槐亭駅の韓国料理 (6件)

釜山の沙下区にある安東クルテジは、韓国産豚の生肉とサムギョプサル、カラミサルを出す焼肉店です。チョンギョプサルやチョンギョプムンチ、豚トロ、チャドルバギもあり、キムチとモヤシを添えて食べます。 肉は豚のにおいがほとんどな…

プサンのサハ区にあるケジョンのヒャンチョンデジクッパプは、テジクッパプとスユクペクパンを出す店です。スープは澄んだ側に近く、大きく切った肉に脂身と赤身が混ざった脂身クッパプが出ます。 昼時には席がないほど客が集まり、一人…

釜山の韓国料理店です。ランチの献立セットと豆腐のキノコ鍋を出しており、おかずは毎日変わります。スビドゥ豆腐のポッサムと豆腐定食もメニューにあります。豚のコムタンは味が曖昧です。

ハンガジョンは釜山のクェジョンドンで、ヤンニョムカルビと冷麺を出す焼肉店です。ヤンニョムカルビを冷麺に添えて食べ、キムチと各種の野菜が一緒に出されます。 昼の特選メニューと週末のランチセットを運営しており、広い駐車場を備…

釜山でスンデクッパとテジクッパ、スンデチョンゴル、スユクを出す韓国料理店です。スンデチョルパンチョンゴルにはスンデと内臓、豚肉、タコ、タンミョンが入り、最後にポックムパプで締めます。 スンデクッパもテジクッパも焼酎と合わ…

クェジョン市場の中にあるハドンジプは、豚の頭肉でクッパとスユクを出す、釜山の昔ながらの市場式クッパ店です。クッパは濃いスープに豚の頭肉がたっぷり入っており、スユクは弾力のある食感が生きています。 昔の田舎の市場式クッパで…