海灣101美食 — 營業中 (193個)

壽司風是位於釜山海雲台Marine City的高級無菜單壽司店。用餐流程為先上生魚片，接著依序端出壽司。菜單不以華麗的陣容取勝，而是以忠於基本的握壽司組成。醋飯的份量與高度都超過魚料，魚料本身的風味因此被蓋過。

在釜山有一家韓式餐廳，販售牛肉湯鍋與餃子。牛肉湯鍋的湯頭清爽，份量充足，煎餃則以酥脆外皮與濕潤內餡為特色。煎餃會附上高麗菜與調味料，可沾醬油食用，也提供外帶服務。店內環境安靜，適合獨自用餐。

校村炸雞海雲台站店位於釜山海雲台站附近，是一家炸雞專賣店，販售醬油炸雞與紅蜂蜜、蜂蜜組合。店內可將醬油與紅蜂蜜以半半方式點餐，也有去骨菜單。 店面整潔，炸雞炸得酥脆。在店內用餐時，炸雞有時不是熱的。

這是一間位於海雲台Marine City一帶、賣豬肉湯飯和麥麵的湯飯店。店內也供應混合湯飯與白切肉定食，湯頭不加紫蘇粉、沒有腥味，以清爽的肉湯風味為特色。 從早上就開始營業，可以吃早餐，也會另外用砂鍋盛給小孩。因為位在海…

釜山海雲台西側、朝鮮飯店附近有一家賣豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉的餐廳，名為釜山美家豬肉湯飯。這家店二十四小時營業，早上也能用餐，豬肉湯飯以濃郁湯頭與柔軟豬肉為代表。店內乾淨，小菜清爽，除了豬肉湯飯之外也能加點白切肉或血腸…

六張排骨 海雲台店是位於海雲台的烤肉店，以炭火燒烤牛肉與豬肉。店內提供調味豬肉與牛肉，泡菜無限量供應。 電子點餐螢幕可選擇中文，店員會在桌邊親自烤肉，服務細心。

東涅別莊是位於釜山的全羅道風味韓式酒館，代表菜色為洪魚和章魚煎餅。店內也搭配酒品供應當季下酒菜。 餐廳由出身全羅道的店主經營，店內僅設五張桌子。由於屋齡較久，內部陳設略顯凌亂。

好阿濱釜山海雲台店是位於海雲台的餐廳，供應河粉與越南料理。河粉會附上充足的豆芽，並一同端出蝦餛飩麵、鳳梨炒飯與海鮮泰式炒河粉。餐點上桌前會先送上茶與茶壺，也能品嘗冬蔭功湯底與海鮮河粉。店內空間較為狹窄。

數百鎮國是位於海雲台市場附近的湯飯店，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與辣湯飯。豬肉湯飯口味普通，辣湯飯不太辣，湯頭送上來時是溫熱的。 中午與傍晚時段人潮較多，店內空間偏窄。豬肉帶有腥味。

陜川豬肉湯飯是海雲台一帶供應豬肉湯飯與白切肉定食的韓式餐館。招牌豬肉湯飯以清澈湯頭加入肉片，店內同時也賣白切肉定食。 店內空間寬敞整潔，並設有停車場。湯與飯的份量偏少，一碗吃起來感覺輕盈。

位於釜山的海雲台酒館「鯨魚別莊」，供應鯨魚肉與鮪魚生魚片。店內也提供鯨魚壽司、鯨魚火鍋，以及柚子奶油蝦與去骨炸雞。適合帶小孩前往，作為家庭外食的選擇，去骨炸雞吃起來方便。鯨魚肉香氣濃郁，入口可能感覺油潤。

龍家旋轉火鍋釜山海雲台店位於釜山海雲台，靠近海邊，以吃到飽方式享用旋轉火鍋。湯底為壽喜燒，加入粉條、竹筍與蓮藕，並可挑選蔬菜、肉類、魚類、飲料、甜點與冰淇淋。 在三樓店內用餐時能眺望窗外海雲台的海景，店內沒有休息時間。能…

海雲台The Bay 101是位於釜山海雲台的餐飲店，供應啤酒、咖啡與烘焙麵包。在一樓用餐飲酒的同時，可以欣賞建築物的夜景。店內接受團體訂位，男女洗手間分開設置，並提供無線網路。這裡也設有停車空間。

南泉達翁海洋城店是位於釜山海洋城的韓式麵食餐廳。招牌餐點包括牛胸肉拌麵、拌麵與麵類。 餐廳也提供香辣牛胸肉刀切麵與香辣麵疙瘩等辣味麵食。拌麵和香辣餐點並列，菜單選擇以辣味為主。

位於釜山觀光景點附近的韓式餐廳庶民解酒黃豆芽湯飯，供應黃豆芽湯飯、石鍋拌飯、海鮮蔥煎餅與辣豬肉。店家二十四小時營業，並在桌邊點餐機提供中文選項。黃豆芽湯飯附上蘿蔔泡菜與芥菜泡菜。餐點內容以湯飯與拌飯為主，搭配煎餅與辣炒豬…

奧托紫菜飯捲濱海城市店是位於釜山濱海城市、販售紫菜飯捲與韓式炸雞的韓式餐廳。餐點包括放入刨絲內餡的紫菜飯捲、芥末紫菜飯捲，以及口感酥脆的韓式炸雞。 店內可透過自助點餐機的觸控螢幕點餐。紫菜飯捲中的米飯份量偏少。

五陸島20號是位於釜山的店家，販售龍蝦、鮑魚與海參等海產。店內以姨母客製套餐形式供應龍蝦尾生魚片、龍蝦身清蒸、龍蝦腳奶油烤以及龍蝦尾海鮮拉麵。店家接受預約與團體用餐，並提供外帶與寵物同行服務。男女洗手間分開設置。

唐唐炸雞海雲台店是位於海雲台海邊的生啤酒與炸雞外帶專門店。第三號套餐包含香草無骨炸雞、唐唐烤肉與辣火雞，並附上薯條。店內可與生啤酒一同點餐，炸雞會以溫熱狀態出餐。份量偏小，鹹味較重。

萬部部隊鍋2號店是位於海雲台站3號出口步行1分鐘距離的部隊鍋店。在放入火腿、香腸與肉類的綜合部隊鍋中，加入泡麵或馬鈴薯麵疙瘩一起享用。火腿滿滿的部隊鍋與套餐菜單會以豐盛的一桌形式端上桌。湯頭溫熱且辛辣，適合在海雲台海水浴…

多溫韓定食位於海雲台，在Marine City供應各式韓定食。餐點以海雲台套餐為首，一道道乾淨淡雅的料理依序上桌。這裡是海雲台預約韓定食聚會的場所。店內也供應午餐菜單。

這是在海雲台Marine City提供濟州生白帶魚燒烤與湯鍋的白帶魚餐廳。使用從濟州直送的生白帶魚，供應白帶魚燒烤、白帶魚湯鍋與鯷魚生魚片涼拌，白帶魚切得較厚。 在靠窗座位可以一邊眺望大海一邊用餐。餐點價格偏高。

這是一間賣辣炒年糕與紫菜飯捲的粉食店，位於釜山海雲台。店內提供釜山式水年糕與酥脆炸物，辣炒年糕吃起來香辣帶甜。 早餐時段可以選擇辣炒年糕與紫菜飯捲。另有去骨炸雞與紫菜飯捲，作為孩童的餐點也是選項之一。

波希米安位於釜山海雲台牛洞天主堂前，是一間賣河粉與越南料理的店。河粉會將湯頭、麵條與肉類一同端上桌，香菜只要開口要求就會給得很大方。店內環境整潔，每張桌子上沒有調味醬料與小碗。配菜也偏少，整體搭配相當簡單。

新羅Stay海雲台咖啡廳是位於海雲台的吃到飽餐廳，供應牛排與多種餐點。這裡是以牛排為主的午餐吃到飽，餐點口味不錯。 平日下午的午餐時段不提供壽司，而是推出兩種捲壽司，也備有河粉。菜色種類不算多。

帕帕約翰斯海雲台店是位於釜山海雲台的披薩店，供應超級爸爸薄脆披薩、約翰斯最愛與起司捲。薄脆披薩以酥脆的餅皮為特色。 這家店主要做外帶，但店內有兩張桌子，可以坐下來吃完再走。同時點半半披薩和義大利麵時，有時會漏掉義大利麵。

賽百味海雲台海灘店位於海雲台海邊附近，就在海雲台市場入口對面。顧客可依自己想要的配料與醬料挑選，組合成三明治。 點餐時把想要的配料加進三明治，可在店內享用，也能外帶。店面相當寬敞，離峰時段能從容用餐；店員應對的落差則是缺…

圓圈小吃攤酒館位於釜山海雲台一帶，供應辣炒年糕、血腸、魚板和紫菜飯捲，可搭配酒類享用。辣炒年糕能依中辣程度點用，另有炸物、炸豬排、拉麵與海鮮拉麵。 這裡以重現昔日外帶小吃攤風味的調味，以及一次點一條紫菜飯捲為特色。上門的…

釜山的鳥雞軒賣的是以雞湯為基底的日式拉麵。招牌有鳥白湯、醬油白湯與鹽味拉麵，另有辣度第一級的口味。店內設有吧檯與桌席，由一人經營，候位有時會打結。湯頭口感圓潤，但走的是清爽、鹹度偏低的路線，而非濃厚深沉。

紅色山魷魚位於海雲台海水浴場附近的609部隊前，是同時供應魷魚生魚片與活魚生魚片的海鮮餐廳。魷魚生魚片連腳都切得薄薄的，口感彈牙。 點餐方式為選擇魷魚與活魚生魚片搭配的套餐，或是綜合生魚片。生魚片份量與基本小菜偏少，價格…

密斯貢珠子辣炒年糕是位於釜山市場入口的簡易食堂，販售珠子辣炒年糕與炸物。外國男性在店內製作辣炒年糕，魷魚肉質飽滿。辣炒年糕味道清淡，帶有辣椒粉的生澀氣味。價格負擔較大。

媽姆斯特奇海雲台店位於釜山海雲台海邊，販售漢堡與炸雞。漢堡餐點包括菲力漢堡與濃郁起司漢堡，出餐速度也很快。 店內空間寬敞整潔，餐點滋味可口。炸雞的肉較少，雞皮比例偏多。

湯火功夫麻辣 海雲台店是位於海雲台的中式餐廳，供應麻辣燙、麻辣香鍋與鍋包肉。麻辣燙調味適中，第一階段也帶有些許辣味，接近在中國吃到的風味。 店內亦可點用附鍋包肉與蛋炒飯的套餐。店員戴著手套抽菸後烹調食物，衛生狀況有問題。

位於釜山海雲台的牛登韓牛是燒烤頂級韓牛的餐廳。招牌為1++韓牛，由店員逐片代烤。店內備有侍酒師駐店的葡萄酒單。從窗外可同時望見海雲台大海與廣安大橋。

洪烏龍麵是釜山地區的烏龍麵專賣店，供應烏龍麵、餃子、飯糰與炸醬麵。烏龍麵加入大量茼蒿，麵條口感彈牙，餃子也一併上桌。這家店延續了路邊攤烏龍麵與魚板的脈絡，停車可使用樂天公寓或半島維博拉公寓的停車場。餐點偏向樸實的菜色，而…

百歲章魚是位於釜山海雲台的海鮮料理專門餐廳。這裡供應辣炒章魚與章魚火鍋，口味偏辣。 點餐時不論品項，都須以兩人份為單位點用，隨餐附上四碗白飯與可自行續加的配菜。餐點份量偏少。

海雲台大發麵是位於釜山的餐廳，供應湯麵、拌麵與炸醬麵。麵條粗細介於細麵與小麥麵之間，口感彈牙，泡菜會隨餐附上。 點餐後有時需要等候較久。價位偏高。

位於海雲台的清晨醒酒湯店「清晨家海雲台店」，供應黃豆芽醒酒湯與蘿蔔葉乾湯。可點黃豆芽湯飯、海帶湯與雞蛋捲，另附豆腐小菜。 店家從上午營業至下午三點，並設有停車空間。下午三點打烊，因此無法享用晚餐。

新海雲台生魚片店位於海雲台傳統市場巷弄內，販售生魚片、烤貝、辣魚湯與盲鰻。店內可同時點綜合生魚片、烤貝與辣魚湯，並搭配章魚湯湯或山盲鰻。生魚片口感偏乾且帶腥味，辣魚湯的料則不多。這裡雖在市場內，卻是觀光地餐廳的價位，份量…

壽司順是位於釜山的日本料理店，由主廚製作壽司與烏龍麵。招牌菜色為VIP壽司。店內採圍繞主廚的板前座位設計，用餐氛圍比無菜單料理更為輕鬆，可搭配啤酒享用。

慶雅食堂Marine City店是位於海雲台Marine City Orange商街的韓式餐廳，供應五花肉、部隊鍋與部隊炒。部隊炒是將醃入味的火腿拌入雞蛋飯一起享用。午餐時可免費加點泡麵與白飯。五花肉以泡菜包著吃。

藍色女孩是位於海雲台Marine City韓華公寓二樓的生魚片與自助餐餐廳。餐廳會先送上一套生魚片，其餘餐點則以自助餐形式取用。這裡也供應早餐自助餐，餐點種類豐富。由於用餐空間不大，環境安靜沉穩。

拉維宮蒂紐是位於海雲台Marine City、供應早午餐與義大利料理的餐廳。上午九點開門，提供羅勒青醬麵疙瘩、瑪格麗特披薩與鯷魚油義大利麵。 外觀是淡粉紅磚牆的古典復古風格，並設有寬敞停車場，餐前還會送上果汁與麵包。餐點…

本粥＆拌飯Cafe海雲台Marine City店位於釜山Marine City，供應粥與拌飯。店內提供松子粥與拌飯，牛肉蔬菜粥裡放有牛肉與七種蔬菜。店面整潔，可團體用餐、訂位、外帶與外送。店內可使用簡易付款，並設有停車場…

羅幕家 Marine City 海雲台店是位於冬柏島入口、步行可達的豬骨湯店。招牌豬骨湯將白飯泡在湯裡上桌，湯頭清澈輕盈，沒有豬肉特有的腥味。點餐後餐點很快就送上，店內座位也比從外頭看起來的多。豬肉刀切麵的麵條不如豬骨湯…

紅色門是位於海雲台海邊附近的中餐廳。這裡供應炸醬麵與炒碼麵，口味不刺激，也提供午餐套餐。餐廳由外籍員工負責外場服務，用餐空間寬敞。糖醋肉的麵衣偏軟，醬汁嚐起來像番茄醬。

海雲台左洞的奶奶手忠武飯捲是專賣忠武飯捲的餐廳。飯捲搭配蘿蔔泡菜、魷魚與魚板小菜，並附上時樂湯。店內維持整潔，老闆對待客人親切。魷魚只放少量，份量偏少。

海雲台美食 壽司伊安 海雲台馬林市分店位於釜山馬林市，是一家迴轉壽司店。明太子蔥鮪壽司、和牛牛排炙燒壽司與干貝卷是店內代表菜色。 店內可從輸送帶上挑選壽司，也能一併加點烏龍麵與拉麵。菜單也提供鮪魚腹肉壽司，以及鮪魚與牛肉…

達萊伊家海雲台店是位於海雲台主要街道、供應生魚片、燉煮與燒烤的海鮮專門餐廳。餐點包括章魚燒烤、米德德燉煮、活鮑魚、活章魚，以及加入章魚與花蟹的海鮮泡麵。 基本小菜會附上煎蛋、泡菜煎餅與海帶湯。晚餐時段會出現候位，店家另未…

桑樹豬肉湯飯位於海雲台龜南路與海雲台海邊路附近，供應豬肉湯飯與白切肉。店內可同時點豬肉湯飯和白切肉，菜單上也有蘿蔔葉乾湯飯。 這家餐廳經營超過二十年，長久以來是投宿海雲台的出差旅客會造訪的店家。湯飯的飯量與小菜份量偏少。

Namaste taste of Indian 是釜山的印度餐廳。這裡同時供應印度料理與尼泊爾料理，也提供尼泊爾卡納套餐。餐廳位於火車站與酒吧附近。點餐後餐點很快就會送上。

il Nido il Nido 是釜山供應正統義大利麵的餐廳。醬汁濃郁，麵條煮得恰到好處，沒有刻意的調味。 英語流利的老闆會接待外國客人，應對也很迅速。餐點份量偏多。

釜山祐洞的達美樂披薩Centum店是提供外帶的門市。親自到店可享外帶優惠，也能利用外送訂購。 這裡持續有訂單上門，為的是達美樂披薩特有的滋味。店鋪位於路邊，開車前往的話沒有地方可停車。

校村炸雞 Marine City 店位於釜山，是一家炸雞專門店，供應醬油蒜味炸雞與原味炸雞。店內也提供啤酒與免費洋芋片。炸雞外皮口感佳，醬料味道濃郁。店內服務偏慢。

都賢堂本店位於海雲台海邊正前方的港灣城一樓，是一間健康麵包店，販售口味清爽的麵包。店內供應紅豆麵包、紅豆刨冰與紅豆粥，也有以國產小麥製成的麵包。 店面小巧，紅豆刨冰採一人需點一份餐點的規定。麵包價格偏高。

位於釜山海雲臺區Marine City的Zenith商場內，是一家日式炸豬排專門店。這家店的特色是將豬肉薄薄敲打後層層堆疊再下鍋油炸。 中午時段會出現排隊人潮，晚間也有不少客人上門。若店內沒有空位，就必須在現場等候。

加得披薩海雲台店在釜山海雲台的二樓賣披薩。披薩上放了充足的配料，烤得美味。店的位置遠離喧鬧之處，相當安靜，由一家人經營。接待很細心。

人氣名釜山海雲台店是位於釜山海雲台的海鮮料理專門餐廳，販售海鮮燉牛排骨與海鮮套餐。海鮮排骨套餐將鍋子分成兩半，可同時享用炒飯與刀切麵。海鮮與排骨一同盛裝的視覺效果適合拍照。餐點上桌需要較長時間。

貝內奇亞是位於釜山海雲台區Marine City路邊公寓一樓的義大利餐廳，供應義大利麵與披薩。菜單上也有蘑菇濃湯、蛤蜊義大利麵與里肌牛排。展望與沉靜的氛圍是這家店的特色。餐點中曾出現橡皮筋與沙子，衛生管理並不穩定。

路易方是釜山專營炒碼麵的中式餐廳。炒碼麵在300°C下炒出火香，辣度可從1到4級中選擇。炒碼麵飯放進大量海鮮，也能一併點糖醋肉。濃郁的炒碼麵湯頭是其特色。

釜山的佑洞路上有間小巧可愛的餐館，販售日式蓋飯與辣炒章魚蓋飯。店內也提供鮭魚蓋飯和牛排蓋飯，並附上味噌湯。 可將獲推薦、即使放涼也好吃的餐點外帶，並會一同附上其他小菜。餐點不附泡菜。