寿安駅のグルメ (184件)

釜山の東莱、メガマートの近くにある豚肉焼きの店です。看板メニューのチュモクコギは店の人がすべて焼いてくれ、ポリテンジャンと玉ねぎの包み、ミルチョクを添えて食べます。海鮮鍋ご飯には海産物とフコ、もやしが入っており、テンジャ…

釜山の東莱でトンネサムゲタンを提供する古いサムゲタン店です。トンネサムゲタンは濃厚で刺激の少ないスープに、柔らかな鶏肉とネギの千切りをのせて出されます。 昼時には待ち行列ができますが、料理は早く出て、テイクアウトも可能で…

東莱市場の中にある軽食店で、チャプサルホットクとキンパ、トッポッキを売っています。米餅のトッポッキとキンパを扱い、ホットクは別の列に並んで買い、揚げ饅頭も注文できます。ホットクは別の列に並んで買う形式で、予約注文も受け付…

東莱区庁の後ろ、東莱メガマートの近くにある韓国式の牛肉専門店です。キューブ型の角切りロースと特塩焼きを中心に牛肉を出しています。2階は小さな部屋から大きな部屋まで独立した部屋に分かれ、靴を脱いで入り、専用駐車場も用意され…

タルレヘジャン釜山東莱店は、ヘジャングクと内臓タン、スユクを扱う24時間営業のクッパ店で、東莱駅とメガマートの近くにあります。特ヘジャングクは、ソンジと牛肉がたっぷり入った辛いスープで提供され、エゴマ、澄んだスープ、辛い…

釜山の東莱でマグロの刺身とコース料理を出すプサンチャムチサンフェです。マグロのコースでは部位ごとのマグロが一つずつ出され、細やかな接客が続きます。 サイドメニューも一緒に出され、家族の集まりでも訪れる店です。コースの食事…

釜山の東莱駅近くにあるデジャングン・ハヌロスグイは、韓牛のロース焼きとチャドルパギを炭火で焼いて食べる店です。代表メニューはキゾ貝の貝柱と熟成キムチを添えたチャドルサムハプで、韓牛のロース焼きは弱火でじっくり焼き上げます…

プグァン・バンジョムは、東莱高等学校の近くでチョマミョンとタンスユクを出す古い中華料理店です。看板メニューのチョマミョンは、海鮮と野菜が入った淡いスープに麺を入れて出し、タンスユクは肉がしっかり詰まった昔ながらのスタイル…

釜山の東莱でおまかせコースを出す寿司店です。茶碗蒸しから始まり、刺身と汁物、寿司を経て櫃まぶしと極に至るコースが代表的な内容となっています。 材料の鮮度は調理の前に直接確認させてくれます。予約はキャッチテーブルで受け付け…

東莱（トンネ）の温泉川（オンチョンチョン）近くにあるトンネ・イェナルパッピンスは、昔ながらのパッピンスやナッツのパッピンス、インジョルミと抹茶のピンスを出すデザート店です。牛乳の氷と甘さを抑えた小豆は混ぜずに一緒にすくっ…

東莱（トンネ）消防署の隣で水冷麺とビビン冷麺、マンドゥを出す冷麺専門店がトンネミルミョン本店です。水冷麺は肉の出汁にシナモンの香りと甘い香りが漂い、ビビン冷麺は刺激の強くない味付けで提供されます。注文すると温かい温肉水を…

釜山で麺とマンドゥ、カルビタン、コングクスを出すポンピョンマククスです。コングクスは温かく注文でき、タデギは別に頼むと出てきます。 正午には満席になって待ち時間が生じます。マククスの麺が伸びて出てくるという残念な点があり…

釜山の東莱にあるヨコ・ドンレ本店は、日本式カレーとお好み焼きを出す食堂です。カレーの風味が深く、お好み焼きも一緒に味わえます。 ご飯が進み、一杯でもお腹がいっぱいになります。テーブルがいくつもないため待ち時間が長く、別に…

釜山の東莱でフグ料理を出す飲食店がクムスボククク・トンレ店です。フグのスープであるボククク、チリ、蒸し物のボクチム、そしてフグのコース料理を提供しており、揚げ物や皮の料理もそろっています。 建物の前に15台分の駐車スペー…

プサン（釜山）の東莱（トンネ）にあるサンソンシギュクチョムは韓国料理店です。麹で熟成させた豚肩ロースのヌルクモクサルが看板メニューで、サムギョプサルやカブリサルの盛り合わせ、コンボリバプとカンデンジャンも提供しています。…

東莱カルビは水安駅の近くで、国産の生カルビとヤンニョムカルビを炭火で焼く肉料理店です。豚カルビは下焼きして出され、セルフバーで包み野菜とおかずを取って食べます。 公共駐車場が近くにあり、個室と子ども用椅子が備わり、セルフ…

釜山で北海道式のラム肉とラムチョップを出すジンギス・ハナビ・東莱店です。ラムチョップは店員が焼いてくれます。トルティーヤにオリーブを入れて包んだり、わさびや塩と合わせたりして食べます。店員は肉を焼いた後に切り分けまで行い…

釜山の東莱市場の中にあるテイクアウト専門の鶏肉料理店がヒマン・トンニャクです。フライドチキンとヤンニョムチキン、丸焼きを販売し、トッキプチェも一緒に提供しています。2階建ての建物には専用駐車場が備わっており、1羽で3人が…

東莱駅の前に、ポッサムとチョッパルを出す韓国料理店の東莱サムダジンジョクがあります。看板メニューのサムダオンジョクは、厚めに切った肉をユギ器に盛り、火炉で温めながら食べる方式です。 豆もやしのスープも一緒に出されます。マ…

釜山の2階にある焼き鳥専門店ヤキトリ・スッです。炭の香りをまとわせた串とおまかせコースを中心に、日本式の料理と酒を提供しています。1部と2部に分けた予約制で運営しており、外からは2階の店舗がよく見えません。食事量を満たす…

釜山の東莱にある炭火焼きの店で、サムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを出します。店のスタッフが肉を焼いてくれ、基本で貝のスープが出るため、酒の肴にもなります。 スタッフは笑顔で肉を焼き、細かな注文にも応じます。豚カルビは…

釜山で健康的な韓定食を出す飲食店がチョンリム韓定食です。料理は清潔でさっぱりしており、客のもてなしの席としても訪れる場所です。 料理が出るのが早く、店員が頻繁に入ってきて皿を下げたり残った料理を移すように言い、食事を急か…

プサンラーメンは、釜山の東莱の繁華街、スアン駅の交差点付近で豚骨ラーメンを出す日本式ラーメン店です。豚ラーメンと赤い豚ラーメンの二種類に、サイドとして鶏の唐揚げを加えるという簡素な構成になっています。 注文は前払いで、テ…

東莱市場の近くで豚クッパとスユク・ペクバンを出す、古くからある町の食堂です。釜山式の濃い豚クッパは、柔らかい肉と豚トロのスユクが看板メニューです。 スープの味付けは薄めなので、塩やダダギで調整して食べます。ご飯の量は少な…

コジハウス・トンネジョムは、釜山のトンネ駅近くでステーキとパスタを提供するカジュアルな洋食店です。ステーキは160gで、基本はミディアムに仕上げられ、エビトマトパスタとエビアーリオ・オーリオパスタもあります。 注文はテー…

トンネハルメパジョンは、釜山のトンネにある昔から続くねぎチヂミの店です。もち米粉の生地に細ねぎと海産物をのせ、卵を流し入れてから鍋のふたをかぶせて焼きます。 2階には10人用の個室が設けられており、前の駐車場には約7台停…

釜山で生麺パスタやピザ、サラダなどをコースで出す洋食店がビッグオです。ランチコースにはサラダとクリームソースパスタが出て、ドレッシングとソースの濃度を調整して提供します。1人のシェフが切り盛りしているため、店主が1人で応…

マラソム・東莱店は、マラタンとクォバロウを扱う店で、釜山の東莱にあります。具材を自分で選び、辛さの段階も指定して注文する方式です。 店員が注文を難しくないように手伝ってくれるため、マラタンを初めて食べる人も気楽に選べます…

釜山で済州から直送された黒豚のオギョプサルを焼く肉料理店です。オギョプサルはアンチョビの塩辛とタンイを添えた包み野菜で食べ、キムチチゲやテンジャンチゲも一緒に出されます。 昼にはスンドゥブやキムチチゲ、テンジャンチゲ、ト…

深夜の美食家は釜山の東莱駅周辺で焼き鳥と餃子、鍋を出す日本式居酒屋です。炭火で直接焼いた焼き鳥とニンニク餃子、鶏皮餃子を提供しています。週末は午後6時に訪れた後、7時以降に客が増えて待機者名簿に記入しなければなりません。…

咸鏡面屋は釜山の東萊、メガマート付近、都市鉄道4号線の水安駅から徒歩1分の場所にある冷麺の専門店です。水冷麺にはきゅうりと梨を、ビビン冷麺には明太シッケときゅうりをのせて出す方式が代表的です。 席に着くとカルビタンのスー…

釜山にあるチムハダは、ヒノキの蒸し器で海鮮蒸しを出す店です。食前にはエビのトルティーヤとトマトが添えられます。 中サイズは大人3人分ほどで、スープにカルグクス（手打ち麺）を加えて締めます。待ち時間は長くなります。

釜山の東莱駅の近くで、豚トロ・豚肩ロースと一匹分の盛り合わせセットを出す豚肉の店です。炭火で焼いた豚肉に、石板のキムチチゲを添えるスタイルが代表的なものです。 基本のおかずと味噌チゲを出し、内装はカフェのように見えます。…

釜山の中華料理店、トンボソンです。タンスユク、サムソンチャンポン、チャーハンを提供しています。 カンチャジャンは野菜を炒めて作ります。駐車場があり、2階と3階に団体席が設けられ、28人まで予約できる個室も用意されています…

釜山でサバの焼き物と鉄網焼きカルビ、カレイのワカメスープを出す韓国料理店です。サバはかまどで焼き、基本のおかずはセルフバーから取る方式で、チャプチェはおかわり自由です。 店名はファドクカから本ゴカルビに変えたもので、店の…

ハナチュクサンは、豚肉と牛肉の盛り合わせを焼いて食べる肉料理店で、釜山の東莱（トンネ）水安（スアン）市場にあります。厚切りのサムギョプサル（豚バラ）と韓国産豚の盛り合わせを出し、キムチと一緒に焼いて食べるスタイルです。キ…

釜山の東莱でラムチョップとフレンチラックを炭火で焼いて出す羊肉専門店です。ラムチョップの盛り合わせにはラムチョップ二本とアレイロース、羊肉が一緒に付いてきて、ジンギスカンの羊肉もあります。 肉は最初から店の人が焼いてくれ…

釜山の東莱駅2番出口から徒歩3分、メガマートと大東病院の裏門の隣にある刺身と水刺身の専門店です。昼は水刺身と刺身丼を注文でき、付け合わせも一緒に出ます。夜はコースを予約する方式です。午前11時30分に開店し、昼のメニュー…

釜山の東莱で豚クッパとスユク定食を出すモクチョン・テジクッパ・トンレ店です。豚クッパは味わい深いスープで出され、スユクを注文するとスープも一緒に出ます。 24時間営業しており、店の前の駐車場には7〜8台まで駐められます。…

東莱市場の中にあるチャメブンシクは、手打ちのカルグクスとビビムカルグクス、キンパを提供する店です。濃い出汁のカルグクス、辛い赤い味付けのビビムカルグクス、油揚げが入ったキンパが代表的なメニューです。 量は多めに盛られ、夏…

釜山で羊肉の串焼きと中華料理を提供する羊肉バーベキュー専門店です。羊肉の串焼きが看板メニューで、マーラー羊肉串と羊湯も一緒に出されます。 マーボー豆腐やジャガイモ炒めといった中華料理も注文できます。羊肉の串焼きは脂身がや…

釜山の東莱にあるユガネ・カヤミルミョン・トンレ本店は、ミルミョンを出す店です。氷を浮かべた水ミルミョンと、辛くて酸っぱい水のようなビビンミルミョン、エイのビビンミルミョンを一緒に提供しています。料理は早く出てきて店内は清…

釜山の東萊市場の中にある日本料理店メンチョビです。鶏の味が濃いスープで塩ラーメンと醤油ラーメンを作り、太麺のまぜそばも出します。開店前から行列ができて早くに売り切れます。塩と醤油のスープはどちらも塩辛いほうです。

クイは、釜山のヴィラを改装したイタリアンレストランです。ルッコラピザやマルゲリータピザ、韓牛ヒレの1++（9）ステーキをワインとともに提供しています。 食前パンとカボチャスープは、追加料金なしで付いてきます。日曜日は休業…

東莱市場のコムジャンオ通りで炭火焼きのアナゴを焼くチョントン・コムジャンオです。冷凍のコムジャンオを塩焼きと薬味焼きで出し、店主が外で炭火の直火で焼きます。店内での食事とテイクアウトができ、夜9時ごろに閉店します。冷凍の…

東莱市場の近くにあるチェジンネは、タラの頬肉焼きと頬肉の蒸し物、アンコウの蒸し物を出す飲食店です。軽く干したタラの頬肉を油で揚げるように焼いて石板に載せ、ネギと玉ねぎの薬味だれをかけて、外はカリッと中は弾力のある食感で提…

東莱（トンネ）の水安駅3番出口の近くに、ヒレカツと特ロースカツを出すトンカツ専門店があります。注文を受けてから揚げ、レストさせたカツにピンクソルト、トリュフソース、生わさび、トンカツソースを添え、醤油卵かけご飯も付いてき…

釜山の東莱で明太子を添えたタラコソバを出す日本料理店です。特製の明太子スープに黒米の麺を入れ、つけ麺とクリームソバも提供しています。海雲台の中洞本店と同じ味を東莱でも楽しめます。麺の量は少なめです。

釜山の東莱にあるマッチャンドゥルワンソグムグイ・東莱店は、サムギョプサルを焼く韓国式の肉焼き店です。代表的なメニューとしてサムギョプサルと麺を出しており、店員が肉を直接焼いて切り分けます。 東莱店は以前の店舗が閉店した後…

釜山の東莱にある名品ムルフェ・チャンオグイは、刺身と穴子の焼き物を一緒に出す広い飲食店です。穴子定食には穴子のスープと穴子の焼き物、釜飯が付き、レタスなどの野菜はセルフコーナーから取ります。 キオスクで注文から支払いまで…

釜山の東莱で寿司と冷麺・うどんを提供する日本料理店です。ランチ特選は魚の寿司と麺、揚げ物が一緒に出る構成になっています。 ランチタイムには少なくとも10分以上待つことがあります。駐車スペースは少なめです。

東莱（トンネ）のスアン市場にある「トンネ・ココバン」は、サクサクした昔ながらのフライドチキンをテイクアウトで売る店です。フライドチキンに辛いヤンニョムソースをつけ、ケヨネズのキャベツを添え、キャベツとチキンムはセルフバー…

釜山で焼き鳥を専門にする串焼きの店がヤキトリナツです。串は高い完成度で出てきて、料理は全体的に塩ベースが特徴です。酒類のリストは多様にそろえています。店内の雰囲気はどちらとも言えません。

東莱駅の向かいに位置するヨンイチョバプ・トンレ店は、多様な魚種とエビ・サーモン・ウナギの寿司を回転方式で提供しています。食べたい寿司はその場で作ってもらうよう注文でき、モミルやうどんも選べます。 昼時は席がないほど混み合…

トルセム テジクッパは、テジクッパプとスンデクッパプを出すクッパプの店で、スアン駅と東莱メガマートの隣にあります。付け合わせにはカクテキキムチが出され、スープの匂いはほとんどしないのが特徴です。 スープはあっさりしたほう…

東莱のメガマートのすぐ隣で、日本式のすき焼きとしゃぶしゃぶを出すキチマルです。すき焼きとしゃぶしゃぶが代表メニューで、肉と野菜が一緒に提供されます。 オープンキッチンと小さな駐車スペースがあり、料理が出るとスタッフがメニ…

釜山で羊肉の串焼きやラムチョップ、三角肉を焼く羊肉バーベキュー専門店です。生肉を自ら下処理して一度火を通した串を出し、クミンパウダーと塩は別に足して食べられます。 クァバロウとコチュジャプチェもあり、羊湯も一緒に楽しめま…

プサン東莱区のスアンドンで、牛肉と豚カルビを扱う40年ほどの歴史を持つ肉焼きの店です。輸入ロース焼きのランチセットと豚カルビを出し、食事の後にテンジャンチゲとご飯が出る形になっています。 2014年に全国の美食店の認証書…

東莱駅2番出口から1分の距離にあるオイソシクダンは、酒の肴を中心としたポチャ型の飲み屋です。豚のスユクと豆腐キムチ、そして牡蠣のシーズンには牡蠣サムハプといった季節ごとのサムハプ料理が出されます。半地下の建物を改装した内…

釜山でホンジョ（ガンギエイ）料理を出す飲食店がホンタクです。ホンサムハプとコースでは、澄んだホンジョタン・チョン・揚げ物が出ます。 店主は全羅南道霊岩で学んだ基準でホンジョを提供し、金井山城マッコリと昌原北面マッコリを1…