堂里駅の韓国料理 (11件)

釜山沙下区下端にあるトンヘオク・スジェスンデは、手作りしたアバイスンデとイカスンデを出す韓国料理店です。代表メニューは外はカリッと中はしっとりした鉄板スンデ焼きで、エイの和え物や野菜・パイナップルを添えて食べ、冷麺やスン…

釜山の下端でオリペクスクとオリグイ、コカルビチョリムを出す韓国料理店です。オリはペクスクとヤンニョムグイで注文でき、コカルビチョリムも一緒に選ばれるメニューです。タンガムドンのチョンファジョンと同じ社長の系列で、部屋で食…

釜山ビエンナーレの近くで、水冷麺とビビム冷麺を出すチョングクミルミョンです。直接煮出した濃厚な牛骨スープを使い、ビビムダレは香ばしい風味が特徴です。 温かいスープにはニンニクの香りと漢方薬の香りが深く染みており、マンドゥ…

釜山でコムチムチムを中心に、魚やケランマリも出す韓国料理店です。コムチはムチム用・茹でたもの・カンジャンヤンニョムの三種類で出て、茹でたコムチはおかわりが続きます。 コムチジョンチャンは二人前以上注文する必要があり、料理…

釜山のハダンで、豚肉クッパ、ホルモンクッパ、ゆで豚を提供するシゴルテジクッパです。1日限定のカルビクッパと子どもクッパもあります。 専用駐車場があり、満車時にはすぐ前の公営駐車場を利用できます。パワーエアコンがあり、猛暑…

釜山のハダンにあるチョンソンスンデは、スンデとスンデクッパ、スンデチョンゴルを出す韓国料理店です。スンデチョンゴルはエゴマの粉を入れてスープをとろりとさせて食べる方式です。 クッパとチョンゴルを選ぶことができ、チョンゴル…

トンドングッパプ・プサンハダンジョムは、釜山のハダン周辺でうどんクッパと豚クッパを提供する韓国料理店です。豚クッパにうどん麺を入れ、豚肉・スンデ・エゴマの組み合わせでメニューを分けています。 うどん麺はコシがあり、たっぷ…

釜山でミルミョンを出す元祖カヤミルミョンは、「カヤミルミョン」という屋号を最初に使った店として知られています。看板メニューのミルミョンは、やや辛いスープに甘みが加わり、普通盛りでも他の店の大盛りに相当する量で出されます。…

チョバンナクチ・タンリチギョンジョムは、釜山でナクチポックムとナッコプセを提供する韓国料理店です。ナッコプセを注文した後にコプチャン（牛ホルモン）を追加でき、辛いモヤシナクチもメニューにあります。 昼12時から午後2時ま…

釜山でマガモの肉を提供する韓国料理店が、クメチョンドゥンオリです。代表メニューとして、マガモのペクスクとオリタンを挙げます。 マガモの肉は淡白で香ばしく、においが少ない特徴があります。ペクスクとオリタンを一緒に味わえる構…

釜山でウレンガンデンジャンとテジクイボクムムを添えたサムパプを出す韓国料理店です。コチュジャンテジクイやカンジャンテジクイに魚の煮付け、ご飯、スープ、サムが10種類ほど一緒に出て、季節ごとに副菜が少しずつ変わります。団体…