釜山大美食 (285個)

El Burrito釜山大學店是開在釜山大學前、販售韓式捲餅的墨西哥餐廳。捲餅分為雞肉捲餅、混合捲餅、巨無霸捲餅等種類。 捲餅份量大又實在，足以當作一餐。可加點香腸或雙倍火腿，組合成多種搭配來點餐。

釜山大學前有一家冷麵專賣店，賣的是放上晉州式肉煎的密麵與拌密麵。密麵上頭鋪了肉煎與肉片，同時也供應刀切麵。店面延伸到二樓，夏季時客人特別多。店員應對冷淡，餐點一上桌就催促結帳。

紅梅四川料理是在釜山大學北門一帶提供貼近中國當地口味的中國家常菜的餐廳。由中國人經營，中國客人也多，可以品嘗紅燒茄子、魚香茄子、麻婆豆腐等菜色。 餐點分量偏多，吃不完的還能外帶，這是它的特點。菜色整體調味偏鹹。

釜山大學前有一家賣冷麵的老店。可以選擇水冷麵、拌冷麵或水拌冷麵，也有萬開醬與餃子湯。冷麵和王餃子能一起點，調味不會過重。味道平實，若期待強烈刺激可能會覺得清淡。

釜山大學前方有一家販售三明治與餅乾的賽百味釜山大學店。店內供應牛排三明治套餐與照燒雞肉，並採自行挑選麵包、蔬菜與醬料的方式。約十年前曾於釜山大學前歇業，之後重新開幕，集滿印章可免費獲得半份三明治。店員的應對態度不禮貌，令…

匠是釜山一間賣牛丼與炸雞混合餐的餐廳。餐點味道好、份量多，吃一碗就能吃飽。 用桌上的QR碼點餐，結帳由老闆親自處理。水喝起來有冰箱的味道。

美佳樂日式炸豬排是在釜山大學附近供應炸豬排定食的店家。定食會將多道菜色擺成一桌端出，炸豬排的味道不錯。店內空間相當寬敞。服務並不好。

匠人解酒湯是位於釜山大學正門巷內、販售豬骨解酒湯的韓式餐廳。招牌豬骨解酒湯的湯頭溫熱清爽，肉燉得軟熟。中午只要稍晚一點就會出現候位人潮，送餐由機器負責。菜單品項單純，容易看懂。

拉麵Kuwoo是釜山專營豚骨、醬油與海帶拉麵的日式拉麵店。店內供應豚骨拉麵與海帶拉麵，點餐時可調整蒜量與辣度。豚骨湯頭鹹香而有深度，海帶拉麵的鮮味則相當突出。湯頭整體偏鹹。

在釜山供應義大利麵的西式餐廳，名為傑梅利亞。這裡的義大利麵以用心製作，嚐來香醇而清淡。店內氛圍安靜，裝潢整潔。餐點味道平實。

Chili & Burgundy是位於釜山金井區、供應雞肉塔可與蝦塔可等墨西哥料理的店家。辣雞塔可結合了辛辣醬料與肉香，蝦塔可則加入了帶酸味的醬料。 龍舌蘭酒種類多，陽光充足的日子可以在頂樓搭配塔可享用。一個人前往也能受…

充滿炸雞釜山大學店位在釜山大學附近，供應炸雞與午餐套餐。炸雞可選古巴炸雞系列、醬油踢庫，以及雪花洋蔥雙拼。 午餐套餐會一併提供煎蛋、大醬湯與四種口味的炸雞。店內空間較小，鄰座的交談聲清晰可聞。

NINOMAE是位於釜山的一間日式拉麵專門店，供應鹽味拉麵、醬油拉麵與油蕎麥。這裡的鹽味與醬油拉麵不走日本拉麵特有的強烈鹹度，而是偏向清澈柔和的味道。店內環境整潔。油蕎麥的份量偏少。

姨母食堂位於釜山巷弄內，供應杜魯奇和大醬湯。杜魯奇搭配生菜包著吃，並會一同端上基本小菜。 大醬湯的配料扎實，生菜也很新鮮。基本小菜滋味可口，形成這間餐廳的特色。

釜大元祖吐司在釜山二十四小時販售吐司與魚板、年糕。吐司種類多，裡頭夾入蘋果切片與配料。 同一種味道延續了二十年，點餐時可以要求切成兩半。吐司用了三片麵包，吃起來口感偏乾。

啟星商會是釜山一間以雞肉特殊部位配飯的餐廳。雞頸肉定食以照燒醬呈現，雞膝軟骨則為鹽烤，可加年糕與維也納香腸配料。 腿肉定食也能一併點用。價位屬於偏高的區間。

這是位於釜山大學附近的義大利麵店。店內供應辣味奶油醬義大利麵、辣味培根蛋黃麵與辣味白酒蛤蜊麵，辣味培根蛋黃麵上會加蛋黃與辣味粉。兩人前往時會附贈飲料。味道普通。

達順魚板吧位於釜山大學前地鐵站旁的小市場巷弄，販售魚板、片肉、三色米腸與米腸火鍋。店內也供應炸豬排與披薩，並有多種可品嘗的套餐，能同時用餐與喝酒。店面小、桌數少，因此會出現客人因無座位而折返的情況。距離高級魚板吧的期待仍…

在釜山供應生魚片與水拌生魚片的生魚片專門店，就是漁港。午餐特選水拌生魚片可選麵、飯，或麵與飯一起搭配，並附上辣魚湯。辣魚湯裡有大塊魚肉，還有多樣小菜一同上桌。生魚片份量少、小菜佔比大，這點較為可惜。

黃桶炸雞釜山大學店位於釜山大學附近，以供應外帶炸雞為主。店內提供去骨炸雞、乾烹雞與牛島花生炸雞，炸衣帶有咖哩風味。座位安排可容納團體客人，也設有小規模的座位區。炸衣口感偏硬，吃幾塊就會覺得乾澀。

瑪拉內音是釜山一間中國餐館，供應麻辣燙、麻辣湯飯、鍋包肉與蝦仁炒飯。麻辣燙的香氣並不濃烈，鍋包肉則以類似炸雞的酥脆口感上桌。麻辣湯飯與麻辣燙麵的辣度及麻度可以調整，麵條能在拉麵麵塊與玉米麵之間選擇。店內設有飲水機與冰塊，…

津慶順部隊小紫菜飯捲釜山大本店位於釜山大站前，販售迷你紫菜飯捲、辣炒年糕、米腸與炸物，是一間小吃店。迷你紫菜飯捲做成一口大小，可搭配辣炒年糕、米腸、炸物的組合餐，再配上魚板湯享用。 店內採先付款方式，魚板湯與小菜自行取用…

味村餐廳位於釜山北門附近，供應雞肉辣炒定食與雞肉烤肉定食，適合享用一餐。雞肉辣炒定食會搭配大醬湯、煎蛋、醬燒豆腐、炒魚板與火腿煎餅等小菜端上桌。 白飯以滿滿一碗的份量供應，事先提出要求即可調整至想要的分量，小菜菜色也每天…

先進畜產位於釜山大學前，是以炭火烤韓國國產豬肉的烤肉店。店內供應厚切五花肉與加布里肉，大醬則以螃蟹為基底熬煮。 下午3點開門，從提早的晚餐時段即可前往用餐。肉品需要自行燒烤。

修羅湯飯釜山大學店位於釜山，是專賣豬肉湯飯的店家，供應豬肉湯飯與血腸湯飯。店內也有解酒豬肉湯飯與混合湯飯，並以釜山式的基本配置上桌。內部乾淨且沒有異味，夏天冷氣開得強，室內可能讓人覺得冷。口味接近基本配置，若期待特別突出…

位於釜山金井區的漁班是供應鮮魚生魚片與熟成生魚片的專門店。鰤魚產季時提供大鰤魚，並附上開胃菜、湯品與多樣下酒菜。 除了生魚片之外，下酒菜也相當豐富，老闆會細心照料客人。鮮魚生魚片份量偏少，熟成程度較深，口感顯得乾鬆，帶有…

這是一間位於釜山大學附近、以橡木炭火烤韓牛的韓國式韓牛專門店。花朵肉可搭配烤海苔與芥菜泡菜包著吃，特殊部位則能依當日推薦挑選。排煙設備完善，衣服不易沾染烤肉氣味，餐後還會附上冰淇淋。價位偏高。

諾莫披薩釜山大學店位於地鐵站與學校之間，是專門販售披薩的餐廳。招牌餐點包括雙拼披薩R、雙拼披薩L與艾曼塔起司蘑菇披薩P，雙拼披薩可選擇R或L。 經過店家時能聞到濃郁的披薩香氣，兩人一起用餐也能吃得飽足。無論是循著香氣入店…

弘大螞蟻釜山大店是釜山的蓋飯店，將肉類或魚類鋪在白飯上端出。鮭魚口感柔軟，牛皺胃蓋飯搭配山葵一起食用。鮭魚蓋飯與牛皺胃蓋飯的價位偏高。

火爐烤豬腳申先生釜山大學店是提供窯烤豬腳與菜包肉的韓式餐廳，在釜山大學店可以品嚐。窯烤整隻豬腳會搭配嫩豆腐鍋與麵，或搭配戈貢佐拉披薩及生菜一起上桌。 水煮肉帶有炸雞風味，豬腳火味濃郁，菜包肉的瘦肉與脂肪比例適中，口感濕潤…

釜山販售去骨炸雞與辣炒年糕的雞料理專門店金鐘九式炸雞。去骨炸雞可整盒外帶，外皮酥脆。 辣炒年糕帶有些微辣味，和孩子一起食用時可能會覺得辣。打棒球時，店內偶爾會很吵。

新辣燉雞爪釜山大店位於釜山大學站附近，是一間販售辣燉雞爪與全雞的餐廳。點餐時會以辣燉雞爪搭配童子全雞的組合來出餐。營業時間為下午五點至凌晨一點，週一公休。包含處理點餐失誤在內的服務表現不盡理想。

美美宴是釜山一間韓式餐廳，供應炭火五花肉定食與生牛肉拌飯。炭火五花肉定食附有煎蛋與魷魚醬，生牛肉拌飯的香油與醋醬則分開盛裝。午餐尖峰時段容易發生漏單或點餐受理延遲，候位時間因此拉長。店家的點餐應對速度偏慢。

馬堂鐵豬排骨釜山大店位於釜山大學附近，是一間供應豬排骨與午間特選的韓式烤肉店。店內以豬排骨為主，同時也販售各式餐點，排骨可沾咖哩粉醬料食用。 店內另設有兒童遊戲區，座位可從桌位與包廂中選擇。肉品風味屬一般水準。

釜山大學附近有一家賣日式湯咖哩的日本餐廳。雞腿湯咖哩可選帶骨或去骨，並附上大量蔬菜配料。 米飯裡加了檸檬片，辣度也能調整。價位偏高。

馬音潭恩食事韓桑是位於釜山大學前、供應辣炒豬肉、雞肉牛骨湯與燉鯖魚等家常菜套餐的韓式餐廳。老闆親自製作小菜，並提供小菜續添，午餐時段會出現附近上班族排隊的情況。 在釜山大學前餐廳經常更替的環境中，這間店已經營多年，店內空…

販售燉雞的內家蒸雞釜山大店是位於釜山大學附近的餐廳。可選擇醬油或辣味，再挑選去骨或帶骨，基本會加入冬粉與年糕，也能加點起司配料。 以大、中、小份量點餐時，三人份適合小份的量。味道的喜好兩極。

天羅功夫麻辣燙是位於釜山大學附近、販售麻辣燙與麻辣香鍋的中式餐館。麻辣風味偏重，好評持續累積。 店內乾淨，設施也完善。麻辣燙二段辣度強勁。

一心堂是釜山大學街周邊學生常去的小型日式拉麵店。店內供應拉麵、炸豬排、蕎麥麵與炸物配菜，也能點黑拉麵與拌麵。 店面不大，適合一個人用餐，沒有停車空間。餐點整體口味偏鹹。

春夏秋冬刀切麵專門店位於釜山，提供湯頭清澈爽口的刀切麵，菜單內容也較為簡單。刀切麵湯頭滋味鮮明，搭配餃子即可簡單吃上一餐。 餐點口味不刺激，整體偏清淡。

首爾蘿蔔泡菜是釜山一間供應牛骨湯與雪濃湯的餐廳。牛骨湯的湯頭清爽乾淨，搭配蘿蔔泡菜與白菜泡菜一起享用。 店家營業到深夜，夜間也能用餐。餐點價格負擔較重。

位於釜山大學附近的銀座涼子釜山大學店，供應日式烏龍麵與炸豬排。店內提供炸豬排、大碗烏龍麵與多款融合風烏龍麵，也供應炸物。烏龍麵的碗很大，餐點份量偏多。炸豬排嚐起來美味。

橋村炸雞釜山大學店位於釜山，是一間炸雞店。店內供應Red Combo，也可以在店內用餐。 店內由機器人提供送餐服務，週六晚上外送訂單集中，訂單會延遲。湯汁辣炒年糕的口味偏鹹。

清月大寶凜位於釜山大學街前的三樓，是販售鍋物、下酒菜與酒類的酒館。招牌餐點有麻辣部隊鍋和蒙古牛肉，白飯與拉麵加料無限供應。 一份雞尾酒原液可調製一瓶半至兩瓶燒酒。店舖位在三樓，爬樓梯較為吃力。

國際炸全雞釜山大學店位於釜山大學附近，供應炸雞與調味炸雞。炸雞外皮口感酥脆，調味炸雞則帶有甜味。 店家提供自行配送，點餐後約二十至三十分鐘送達。在店內用餐時，折扣比外送多。

賽百味釜山大學站店位於釜山大學站後方巷弄，是一間販售三明治的店家。點餐方式是先挑選麵包與蔬菜，再組合成三明治。 尖峰時段店員的應對不夠流暢，服務品質落差較大。蔬菜的份量有時偏少。

孝元牛烤腸位於釜山大學附近，是一家供應韓牛烤腸與烤腸火鍋的韓式餐廳。烤腸沒有腥味，口感柔軟且香醇，另外還有以薄切牛胸肉包著吃的生牛肉。 因為位在大學商圈，價格相對便宜，店內結構容易讓聲音大聲迴響，餐桌擺設則稍嫌不足。

三古薩釜山大店是以烤五花肉與梅花肉為主的肉料理專門店。五花肉上桌時，肥肉與瘦肉的比例調和。 可將蕨菜與陳年泡菜和肉一起烤熟，再蘸著鯷魚醬食用。基本服務還會提供辣味魚糕湯與拌麵，形成店內特色。

蘇珀克里斯皮釜山大學店是位於釜山大學的連鎖店，以炸雞漢堡為主，也販售炸雞和漢堡。黃金馬鈴薯炸雞漢堡與超級蝦堡等品項，使用白色美乃滋及帶有薑黃風味的醬料搭配。 店內同時設有咖啡廳，點餐使用兩台自助點餐機。炸雞漢堡的雞肉排外…

莫倫吉基釜山大學店位於釜山大學前，是供應厚切豬肉的烤肉店。店內提供先烤過的肉品與調味梅花肉，還能搭配泡菜捲麵或泡菜鍋享用。 基本小菜包括芥末、薑黃粉、鹽、扎格里與蔥拌菜，學生客人集中時也會出現等候。由於剪刀不太利，吃肉時…

釜山大拉花孔布是釜山大附近販售麻辣燙、麻辣香鍋與鍋包肉的中式餐廳。食客可自行挑選喜歡的食材與份量，搭配麻辣燙或麻辣香鍋享用。 麻辣燙第二級辣度低於辛拉麵，迷你鍋包肉的份量也足夠三人分食。鍋包肉醬汁帶有酸味。

加馬實豬肉湯飯位於釜山大學站一號出口附近，是一間販售豬肉湯飯的店家。豬肉湯飯的味道獲得肯定，好評持續不斷。 店家旁邊有南側公營停車場可供使用，因此能夠停車。因為湯飯美味，是會想再次造訪的地方。

Restaurant是位於釜山大學正門NC百貨公司6樓的辣炒年糕專賣店，以辣炒年糕為主要菜色。這間小吃店在釜山大學商圈受到大學生喜愛。辣炒年糕的甜味偏重。

納郭塞高來森釜山大學店位於釜山大學前，供應納郭塞與炒製料理。採固定搭配方式，可選擇一至三種配料，也能點選納三或雞郭塞。 辣度可以調整，自助吧提供沙拉、冬蘿蔔水泡菜與白飯。白飯和小菜可無限續用，店內環境整潔。

康達金三角飯糰釜山大學店是販售三角飯糰、辣炒年糕與多種麵食的韓式餐廳，位於釜山。玫瑰辣炒年糕以康達金辣椒醬調味並加入鮮奶油，呈現減少膩感的微辣風味。 雞肉美乃滋三角飯糰盛裝在小紙盒中端上桌。這份餐點適合當作簡單的午餐或點…

位於釜山大學商圈的奧特達克釜山大學店，主打雞肉與啤酒，適合享用炸雞配啤酒。餐點以炸雞和各式炸物搭配啤酒的點餐方式為主。 去骨雞肉使用韓國產肉品，也有兩人份去骨雞肉由五人分食的情況。這裡的雞肉份量偏多。

這是一家在釜山大學附近賣豬腳的肉類料理專門店。豬腳和火辣豬腳可以點前腳各半，份量是兩人份。內用比外送好吃，豬腳沒有腥味。份量偏少。

薩通達克長田店是位於釜山、專賣炸雞的店家，主打炸雞。套餐會附上沙拉與蝦味脆片，同時可在店內用餐。 生啤酒會減少泡沫份量，外帶訂單則適用折扣。由於外送訂單較多，店內座位區的管理較為薄弱。

這是一間位於釜山大學站附近的迴轉壽司店，提供星鰻、蒸鮑魚、甜蝦等壽司。以盤壽司為基本點餐方式，再依喜好從軌道上追加壽司，並可搭配茶碗蒸、兒童烏龍麵與甜點。 晚上可能需要等候十到二十分鐘，因此會用CatchTable訂位。…

穆博納村雞釜山大學店位於釜山大學前，供應不經油炸、以炭火烹調的雞肉料理。雞肉搭配香辣醬汁，可與白飯拌著食用。 釜山大學店設有午餐特餐，店內用餐空間寬敞，整體環境整潔。辣度可以調整，點餐時請一併告知。