛骨湯般醇厚香濃，辣味豬肉湯飯則帶有辛香。 這家店二十四小時營業，在三伏日還會加上鮑魚。一般豬肉湯飯的肉量也給得充足，沒有腥味。

位於釜山水營的哈爾梅麥飯是一間只供應麥飯的韓式餐廳。用餐時會以香醇的鍋巴茶開場，搭配拌野菜、燉鰈魚、大醬湯與烤海苔拌著麥飯享用。 午餐時段可能需要等候約10至15分鐘，大醬湯內含螃蟹、海鞘、蝦與櫛瓜。店內不接受刷卡付款。

大成韓牛羊烤腸是釜山一家燒烤羊腸與烤腸的烤腸燒烤專門店。品嚐羊烤腸的同時，也能享用店內提供的小菜。老闆與老闆娘親切接待，服務周到。店內亦可加點炒飯。

位於水營交叉路口轉角的烤肉男子水營店，是將五花肉以炭火燒烤的烤肉店。店員會親自烤肉，小菜與餐後甜點也會一併上桌，可以輕鬆享用。 基本會附上蛤蜊湯，晚餐時段客人較多。價位屬於偏高的水準。

新新炒碼 水營店是位於釜山水營站附近、販售炒碼麵與中式下酒菜的酒館。即使深夜時段也能享用中式料理，炒碼麵以帶有火味、濃稠的湯頭上桌。香辣雞翅是將炸過的雞翅以麻辣與香料拌炒，口感酥脆。店內設有洗手間為其特色。

東基炸雞水營店是釜山水營一帶長年販售古早味全雞的老字號炸雞店。店內供應炸全雞與特製炸雞，將薄而酥脆的炸衣沾著醬料吃也很對味。 這家店營業已久，近期還重新裝修過。店面不大，沒有座位時就得排隊等候。

青松羊烤腸是位於釜山水營區烤腸街的烤腸專門店，供應羊烤腸與烤腸火鍋。點綜合羊烤腸的話，店員會代為燒烤、剪開，並處理到幾乎完成為止。用餐結束後會送上羽衣甘藍汁作為甜點。羊烤腸的腥味偏重。

釜山的索金是一間義大利麵店，供應柏克利義大利麵與蒜香麵包。菜單另有蝦子沙拉、牛肉塔塔基與蒜味蝦可供選擇。 店家接受外帶訂單，也販售燒酒、啤酒與葡萄酒。餐點出餐速度較慢。

這是在釜山慶星大周邊販售豬肉湯飯與血腸的餐廳。血腸特別好吃，湯頭清澈且香醇。 店內設有單人用餐座位，白飯可無限續加，湯飯還會附上包肉蔬菜。餐廳內部乾淨整潔。

上海灘是位於釜山水營站一帶的羊肉燒烤專門店，供應羊肉串與羊排。羊肉串只串上肉塊出餐，另外也能點羊排、麻辣香鍋與收尾拉麵。 候位時向店員留下電話號碼等候，餐點上桌需要相當長的時間。店內桌數不多，桌距也狹窄。

位於釜山水營十字路口的這家烤肉店，以梅花肉為主的豬肉燒烤為招牌。肉品會先經過初烤，再由店員接手烤至完成，並搭配多種沾醬享用。 點餐需從三人份起跳，烤肉過程中店員會說明食用方式。店內沒有專用停車場，須利用水營十字路口公營停…

濟州黑豬肉燒烤店進駐釜山水營，以炭火燒烤肩排、五花肉與豬皮，並搭配茗夷與鯷魚醬。店員會代為烤肉，讓客人能輕鬆用餐。招牌BBQ A套餐可供二至三人點用。這間位於釜山水營的烤肉店，將濟州風味帶到釜山。

釜山有一家供應日本料理的小餐館。以吧檯座位為主，提供一人份到兩人份的餐點。 吧檯座位約有十個，適合獨自小酌或兩人用餐。店內桌位不多，需預約後再前往。

在釜山有一家賣海鮮料理與融合燒酒的酒館，供應三合、章魚熟膾、燉煮、魷魚與蔥煎餅，並以當季食材呈現風味。上菜前會先擺上像家常小菜般的涼拌菜與加入山椒的慶尚道式蘿蔔泡菜。下班時段難以找到座位。店名為張家海鮮國。

有貞羊烤腸是位於釜山水營烤腸街的烤腸專門店。店內由阿姨親手燒烤抹上蒜味醬料的羊烤腸，並傳授美味的吃法。 這裡有持續光顧十年、二十年的常客，味道始終如一。在旁一邊搭話一邊燒烤的方式，喜好兩極。

斯巴魯是位於釜山水營八道市場內的一家日式餐廳，供應生魚片、壽司與烏龍麵。午餐特選同時提供壽司和烏龍麵，烏龍麵裡放了炸過的小蝦，吃起來香氣十足。 日本籍老闆親自下廚，與韓國籍妻子一同經營這家店。店鋪位在市場裡，價格負擔相對…

白山炭火花園是位於釜山水營站附近的豬肉餐廳。店內提供一份或半份的朱村白豬鹽烤，讓客人自行在炭火上烤熟，還可搭配豬皮享用。 周邊停車場提供停車支援，但店家不代客烤肉。隨餐附上的泡菜鍋味道不錯，但整體完成度略顯不足。