南川駅のグルメ (155件)

釜山で大きなキンパと麺を出すキンパ店です。キンパは具をたっぷり入れて巻いており、キムミョンジャンキンパ、タンスユクキンパ、アボカドキンパがあります。 キンパ一本は一般的なキンパ二本以上ほどの大きさで、中身はご飯よりも具で…

釜山の南川洞で大ブリの刺身と黒豚キムチチゲを出す韓国料理店がトフェジです。活きたサバのマクフェと冷製チェユクを提供し、ッタクセウ（小型のアカザエビ）の刺身を注文するとエビの頭のラーメンがサービスで出てきます。大ブリの刺身…

釜山の韓国料理店カウォン・バプサンは、海鮮の蒸し物とアンコウの蒸し物を出す店です。ヤンニョムケジャンはおかずとして提供されます。 アンコウのスープも注文できるメニューにあります。遅い時間に行くと、付け合わせのおかずがなか…

釜山のナムチョンドンで洋食スタイルの手作り大判トンカツを提供する専門店、スジェ・ワンドンカスです。代表メニューの手作り大判トンカツは、日本式と薄めの洋食スタイルの中間ほどの厚さで、やわらかな肉が大きく盛り付けられます。 …

ヤンドンサノプは、釜山にある焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・ファンジェサルを炭火で焼いて味わえ、牛バラ肉入り味噌チゲと辛いラーメンも添えられます。 16時30分に開店し、テーブルチャージは人数ではなくテ…

チョンドゥンミョンは釜山の南川駅1番出口から徒歩7分の場所にある肉ククス（豚骨スープの麺）の専門店です。骨だしのチョンドゥングクスと肉だしのチョンドゥルククスは、濃い味と澄んだ味から選べます。カニの甲羅とカジメのご飯も提…

バダファルアグは、釜山のヨンス区庁近くの飲食店街にある海鮮専門店です。水槽で生きたアンコウを調理し、生アンコウを使った茹で肉料理と蒸し料理のほか、アンコウの刺身・内臓の茹で肉料理・アンコウ鍋も注文できます。 ブレイクタイ…

大淵洞（テヨンドン）の大南（テナム）交差点と大南（テナム）ポチャの近くで、タラの焼き物や煮物といった酒の肴を出す老舗のワイラノです。半乾燥のタラの頭の肉をキャラメル状の濃い辛いタレで調えたヤンニョムタラと、焼き物と煮物を…

チョリャン・ウォンジョ・プルペク南川店は、豚のトゥルチギプルペクと豚チゲ、オデンタン、スユクを出すプルペクの店で、南川洞の海辺市場にあります。プルペクには甘辛いソースがかかり、おかずとキムチチゲが添えられます。チョリャン…

釜山にある日本ラーメンの専門店、オイシは、辛さをおさえた味と辛い味のラーメンを出す店です。濃いスープとご飯のおかわりが自由なのがこの店のやり方です。 注文と同時に先払いをし、ご飯・水・おかずはセルフバーで取る仕組みになっ…

釜山の大淵洞・慶星大近くで、味付け・燻製・塩のオカモモ肉を出すオカモモ焼きの専門店がオルギチョンです。ハーブ塩オカモモと淡白なオカモモ焼き、辛いオカモモ炒めにマセンモクとカキのチヂミ、オカモモ炒飯へと続く食事の構成が特徴…

釜山の南川にあるケヤン・ナムチョンジョムは、鶏の首肉やアンチャンサルといった希少部位の炭火焼きを出す飲食店です。塩焼きとタレ焼きを部位ごとに自分で焼いて食べる方式です。 団体客向けの別館が別にあり、麺とチャーハンで締めく…

ホホビンデトクは、南川洞（ナムチョンドン）の海岸市場にあるビンデトクとチョンの専門店です。豚肉のチョン、緑豆のチョン、明太のチョン、そして巻貝の和え物を出しています。雨の日は客が集中し、普段も夕方と週末は混み合います。ビ…

プギョン大学とキョンソン大学の近くで、羊肉のバーベキューと羊肉串を出すヤンクチェンです。ラムチョップとフレンチラックを提供し、羊肉ラーメンも添えられます。羊肉の臭いが少なく、アメリカワインを一緒に楽しめます。オデン汁はお…

釜山の韓国料理店ウボオクは、冷麺とコムタン、ラーメンを出す店です。冷麺はそばの香りがする麺と、肉の風味が濃いスープが中心となっています。 麺は香ばしく、味付けは適度なほうです。ビビン麺はコチュジャンの味が際立ち、物足りな…

釜山の広安里海水浴場の近くで、パニーニとサラダ、スープを出すブランチカフェです。クロワッサンパニーニセットとチキングリル・ラタトゥイユパニーニ、ポテトスープが代表メニューです。 パニーニセットはサラダとパニーニ、飲み物を…

釜山でサムギョプサル（豚バラ）やオギョプサル、ガブリサルを焼く韓国料理店がコロンボ・ガーデンです。肉と一緒にパンアチョン味噌、豆腐チョングッチャン、スープの牡蠣クッパを出します。 男女別のトイレがあり、予約と駐車場を利用…

釜山でマンドゥチョンゴルとポッサム、魚の煮付けを出し、さまざまなマッコリと伝統酒を選べるマンドゥ専門店がファンヘドです。拳ほどの大きさのマンドゥが入ったマンドゥチョンゴルと、刺激の強くないカルグクス（手打ち麺）が代表的な…

プギョンヤンコチ・ナムチョン店は、釜山の南川洞にある中国料理店です。クミンの香りと火の香りがついた羊肉串が看板メニューです。 クォバロウや香辣（シャンラー）鶏手羽先といった料理も一緒に注文できます。一般的な羊肉串店より価…

釜山のキョンソンデ近くにある、マグロを扱う海鮮料理専門店がチャムチホです。クロマグロのメニューでは、カマトロと赤身が一緒に出され、特殊部位は予約制となっています。 シルソクチャムチは、メバチマグロ・メカジキ・クロマグロを…

釜山の南川洞で、海鮮カルグクスとマンドゥ、海鮮チヂミを出す麺料理の店です。澄んだ辛みのあるスープに貝をたっぷり入れ、麺の材料はヨモギ・豆・ベクニョンチョ・カボチャなどで日ごとに変わります。 向かい側の駐車場を利用できます…

釜山の南川洞にあるガウムマクチャン南川店は、炭火でマクチャンとサムギョプサル、皮を焼く焼肉店です。マクチャンは臭みがなく、弾力があって香ばしい味わいです。皮はパリッとしながらも、もちもちとした食感で出てきます。店主が直接…

釜山南区にあるインテリア業者です。工程表に沿って工事を進め、作業内容は毎日カカオトークで知らせます。新婚の住まいからソウルの34坪マンションまで手がけ、昨年の秋にリモデリングした後も不具合なく過ごしている事例があります。…

釜山で澄んだスープと赤いスープのコムタン・ヘジャングクを出す、ジンコムタン・ジンヘジャンです。肉の部位と量に応じてスープが分かれ、注文することができます。 朝8時30分から9時30分の間にも食事が可能です。場所は目立ちや…

ヒャンナムジプは、釜山の石台橋付近にある飲食店です。保養湯と漢方オールバックスク（韓方鴨の丸鶏煮込み）を提供しています。漢方オールバックスクは、澄んだスープと柔らかい肉で出されます。肉の匂いが少なく、熟成キムチを添える保…

広安里の海辺の近くで天丼とのり弁当を出すサンチャン・南川店です。天丼はご飯の上に揚げ物をたっぷり載せ、ソースを添えて食べるメニューです。 揚げ物は注文のあとすぐに出てくるので、温かくサクサクした状態で味わえます。揚げ物の…

プサンの南チョンドンにある住宅街に、一般住宅を改装したポッサムの店があります。看板メニューのポッサムは肉が柔らかく、料理は清潔感のある形で出されます。古い住宅と美しい庭を一緒に見ることができる2階建ての洋館である点が特徴…

釜山で1++韓牛のユッケとエゴマ油料理を出すユッケ専門の韓食堂です。エゴマ油ユッケビビンバは、自ら搾った国産エゴマ油と特製醤油、1++韓牛の雌牛を混ぜて出します。 当日屠殺した韓牛のムンティギは限定数量で、一皿と半皿があ…

安東チムタクは釜山の南川洞でチムタクとタットリタンを提供する飲食店です。鶏肉のみを使った安東チムタクは、やや甘く辛い味付けのタレに春雨が入っています。 手作りしたキムチと家庭料理のようなおかずが一緒に出されます。タットリ…

釜山の南川洞でアンコウのプルコギとアンコウのスープを出すヤンポハン・スヨンジョムです。セットで注文すると、アンコウのプルコギにスープと揚げ物が付いてきます。 普通の辛さの味付けはそれほど辛くなく、アンコウの身は柔らかく、…

ナムチョンサムゲタンは、釜山の南川にある飲食店で、ウコンを入れたサムゲタンという単一メニューを出します。鶏の中の餅米は弾力があり、スープの味付けは適度で、人参酒と鶏の砂肝をサービスで添えます。店内は昔の喫茶店を思わせ、時…

ハンウヤは釜山で韓牛の焼き肉を出す飲食店です。韓国式のバーベキュー方式で牛肉を焼いて食べます。店主と従業員が客を直接もてなし、外国人客も受け入れます。店主の90度のお辞儀が負担に感じられます。

ミレは、家庭の食事のようなおつまみを出す小さな居酒屋で、南川駅と南川海辺市場の間の路地にあります。基本のおかずと添え物の料理まで一緒に出す方式が、この店の特徴です。 老夫婦が営む小さな店で、一人で酒を飲むのに良い場所です…

釜山の南川洞で、澄んだスープのテジクッパとスユクを出す小さなクッパ屋です。淡白なスープに臭みのない内臓と太めに切った肉が入り、キムチとカクテキが添えられます。 地元の常連が多く、年配のお客もよく訪れる店です。肉は太くトゥ…

釜山のエクスルタワーの後ろで、そばとメミル麺を出す日本料理店です。代表メニューは香ばしく淡白なトギルムメミル麺で、ネギとエゴマが入り、ツユを添えてそばの味としても食べられます。 入り口でキャッチテーブルで待ち、注文と同時…

釜山の南川洞で韓国料理のセットと焼き魚、スキヤキを出す飲食店がアーバンです。韓国料理のセットには四種類のナムルとタコのスケフェ、豚肉のスユクが付いてきます。 スキヤキと熟成刺身、メウンタン（魚の辛い鍋）も注文できます。店…

ヘビョンミルミョン・ポッサムは、ミルミョンとポッサム、チョッパルを扱う韓国料理店で、南川海辺市場の向かいにあるオプスパン屋の路地に位置しています。看板メニューとしてミルミョン・ビビンミルミョン・ムルビビンミルミョンを出し…

釜山の南川洞、釜山KBSの裏手にある小さなパン屋で、東洋サラダパンと昔ながらのハンバーガーを売っています。アボカド・卵・ピザ・ジャガイモのサラダと基本の東洋サラダから選べ、種類にかかわらず三個まとめて販売します。 営業は…

ドヤジ・ミョノク・キョンソンデ・プギョンデ店は、釜山のキョンソン大学・プギョン大学周辺でテジクッパと肉ククスを出すクッパ店です。牛骨スープと辛い肉ククス、スユクとスンデを提供し、スンデとスユクには直火の香ばしさが染みてい…

釜山のナムチョンドンにあるチョソンハヌは、トゥプル韓牛のカルビサルとコッカルビサルを扱う焼肉店です。店内で直接熟成させた肉を提供し、自家製のチョンガクムキムチが副菜として添えられます。 店主が客の目の前で肉を切り分け、テ…

釜山で冷麺と韓国料理ビュッフェを一緒に営業しているデヨンミョノクです。濃い出汁の水冷麺とビビム冷麺に、マンドゥのメニューも添えて売っています。冷麺店と現場食・韓国料理ビュッフェを一緒に運営する店です。昼時には建設現場の客…

釜山の麺専門店ソバジェウジェは、ユズそばとユズ温そば、手作りマンドゥを出す店です。鶏出汁にほのかなユズの香りを加えたそばが中心で、食事の後にはユズチーズがデザートとして出されます。 ユズ温そばは、残った汁に出汁を注いで味…

釜山でアンゴミ・等心・チャドルといった牛肉とサムギョプサルを焼いて食べる焼肉店です。注文が入ると肉をすぐに切って出し、焼いたモヤシとパチェを添えて食べる方式です。ムチョンシレギが入ったテンジャンチゲを出し、オープンキッチ…

広安里の海辺近くにある個室レストランで、炭火焼きと韓国料理を提供しています。肉はスタッフが焼いて出し、炭火焼きを中心に一膳が並びます。すべての席が個室なので、家族や友人の集まりでも気兼ねなく食事ができます。広安里の地元の…

釜山にあるシウォルエは、店主の叔母が切り盛りする室内ポチャです。タコや蒸し料理、伝統的な酒の肴を出しています。タコは適度に茹でて、粗い切り込みを入れて提供され、店主が自ら調理します。咸陽郡ビョルゴクから届くビョルゴクマッ…

ペクヤンスッブルカルビは釜山で生カルビと豚カルビを出すカルビ専門店です。生カルビと豚カルビを炭火で焼き、テンジャンチゲを添えて食べます。 平日の夜8時には25分待って入店しました。豚肉特有の臭みがなく、炭が良いので肉がよ…

釜山でジャージャー麺や酢豚などの中国料理を出す中華料理店がチョンガボクです。ジャージャー麺と唐辛子入りのマンドゥをはじめ、酢豚・カンポンギ・八宝菜・スーチョーメン、チャンポンまでメニューが多彩です。 昼の特選は週末にも注…

ワンチョジャンは、釜山でメウンタン（魚の辛い鍋）スジェビ（すいとん）のような韓国料理を出す食堂です。注文を受けてから調理し、メウンタン・スジェビをメニューに紹介しています。 予約なしでは食べるのが難しく、予約を受け付けて…

チェジュアラヘジャングクは、釜山ナムチョンドンで伝統的なヘジャングクを提供する韓国料理店です。代表メニューのヘジャングクは、ほどよい辛さと濃厚なスープが特徴です。 辛い薬味は別に頼めるため、辛くない味付けにもできます。釜…

釜山でゴンドレバプと蓮の葉ご飯の定食を出す家庭料理の店です。ゴンドレバプ定食にはさまざまなおかずが付き、チョンビョンとニラチヂミも一緒に注文できます。 調味料を使わずに調理し、チョングッチャンも刺激的でも塩辛くもない味付…

プギョン大学の前にあり、日本式のつまみと刺身を出す居酒屋がチュンナムジプです。マグロの刺身や熟成刺身、鍋を注文でき、食事の前にエビ料理が出ます。 席はカウンターを含めて約25席なので、時間帯の選択が重要になります。カウン…

釜山のクジラ肉料理店で、ゆで肉の盛り合わせを小・中・大から注文できます。部位ごとのクジラ肉を味わえます。 良い部位は時間を置かずに食べる必要があり、汁物のつまみは別に用意されていません。1皿の量は少なめとなっています。

釜山の南川洞にある羊肉串の店、ミョンウォルヤンコチです。味付けした羊肉串とニラ焼きを一緒に食べ、マーラータンも注文できます。 遅い時間でも羊肉とウズラの料理を受け取れます。羊肉のメニューしかなく、選択肢は狭いです。

釜山のカントンチプは、角切りにしたサムギョプサル（豚バラ）や豚皮、テンジャンチゲを扱う韓国料理の焼肉店です。肉はスタッフが一面ずつ返しながら焼いてくれます。 おかずは整った味わいに仕上がっています。石焼きご飯は事前の注文…

ナムチョンホンバンジャンは、釜山のナムチョンドンでジャージャー麺とチャンポンを出す中華料理店です。ユニジャジャン、焼き餃子、魚介類とワタリガニが入ったチャンポンを提供しています。 ナムチョンドンの適正価格店に選定されてお…

釜山のナムチョン駅近くにある、パンの代わりにご飯を使ったライスバーガーの店、ポングスパプバーガーナムチョンヨクジョムです。ライスバーガーはおにぎりに近い形で提供され、味わいのよさが特徴となっています。 店員の女性が食べ方…

釜山の南川洞（ナムチョンドン）にある海辺市場の近くで、ミルミョンとキムチチゲを出すコメミルミョン・ナムチョン店です。ミルミョンはそば粉の含有量が多く、麺は細く、キムチチゲも一緒に提供しています。キオスクで注文し、駐車スペ…

釜山にあるハルメソンシクタンは、カルグクス（手打ち麺）と黄海道のマンドゥクク、キンパを出す店です。薄くて小麦粉の風味が控えめな麺に、澄んだスープを合わせ、トンコチョの塩辛醤油を添えます。 昼には待ちが出るほど人が集まり、…

釜山の大学街にある小さな食堂です。石鍋ご飯と石鍋ビビンバを出し、麦茶とおかずに加えて魚も一匹ずつ添えます。 近くで食事をしようと探す客が通う店であり、遠方からわざわざ足を運ぶほどではありません。大学街周辺の小さな飲食店で…

サブウェイ南川店は、サンドイッチにパン・ソース・具材を選んで入れてもらう店で、金蓮山青少年修練院のバス停の前に位置しています。希望するトッピングと野菜を自分で選んで注文する方式です。 店内には4人席と2人席があり、食べて…