萇山站美食 — 營業中 (11個)

釜山24小時手工血腸豬肉湯飯是在海雲台販售分開豬肉湯飯、混合湯飯與分開內臟湯飯的血腸專賣店。店內24小時營業，夜間也能用餐，小菜可從自助區自行取用。 停車場寬敞且從容，湯飯的豬肉腥味較少。泡菜與蘿蔔泡菜的滋味則較為可惜。

位於釜山海雲台的炭火烤肉店六花木，同時供應韓牛與豬肉。店內以炭火燒烤韓牛特殊部位、韓牛拼盤、濟州五花肉與切薄的生大薄五花肉。處理肉品超過十年的年輕老闆，在接到點單後當場親自處理肉品。晚間時段需要候位。

點禮內是釜山一間韓國式牛肉專門餐廳，供應生牛肉拌飯與醬蟹定食。生牛肉拌飯附上肉煎、蛋捲、烤肉、醬蟹與湯，牛胸肉大醬湯也是客人會點的品項。這間是老店，旁邊有停車空間但只能停幾輛，用餐期間客人絡繹不絕。生牛肉拌飯的份量偏少。

東京柴火是位於釜山的一間韓式餐廳，在萇山站附近供應以橡木柴火初烤的肉品。初烤過的肉在餐桌上繼續烤熟後享用，並搭配切碎的蔥、沙拉、蔬菜與多種醬料。 肉散發淡淡的柴火香氣，肉質濕潤柔軟。小菜則以能與烤肉相互搭配的組合為特色。

位於釜山海雲台的這家店，以炭火燒烤雞爪、雞頸肉與雞皮。雞爪口感彈牙且不辣，雞頸肉柔軟，雞皮則烤得酥脆。 店家提供外帶與外送服務，並可接受團體用餐，男女洗手間分開設置。套餐依所選菜色分為兩人份或四人份，隨餐附上蜂巢狀雞皮與…

沙致門是位於海雲台的會席Omakase餐廳，供應生魚片、燒烤與壽司。套餐內容包含綜合生魚片、炭火與肉類燒烤，以及壓壽司。出身飯店主廚的廚師會說明菜色，並細心招呼客人。生魚片切得厚實，肉類燒烤則飽含肉汁。

大邱商會位於釜山海雲台區，從萇山站14號出口步行一至兩分鐘可達，是供應烤魚與燉魚的日式風格餐廳。鯖魚烤魚定食附上一條超過30公分的鯖魚，另搭配辣椒醬烤肉與韭菜涼拌，店內也供應烤白帶魚。餐點另附含有魚與肉的海帶湯，可加價換…

在釜山販售黃豆芽湯飯、嫩豆腐鍋與牡蠣湯飯的，是這家名為「空村」的店。黃豆芽湯飯分為辛辣的南部式與清爽的三百式，另外還有海藻牡蠣湯飯。從清晨就能吃到解酒餐點，因此適合在前一晚喝酒後的隔天前往。黃豆芽湯飯的湯頭深邃，足以與全…

皇將軍豬肉湯飯與豬腳位於釜山海雲台區佐洞，在長山新都市公寓園區附近販售豬肉湯飯和豬腳。豬肉湯飯以國產柔軟豬肉與香醇濃郁的湯頭為底，搭配血腸、現拌泡菜與白菜泡菜、蘿蔔泡菜。這家店從新冠疫情前就採二十四小時營業，之後也恢復二…

東海山生魷魚是釜山一間供應生魷魚生魚片的海鮮料理專門餐廳。適合用生魷魚簡單配酒小酌，也適合續攤。 可預約、外帶與外送，男女洗手間分開，並接受團體用餐。比起正餐，更適合輕鬆的喝酒場合。

釜山海雲台的故鄉肉品食堂是一間牛肉店。 特別拼盤包含600克特殊部位肉與200克1++ NO9雪花生牛肉，呈盤供應。 1++ NO9故鄉拼盤則以600克份量端上桌。 來到海雲台尋找牛肉料理的釜山在地人與旅客會到這裡用餐。