銅雀冷麵 (6個)

西評麵屋是販售平壤冷麵與拌冷麵、餃子與綠豆煎餅的冷麵專門店，位於波拉梅站與波拉梅醫院附近的專業建設會館地下美食街。水冷麵以帶有淡淡鹹味的肉湯搭配有彈性且紮實的麵條盛裝上桌，拌冷麵與綠豆煎餅也常一起加點。從與波拉梅站相連的…

位於首爾南城四季市場內的咸興冷麵專門店，販售水冷麵、生魚片冷麵與手餃子。水冷麵的肉湯散發濃郁鮮味，生魚片冷麵則以不甜的調味醬配上切碎的洋蔥與生魚片拌菜。餃子餡放入大量豆腐與韭菜，點餐後現蒸上桌，也可以只點半盤三顆。午餐與…

山泉葛冷麵位於南城站2號出口附近的二樓，是一家專賣葛冷麵的店家，供應水冷麵、拌冷麵與魷魚生魚片冷麵。麵條帶有葛冷麵特有的黏性，上頭鋪上大量切絲小黃瓜，並加入芝麻與多太醬。 這家店從1991年開始營業，用餐時段得先在候位名…

上道麵屋是首爾的冷麵專賣店，供應咸興冷麵與排骨湯。水冷麵的甜度比拌冷麵低，餃子端上桌時像手工餃子。 停車場可停放六輛車，加點冷麵麵條會多送一碗沒有蛋和肉的冷麵。這家冷麵店也一併供應排骨湯與牛頭湯飯。

景福宮咸興冷麵是專賣咸興式水冷麵、拌冷麵與科達里冷麵的冷麵店，位於梨水男性四季市場內。使用細而有嚼勁的麵條，搭配帶有排骨香氣的清淡肉湯，拌冷麵還會附上一半的餃子。店內採自助取用肉湯的方式，並少量提供食醢、正果、地瓜醃漬與…

位於首爾的肉生菜包冷麵梨水店是冷麵專賣店，同時供應冷麵與烤肉。水冷麵和拌冷麵會搭配肉類，麵條不易泡軟。肉類有時會事先烤好上桌，或端出時已經冷掉。桌距狹窄，用餐空間並不舒適。