濟州王鐵鍋蓋五花肉

濟州王鍋蓋五花肉是首爾的鍋蓋五花肉專門店，燒烤生五花肉與豬肉特殊部位。在王鍋蓋上放陳年泡菜、黃豆芽、金針菇與蝦子一起烤，最後還能吃炒飯。以被稱為頸背肉的Q彈肉與導熱性出色的鍋蓋烤盤為特色。生五花肉的油脂偏多。