南川駅の冷麺 (4件)

釜山の水営区庁近くにある、水冷麺とコク冷麺を扱う冷麺の専門店です。水冷麺は薄氷の入った冷たいスープと柔らかな麺で提供され、王餃子は大きくて中身が詰まっています。夏には客が集中し、温かいスープと大根キムチが一緒に出されます…

釜山で冷麺と韓国料理ビュッフェを一緒に営業しているデヨンミョノクです。濃い出汁の水冷麺とビビム冷麺に、マンドゥのメニューも添えて売っています。冷麺店と現場食・韓国料理ビュッフェを一緒に運営する店です。昼時には建設現場の客…

釜山で冷麺を出す冷麺専門店がキョンソンミルミョンです。ミルミョンとカルグクス（手打ち麺）を一緒に売っており、ミルミョンのスープは漢方の味が強いです。2階の店舗へ上がる階段は狭く、ハーフ＆ハーフのメニューもあります。店舗の…

ガオンミルミョン・ナムチョンジョムは、釜山のナムチョン駅近くでミルミョンを提供する冷麺専門店です。注文と同時に麺を打ち、麺を仕上げて提供します。 店内は清潔で、地域住民が配達で利用する店です。閉業した中国料理店として表示…